Əgər siz dadlı rus salatından həzz almağı sevirsinizsə, şübhəsiz ki, əsas inqrediyentlərdən birinin kartof olduğunu bilirsiniz. Kartofun mükəmməl bişirmə nöqtəsinə nail olmaq və onların salatınız üçün uyğun olması üçün bu məqalədə sizə öyrədəcəyimiz bəzi addımları izləmək vacibdir salat üçün kartof necə bişirilir sadə və sürətli bir şəkildə, beləliklə, bütün ləzzəti və teksturası ilə bu klassik yeməkdən ləzzət ala bilərsiniz. Salatınız üçün mükəmməl kartof əldə etməyin sirlərini tapmaq üçün oxumağa davam edin.
– Addım-addım ➡️ Salat üçün kartofu necə bişirmək olar
- Kartof salatı üçün kartof necə bişirilir
- Doğru kartof seçin: Salat üçün kartof bişirmək üçün nazik qabığı olan orta ölçülü kartof seçmək vacibdir, çünki onlar daha bərabər bişiriləcəklər.
- Kartofu yaxşı yuyun: Onları bişirməzdən əvvəl, dəridə qala biləcək hər hansı bir kir və ya qalıqları təmizləmək üçün kartofu yuyun.
- Kartofu soyun (isteğe bağlı): İstəyirsinizsə, kartofları bişirməzdən əvvəl qabığını soymaq olar, ancaq istəsəniz qabığı ilə də bişirə bilərsiniz.
- Kartofu vahid parçalara kəsin: Kartofları daha bərabər şəkildə bişirmək üçün onları eyni ölçülü parçalara, tercihen kublara və ya dilimlərə kəsin.
- Kartof bişirin: Kartofları üstünü örtəcək qədər soyuq su ilə bir qazana qoyun və dadmaq üçün duz əlavə edin. Suyu bir qaynadək gətirin və kartofları 15-20 dəqiqə və ya çəngəl ilə daxil edildikdə yumşaq olana qədər bişirin.
- Kartofları süzün: Bişdikdən sonra kartofu süzün və salatınızda istifadə etməzdən əvvəl sərinləyin.
Sual-cavab
Salat üçün kartofu nə qədər bişirirsiniz?
1. Yuyun və soyun kartof.
2. Kartofu eyni ölçüdə parçalara kəsin.
3. Kartofu soyuq su ilə dolu bir qazana qoyun, tam örtüldüyünə əmin olun.
4. Əlavə et suya duz.
5. Qazanı orta-güclü atəşə qoyun və 15-20 dəqiqə qaynadın, və ya kartof yumşaq olana qədər.
Kartofun salata hazır olub-olmadığını necə bilmək olar?
1. Kartofu çəngəl ilə deşik edin. Yumşaq olmalıdırlar, lakin yenə də formasını saxlamalıdırlar.
2. Çəngəl asanlıqla içəri girərsə, kartof hazırdır.
Kartofu qabığı ilə bişirmək daha yaxşıdır?
1. Bu, seçimlərinizdən asılıdır.
2. Kartofu bişirin dəri ilə daha çox qida saxlamağa kömək edə bilər.
3. Əgər onları daha sonra soymağı üstün tutursunuzsa, mütləq onları bir az sərinləyin onları idarə etməzdən əvvəl.
Salat üçün ən yaxşı kartof çeşidi hansıdır?
1. Kartof çeşidi turş və ya bərk Salat üçün idealdır.
2. Russet və ya qırmızı kartofdan da istifadə edə bilərsiniz.
Kartof bişməzdən əvvəl, yoxsa sonra kəsilməlidir?
1. Es mejor kartofu bişirməzdən əvvəl doğrayın.
2. Onları eyni ölçülü parçalara kəsmək kömək edəcək onları bərabər şəkildə bişirin.
Bişirərkən kartofun dağılmasının qarşısını necə almaq olar?
1. Təzə kartofdan istifadə edin və çox da köhnə deyil.
2. Əmin olun onları eyni ölçülü parçalara kəsin ki, onlar bərabər bişirilir.
3. Onları bişirməyin çox vaxt.
Kartofun bişmiş suyuna sirkə əlavə etmək lazımdırmı?
1. Kartofun bişmiş suyuna sirkə əlavə etmək lazım deyil..
2. Bu duz Onları ədviyyat etmək kifayətdir.
Mikrodalğalı sobada kartof bişirmək olar?
1. Bəli, onları mikrodalğalı sobada bişirmək olar.
2. Kartofları yuyun və çəngəl ilə delin.
3. Onları mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz boşqaba qoyun və onları bişirin 8-10 dəqiqə yüksək güc.
Salat üçün kartofu buxarda bişirmək olar?
1. Bəli, onları buxarlamaq olar.
2. Kartofları eyni ölçüdə parçalara kəsin.
3. Onları buxar səbətinə qoyun və onları 10-15 dəqiqə bişirin.
Kartofu salatda istifadə etməzdən əvvəl nə qədər soyumaq lazımdır?
1. Bişmiş kartofu ən azı 30 dəqiqə sərinləyin.və ya otaq temperaturunda olana qədər.
2. Siz edə bilərsiniz onları soyuducuda sərinləyin istəsəniz.
Mən Sebastián Vidal, texnologiya və DIY işlərinə həvəsli kompüter mühəndisiyəm. Bundan əlavə, yaradıcısı mənəm tecnobits.com, burada texnologiyanı hər kəs üçün daha əlçatan və başa düşülən etmək üçün dərslikləri paylaşıram.