አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ

የመጨረሻው ዝማኔ፡ 02/11/2023

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል Helado በቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን እንዲደሰቱ የሚያስችልዎ አስደሳች ተግባር ነው. በጥቂት ቀላል ደረጃዎች እና አንዳንድ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች, በእራስዎ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማሳካት የምግብ አሰራር ባለሙያ መሆን አያስፈልግዎትም, ትንሽ ጊዜ እና ትዕግስት ብቻ ያስፈልግዎታል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሂደቱ ውስጥ እንመራዎታለን ደረጃ በደረጃ ስለዚህ ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ሊያስደንቁዎት ይችላሉ። helados ጣፋጭ እና የሚያድስ የቤት ውስጥ።

አይስ ክሬም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊዝናና የሚችል ጣፋጭ እና የሚያድስ ጣፋጭ ምግብ ነው. ይህን ጣፋጭ ምግብ ከወደዱት እና በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ከፈለጉ በትክክለኛው ቦታ ላይ ነዎት. በዚህ የደረጃ በደረጃ መመሪያ አይስ ክሬምን በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት እንደሚሰራ አሳያችኋለሁ።

አይስ ክሬም እንዴት እንደሚሰራ:

  • ደረጃ 1፡ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ይሰብስቡ. ወተት፣ ስኳር፣ ጅራፍ ክሬም እና እንደ ቸኮሌት፣ እንጆሪ ወይም ቫኒላ ያሉ የመረጡት ጣዕም ያስፈልግዎታል።
  • ደረጃ 2፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ወተቱን እና ስኳርን ይቀላቅሉ.
  • ደረጃ 3፡ ወደ ድብልቅው ክሬም ክሬም ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ. ማቅለሚያ ክሬም አይስክሬም ለስላሳ እና ለስላሳነት ይሰጣል.
  • ደረጃ 4፡ ወደ አይስ ክሬም የሚፈልጉትን ማንኛውንም ጣዕም ይጨምሩ. የቫኒላ ማወጫ፣ የተቀላቀለ ቸኮሌት፣ የተፈጨ ትኩስ ፍራፍሬ፣ ወይም ሌላ የሚወዱትን ማንኛውንም ንጥረ ነገር መጠቀም ይችላሉ።
  • ደረጃ 5፡ Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • ደረጃ 6፡ ድብልቁን ወደ አይስክሬም ሰሪ አፍስሱ እና አይስ ክሬምን ለመስራት የአምራቹን መመሪያዎች ይከተሉ። አይስክሬም ሰሪ ከሌልዎት ድብልቁን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በረዶ ያድርጉት፣ በየ 30 ደቂቃው በማነሳሳት የበረዶ ክሪስታሎች እንዳይፈጠሩ መከላከል ይችላሉ።
  • ደረጃ 7፡ አይስክሬም ከተዘጋጀ በኋላ ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህም ትክክለኛውን ወጥነት እንዲያገኝ ያስችለዋል.
  • ደረጃ 8፡ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬምን በ ኩባያ ወይም ኮኖች ውስጥ ያቅርቡ እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር ይደሰቱበት። እንደ ቸኮሌት ቺፕስ፣ ለውዝ፣ ወይም ትኩስ እንጆሪ ባሉ በሚወዷቸው ተጨማሪዎች ማስዋብዎን አይርሱ!

አሁን በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬምን እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ, ለፈጠራዎ ምንም ገደቦች የሉም. እንደ ምርጫዎችዎ ትክክለኛውን አይስክሬም ለማዘጋጀት የተለያዩ ጣዕሞችን ይሞክሩ እና የራስዎን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ። በተሰራው በዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ይደሰቱ ራስህን!

ጥያቄ እና መልስ

በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬም እንዴት እንደሚሰራ?

  1. የእርስዎን ተወዳጅ አይስክሬም የምግብ አሰራር ይምረጡ፡- በይነመረቡን መፈለግ ወይም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀትን መጠቀም ይችላሉ.
  2. አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ያሰባስቡ: ወተት፣ ክሬም፣ ስኳር እና ጣዕም እንደ ቫኒላ፣ ቸኮሌት፣ ፍራፍሬ፣ ወዘተ. son algunos ejemplos.
  3. በደንብ ያዋህዷቸው; ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ እቃዎቹን በእቃ መያዣ ውስጥ ያዋህዱ.
  4. ድብልቁን ያቀዘቅዙ; ድብልቁን በደንብ ለማቀዝቀዝ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
  5. አይስክሬም ሰሪውን ያዘጋጁ: አይስክሬም ሰሪ ካለህ፣ ዝግጁ መሆንህን አረጋግጥ እና የአምራቹን መመሪያ ተከተል።
  6. ድብልቁን ወደ ማሽኑ ውስጥ አፍስሱ; ድብልቁን ወደ ማሽኑ ጨምሩ እና እንዲቀዘቅዝ እና በማሽኑ መመሪያ መሰረት እንዲቀላቀል ያድርጉት።
  7. አይስክሬም ሰሪ ከሌልዎት፡- ድብልቁን በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የበረዶውን ክሪስታሎች ለማፍረስ እና ለስላሳ ሸካራነት ለማግኘት በየ 30-45 ደቂቃዎች ያንቀሳቅሱት.
  8. Decora y sirve: አይስክሬም ከተዘጋጀ በኋላ ማስጌጫዎችን ማከል እና በ ኩባያ ወይም ኮኖች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ.
  9. በቤትዎ አይስክሬም ይደሰቱ፡- በእራስዎ በቤት ውስጥ የተሰራውን ጣፋጭ አይስ ክሬምዎን ያጣጥሙ እና ይደሰቱ።

