Şabalıd ənənəvi olaraq payız və qış aylarında istehlak edilən dadlı qəlyanaltıdır. Şabalıd necə hazırlanır Bu, bəzi əsas mətbəx qablarının köməyi ilə evdə istifadə edilə bilən sadə bir prosesdir. Ən yaxşı şabalıdın seçilməsindən tutmuş hazırlanmasına və bişirilməsinə qədər bu məqalə sizə addım-addım yol göstərəcək ki, evinizin rahatlığında bu ləzzətli ləzzətdən həzz alasınız. Bu səyahətdə bizə qoşulun və sadə şabalıdları ailəniz və dostlarınızla bölüşmək üçün dadlı və rahatlaşdırıcı qəlyanaltıya necə çevirəcəyinizi kəşf edin.

– Addım-addım ➡️ Şabalıd necə hazırlanır

• Şabalıdlar Onlar payız və qışda istifadə edilən ləzzətli və ənənəvi qəlyanaltıdır.
• Hazırlamağa başlamaq üçün şabalıd, ən keyfiyyətli, parlaq və ləkəsiz dəriyə malik olanları seçmək lazımdır.
• Bir dəfə şabalıd seçilmiş, hər birinin üstündə xaç şəklində bir kəsik edin. Bu addım onların bişirmə zamanı partlamaması üçün çox vacibdir.
• Sonra, yer şabalıd bir çörək qabına qoyun və təxminən 200-20 dəqiqə 30 ° C-də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
• Bir dəfə şabalıd Hazır olduqdan sonra sobadan çıxarın və qabıqlarını soymadan əvvəl bir az soyudun.
• İndi ən əyləncəli hissə gəlir: peeling! şabalıd! Xarici qabığı və daxili membranı çıxarmaq üçün kəskin bir bıçaq lazımdır.
• Qabıqları təmizləndikdən sonra şabalıd yeməyə hazırdır! İstəyinizdən asılı olaraq onları isti və ya soyuq dada bilərsiniz.

Sual-cavab

"Şabalıd necə hazırlanır" haqqında tez-tez verilən suallar

1. Şabalıd hazırlamaq üçün hansı maddələr lazımdır?

1. Su
2. təzə şabalıd
3. Duz

2. Bişirməzdən əvvəl şabalıdı necə soyursunuz?

1. Hər şabalıdın yuxarı hissəsində X formalı kəsiklər edin.
2. Şabalıdları orta istilikdə 15-20 dəqiqə bişirin.
3. Şabalıdları sudan çıxarın və hələ isti ikən qabığını soyun.

3. Şabalıd sobada hansı üsulla qızardılır?

1. Fırını 200°C (390°F) qədər qızdırın.
2. Hər şabalıdın partlamaması üçün bir kəsik edin.
3. Şabalıdları nimçəyə qoyun və qabığı açılmağa başlayana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.

4. Mikrodalğalı sobada şabalıdı necə bişirirsiniz?

1. Hər şabalıdın yuxarı hissəsində X formalı kəsiklər edin.
2. Onları mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir qaba qoyun və yarısına qədər qarışdıraraq 5-6 dəqiqə bişirin.

5. Şabalıdları təzyiqli ocakda bişirmək nə qədər çəkir?

1. Şabalıdın qabığını soyun və su və duz ilə təzyiq ocağına qoyun.
2. Onları təzyiq altında 10-12 dəqiqə bişirin.

6. Şabalıd qabığını soymadan mikrodalğalı sobada bişirmək olarmı?

1. Hər şabalıdın yuxarı hissəsində X formalı kəsiklər edin.
2. Onları mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir qaba qoyun və yarısına qədər qarışdıraraq 5-6 dəqiqə bişirin.

7. Şabalıdın ənənəvi bişirilmə üsulu nədir?

1. Şabalıdın dibində xaç şəklində bir kəsik düzəldin.
2. Onları şabalıdları istilik mənbəyində, məsələn, köz və ya açıq alov üzərində qovurmaq üçün xüsusi konteynerə qoyun.
3. Şabalıdları 15-20 dəqiqə, qabığı açılana və içərisi yumşaq olana qədər çevirin.

8. Şabalıd unu necə hazırlanır?

1. Şabalıdları sobada 200°C-də (390°F) 15-20 dəqiqə qızardın.
2. Soyudun və şabalıdları soyun.
3. Şabalıdları qida prosessorunda un konsistensiyasına çatana qədər doğrayın.

9. Bişirməzdən əvvəl şabalıdı islatmaq lazımdırmı?

1. Şabalıd püresi etmək istəməsəniz, bişməzdən əvvəl şabalıdı islatmaq lazım deyil.
2. Bu halda şabalıdı bişməzdən əvvəl 2-3 saat suda isladın.

10. Şabalıd püresi hazırlamaq resepti nədir?

1. Hər şabalıdın yuxarı hissəsində X formalı kəsiklər düzəldin və 2-3 saat suda saxlayın.
2. Şabalıdları qaynar suda 15-20 dəqiqə bişirin.
3. Şabalıdları süzün və qabıqlarını soyun, sonra hamar bir püresi əldə edənə qədər onları qida dəyirmanı və ya qarışdırıcıdan keçirin.