الفرق بين الكربونيل والكربوكسيل

مقدمة

في الكيمياء العضوية، هناك العديد من المجموعات الوظيفية التي تعتبر أساسية لتحديد وتصنيف المركبات. إحداهما هي الكربونيلات والكربوكسيلات، والتي لها خصائص كيميائية مختلفة جدًا. دعونا نرى ما هو الفرق بين المجموعتين الوظيفيتين.

الكربونيل

الكربونيل هي مجموعة وظيفية موجودة في الألدهيدات والكيتونات. وتتكون من ذرة كربون مرتبطة بالأكسجين من خلال رابطة مزدوجة. الصيغة العامة للكربونيل هي RC=O.

الألدهيدات

في الألدهيدات، يوجد الكربونيل في النهاية من السلسلة، وبالتالي فإن الصيغة العامة للألدهيد هي R-CHO. الألدهيدات لها خصائص مختزلة وهي مهمة في التخليق العضوي.

الكيتونات

في الكيتونات، يوجد الكربونيل في منتصف السلسلة، وبالتالي فإن الصيغة العامة للكيتون هي R-CO-R'. تعتبر الكيتونات مهمة في تركيب المركبات العضوية المعقدة ولها أيضًا استخدامات في الصناعة الكيميائية.

الكربوكسيل

الكربوكسيل هي مجموعة وظيفية موجودة في الأحماض الكربوكسيلية. ويتكون من ذرة كربون مرتبطة بالأكسجين من خلال رابطة مزدوجة ومجموعة الهيدروكسيل (OH) من خلال رابطة واحدة. الصيغة العامة للكربوكسيل هي R-COOH.

للأحماض الكربوكسيلية خواص حمضية، لأنها تفقد بروتونًا من مجموعة الهيدروكسيل لتكوين أنيون الكربوكسيل. كما أنها تستخدم في تركيب الاسترات والأميدات.

خاتمة

على الرغم من أن الكربونيل والكربوكسيل يشتركان في الرابطة المزدوجة بين الأكسجين والكربون، خصائصها الكيمياء مختلفة جدا. يوجد الكربونيل في الألدهيدات والكيتونات، بينما يوجد الكربوكسيل في الأحماض الكربوكسيلية. كلاهما مهم في تركيب المركبات العضوية ولهما استخدامات في مجالات مختلفة من الكيمياء.

مصادر

• ماكموري، J. الكيمياء العضوية. الطبعة السابعة. بروكس كول، 7.
• كاري، F. الكيمياء العضوية. الطبعة السابعة. ماكجرو هيل، 7.