Sərt yumurtaları necə qaynatmaq olar

Sürətli, qidalı səhər yeməyi hazırlamağa gəldikdə, yumurta heç vaxt dəbdən düşməyən əsas məhsuldur. Ancaq bilirdinizmi ki, onları bişirdiyiniz üsul onların dadına və toxumasına təsir edə bilər? Bu yazıda biz çox faydalı kulinariya texnikasını araşdıracağıq: Sərt yumurtaları necə qaynatmaq olar. Bu sadə və praktik üsul, balanslaşdırılmış pəhriz saxlamaq istəyən insanlar üçün ideal olan zülalla dolu qəlyanaltı əldə etməyə imkan verir. Qatı qaynadılmış yumurta bişirərkən mükəmməlliyə necə nail olmağı öyrənmək üçün oxuyun.

Addım-addım ➡️ Sərt qaynadılmış yumurta necə bişirilir

• Yumurta seçimi: İlk addım Sərt yumurtaları necə qaynatmaq olar, təzə yumurta seçməkdir. Başlamazdan əvvəl onların çatlamadığından və ya qırılmadığından əmin olun.
• Qazanda yerləşdirmə: Yumurtaları uyğun ölçüdə bir qazana əlavə edin. Yumurtaların üst-üstə yığılmaması vacibdir. Yemək bişirərkən bir-birinə dəyməmək üçün bir az hərəkət etmək üçün kifayət qədər yerə ehtiyac duyurlar.
• Agregar agua: Yumurtaları tamamilə örtmək üçün qazanı kifayət qədər soyuq su ilə doldurun. Su yumurtalardan təxminən 2.5 sm yuxarı olmalıdır.
• Sobanı yandırın: Tencereyi sobaya qoyun və orta istilikdə yandırın. Su qaynamağa başlayana qədər gözləyin.
• Yumurtaları qaynadın: Su qaynayan zaman istiliyi minimuma endirin və yumurtaları 9-12 dəqiqə bişirin. Vaxt yumurtaların ölçüsündən və sarısının nə qədər sərt olmasını istədiyinizdən asılı olacaq.
• Soyuq su ilə bir konteyner hazırlayın: Yumurtalar bişirilərkən bir qaba soyuq su doldurun. Yumurtalar hazır olduqdan sonra onların bişməsini dayandırmaq üçün bu sizin soyuq vannanız olacaq.
• Yumurtaları istidən çıxarın: Bişirdikdən sonra yumurtaları ocaqdan götürün və hər birini yivli qaşıqla dərhal soyuq suya köçürün. Yumurtaları soyuq suda 10-15 dəqiqə buraxın.
• Yumurtaları soyun: Yumurtalar idarə etmək üçün kifayət qədər soyuduqdan sonra, hər bir yumurtanı sudan qaldırın və qabığını sındırmaq üçün yaxşıca döyün. Sonra qabığı diqqətlə soyun. İndi mükəmməl qaynadılmış yumurtalarınız var, yeməyə hazırsınız.

Sual-cavab

1. Bərk qaynadılmış yumurta necə bişirilir?

Addım 1: Yumurtaları bir qazana qoyun.
Addım 2: Onları örtmək üçün su ilə doldurun.
Addım 3: Orta-yüksək odda qaynana qədər qızdırın.
Addım 4: Qaynadıqdan sonra 9-12 dəqiqə bişirin.
Addım 5: İstidən çıxarın və soyuq su ilə təzələyin.

2. Yumurta nə qədər bişirilməlidir?

Yumurtalar bişirilməlidir 9-12 dəqiqə su qaynamağa başlayandan sonra.

3. Qaynadılmış yumurtanın qabığını necə asan soymaq olar?

Addım 1: Bişirdikdən sonra yumurtaları soyuq su ilə təzələyin.
Addım 2: Suya bir az duz əlavə edin.
Addım 3: Peeling etməzdən əvvəl tamamilə soyudun.

4. Yumurtaları qırmadan necə bişirmək olar?

Suyun yumurtaları tam örtdüyünə əmin olun və qaynayan zaman suya əlavə etməyin. Başlamazdan əvvəl suya qoyulmalıdırlar Qaynamaq.

5. Yumurtaların yaxşı bişdiyini necə bilmək olar?

Yumurtalar olmalıdır tam möhkəm yarıya kəsildikdə. Əgər sarısı axan və ya yumşaq olarsa, tam bişməmişlər.

6. Mikrodalğalı sobada yumurta bişirmək olarmı?

Xeyr, yumurtaları mikrodalğalı sobada bişirmək məsləhət görülmür, çünki bacarırlar explotar.

7. Yumurta çox bişsə nə etməli?

Yumurta ideal olaraq çox bişməməli olsa da, bu baş verərsə, yenə də istehlak edilə bilər. Bununla belə, sarısı rəngsizləşə bilər. yaşılımtıl boz və daha güclü dad.

8. Suya nə qədər duz əlavə etmək lazımdır?

Təxminən birini əlavə edin çay qaşığı duz hər litr su üçün.

9. Qaynadılmış yumurtaları necə saxlamaq olar?

Qaynadılmış yumurta soyuducuda saxlanmalı və bir müddət ərzində istehlak edilməlidir həftə.

10. Yumurta salatı üçün yumurta necə bişirilir?

Addım 1: Yumurtaları yuxarıda göstərildiyi kimi bişirin.
Addım 2: Soyudun.
Addım 3: Yumurtaları soyun və doğrayın.
Addım 4: Zövqə görə mayonez, xardal, soğan, kərəviz, duz və istiot ilə qarışdırın.