አይስ ክሬምን ያለ ማሽን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

  1. የአይስ ክሬም ድብልቅን ያዘጋጁ; በመረጡት የምግብ አሰራር መሰረት እቃዎችን በእቃ መያዣ ውስጥ ያዋህዱ.
  2. ድብልቁን ያቀዘቅዙ; ድብልቁን በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
  3. ድብልቁን በማቀዝቀዣ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት; ድብልቁን ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና በጥብቅ ይሸፍኑት።
  4. መያዣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ; ድብልቁ ለ 1-2 ሰአታት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
  5. ድብልቁን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ; መያዣውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት እና አይስ ክሬምን በብርቱ ለማነሳሳት ሹካ ወይም ሹካ ይጠቀሙ.
  6. ድብልቁን እንደገና ያቀዘቅዙ; አይስ ክሬምን ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ መልሰው ያስቀምጡ እና ቀስቃሽ ሂደቱን በየ 30-45 ደቂቃዎች ለ 3-4 ሰአታት ለስላሳ ሸካራነት ይድገሙት.
  7. Decora y sirve: አንዴ አይስክሬም ወደሚፈለገው ወጥነት ከደረሰ በኋላ ያጌጡት እና በጽዋዎች ወይም ኮኖች ውስጥ ያቅርቡ።
  8. ያለ ማሽን በሚጣፍጥ የቤት አይስ ክሬም ይደሰቱ!

የቫኒላ አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ?

  1. Reúne los ingredientes: ወተት, ከባድ ክሬም, ስኳር እና የቫኒላ ማውጣት ያስፈልግዎታል.
  2. Combina los ingredientes: በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወተት ፣ ከባድ ክሬም ፣ ስኳር እና የቫኒላ ጭማቂ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይቀላቅሉ።
  3. ድብልቁን ያቀዘቅዙ; ድብልቁን ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
  4. አይስክሬም ሰሪውን ያዘጋጁ: አይስክሬም ሰሪ ካለዎት የአምራቹን መመሪያ በመከተል ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ።
  5. ድብልቁን ወደ ማሽኑ ውስጥ አፍስሱ; ድብልቁን ወደ አይስክሬም ሰሪው ያክሉት እና በአምራቹ መመሪያ መሰረት እንዲቀዘቅዝ እና እንዲቀላቀል ያድርጉት።
  6. አይስክሬም ሰሪ ከሌልዎት፡- ድብልቁን በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የበረዶውን ክሪስታሎች ለማፍረስ እና ለስላሳ ሸካራነት ለማግኘት በየ 30-45 ደቂቃዎች ያንቀሳቅሱት.
  7. Decora y sirve: አይስክሬም ከተዘጋጀ በኋላ በቸኮሌት ቺፕስ ወይም ካራሚል ኩስን ማስጌጥ እና በ ኩባያ ወይም ኮኖች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ.
  8. በእርስዎ ጣፋጭ የቤት ውስጥ የቫኒላ አይስክሬም ይደሰቱ!

የቸኮሌት አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ?

  1. Reúne los ingredientes: ወተት, ከባድ ክሬም, ስኳር, የኮኮዋ ዱቄት እና የቫኒላ ይዘት ያስፈልግዎታል.
  2. Combina los ingredientes: ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ በኮንቴይነር ውስጥ ወተት ፣ ከባድ ክሬም ፣ ስኳር ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና የቫኒላ ይዘት ይቀላቅሉ።
  3. ድብልቁን ያቀዘቅዙ; ድብልቁን በደንብ ለማቀዝቀዝ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
  4. አይስክሬም ሰሪውን ያዘጋጁ: አይስክሬም ሰሪ ካለህ፣ ዝግጁ መሆንህን እርግጠኛ ሁን እና የአምራቹን መመሪያ ተከተል።
  5. ድብልቁን ወደ ማሽኑ ውስጥ አፍስሱ; ድብልቁን ወደ አይስክሬም ሰሪው ያክሉት እና በአምራቹ መመሪያ መሰረት እንዲቀዘቅዝ እና እንዲቀላቀል ያድርጉት።
  6. አይስክሬም ሰሪ ከሌልዎት፡- ድብልቁን በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የበረዶውን ክሪስታሎች ለማፍረስ እና ለስላሳ ሸካራነት ለማግኘት በየ 30-45 ደቂቃዎች ያንቀሳቅሱት.
  7. Decora y sirve: አይስክሬም ከተዘጋጀ በኋላ በቸኮሌት ቁርጥራጭ ወይም በለውዝ ማስዋብ እና በ ኩባያ ወይም ኮኖች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ.
  8. በእርስዎ ጣፋጭ የቤት ቸኮሌት አይስክሬም ይደሰቱ!
ልዩ ይዘት - እዚህ ጠቅ ያድርጉ  የይለፍ ቃል እንዴት መፍጠር እንደሚቻል