Kastanjes is 'n heerlike versnapering wat tradisioneel in die herfs en wintermaande geëet word. Hoe Kastanjes gemaak word Dit is 'n eenvoudige proses wat tuis geniet kan word met behulp van 'n paar basiese kombuisgereedskap. Van die keuse van die beste kastaiings tot voorbereiding en kook, hierdie artikel sal jou stap vir stap lei sodat jy hierdie heerlike lekkerny in die gerief van jou huis kan geniet. Sluit by ons aan op hierdie reis en ontdek hoe om eenvoudige kastaiings in 'n heerlike en vertroostende versnapering te verander om met familie en vriende te deel.

- Stap vir stap ➡️ Hoe Kastanjes gemaak word

• Die kastaiings Hulle is 'n heerlike en tradisionele versnapering wat in die herfs en winter geniet word.
• Om te begin voorberei die kastaiings, is dit nodig om die beste gehalte te kies, wat 'n blink en vlekvrye vel het.
• Sodra jy het die kastaiings geselekteer, maak 'n kruisvormige snit aan die bokant van elkeen. Hierdie stap is van kardinale belang om te voorkom dat hulle ontplof tydens kook.
• Plaas dan die kastaiings op 'n bakplaat en sit dit in 'n voorverhitte oond van 200°C vir ongeveer 20-30 minute.
• Sodra die kastaiings Wanneer hulle gereed is, haal hulle uit die oond en laat hulle 'n bietjie afkoel voor jy dit afskil.
• Nou kom die vermaaklikste deel: peeling! die kastaiings! Jy sal 'n skerp mes nodig hê om die buitenste dop en binneste membraan te verwyder.
• Sodra dit geskil is, is die kastaiings gereed om te eet! Jy kan hulle warm of koud geniet, afhangende van jou voorkeur.

Q & A

Gereelde vrae oor "Hoe kastaiings gemaak word"

1. Wat is die bestanddele wat nodig is om kastaiings te maak?

1. Water
2. vars kastaiings
3. Sout

2. Hoe skil jy kastaiings voor jy kook?

1. Maak 'n X-vormige snit in die bokant van elke kastaiingbruin.
2. Kook die kastaiings oor medium-hoë hitte vir 15-20 minute.
3. Haal die kastaiings uit die water en trek die skil af terwyl dit nog warm is.

3. Wat is die metode om kastaiings in die oond te rooster?

1. Voorverhit die oond tot 200°C (390°F).
2. Maak 'n insnyding in elke kastaiingbruin om te verhoed dat hulle ontplof.
3. Plaas die kastaiings op 'n skinkbord en bak vir 15-20 minute totdat die vel begin oopmaak.

4. Hoe kook jy kastaiings in die mikrogolf?

1. Maak 'n X-vormige snit in die bokant van elke kastaiingbruin.
2. Plaas dit in 'n mikrogolf-veilige bak en kook vir 5-6 minute terwyl jy halfpad deur roer.

5. Hoe lank neem dit om kastaiings in 'n drukkoker te kook?

1. Skil die kastaiings en plaas dit in die drukkoker met water en sout.
2. Drukkook hulle vir 10-12 minute.

6. Kan kastaiings in die mikrogolf gaargemaak word sonder om te skil?

1. Maak 'n X-vormige snit in die bokant van elke kastaiingbruin.
2. Plaas dit in 'n mikrogolf-veilige bak en kook vir 5-6 minute terwyl jy halfpad deur roer.

7. Wat is die tradisionele metode om kastaiings te kook?

1. Maak 'n kruisvormige snit aan die basis van die kastaiings.
2. Plaas dit in 'n spesiale houer om kastaiings oor 'n hittebron, soos kole of oop vlam, te rooster.
3. Draai die kastaiings af en toe vir 15-20 minute, totdat die vel oopgaan en hulle binne sag is.

8. Hoe word kastaiingmeel gemaak?

1. Rooster die kastaiings in die oond teen 200°C (390°F) vir 15-20 minute.
2. Laat afkoel en skil die kastaiings.
3. Maal die kastaiings in 'n voedselverwerker totdat hulle 'n meelkonsekwentheid het.

9. Moet kastaiings geweek word voordat dit gekook word?

1. Dit is nie nodig om kastaiings te week voordat jy kook nie, tensy jy kastaiings wil puree.
2. In daardie geval, week die kastaiings in water vir 2-3 uur voordat dit gekook word.

10. Wat is die resep om kastaiingbruinpuree te maak?

1. Maak 'n X-vormige snit in die bokant van elke kastaiingbruin en week dit vir 2-3 uur in water.
2. Kook die kastaiings vir 15-20 minute in kookwater.
3. Dreineer die kastaiings en skil dit af en laat dit dan deur 'n voedselmeul of blender totdat jy 'n gladde puree kry.