Yumurtanı necə bişirmək olar

Son yeniləmə: 04/01/2024
Author: Sebastian Vidal

Yumurta bişirmək sadə bir iş ola bilər, lakin bunun bir çox yolu var. Klassik qızardılmış yumurtadan ləzzətli pişmiş yumurtaya qədər bu çox yönlü yeməyi hazırlamaq üçün sonsuz imkanlar var. Bu yazıda öyrənəcəksiniz Yumurtanı necə bişirmək olar müxtəlif yollarla, beləliklə, bu yeməyi bütün formalarında dadmaq olar. İstər qaynadılmış yumurtaya, istərsə də dadlı omletə üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, burada faydalı məsləhətlər və asan reseptlər tapa bilərsiniz ki, hər dəfə mükəmməl yumurta hazırlayasınız.

– Addım-addım ➡️ Yumurtanı necə bişirmək olar

Yumurtanı necə bişirmək olar

  • Hazırlanması: Başlamazdan əvvəl əlinizdə bütün lazımi maddələrin və qabların olduğundan əmin olun.
  • Su qaynadın: Bir qazana kifayət qədər su doldurun və qaynayana qədər orta-yüksək atəşə qoyun.
  • Yumurtanı bişirin: Yumurtanı ehtiyatla qaynar suya qoyun və sarısını necə bəyəndiyinizdən asılı olaraq 9-12 dəqiqə bişirin (nadir sarısı üçün 9 dəqiqə, tam bişmiş sarısı üçün 12 dəqiqə).
  • Yumurtanı soyudun: Hazır olduqdan sonra, yumurtanı qaynar sudan çıxarın və bişirmə prosesini dayandırmaq üçün bir neçə dəqiqə soyuq su ilə bir qaba qoyun.
  • Yumurtaları soyun: Yumurtanın qabığını çıxarmağı asanlaşdırmaq üçün axan suyun altında diqqətlə soyun.
  • Xidmət etmək üçün: Soyulduqdan sonra ləzzət almağa hazırdır! Onu tək, salatda və ya istədiyiniz kimi yeyə bilərsiniz.
Eksklüziv məzmun - Bura klikləyin  Facebook-da e-poçt ünvanını necə əlavə etmək olar

Sual-Cavab

Yumurtanı nə qədər bişirməliyəm?

  1. Bir qazana su qoyun və qaynadək gətirin
  2. Yumurtaları yumşaq bir şəkildə qaynar suya qoyun.
  3. Yumşaq və ya sərt sarısı istədiyinizdən asılı olaraq 9-12 dəqiqə bişirin.
  4. Yumurtaları qaynar sudan çıxarın və bişirməyi dayandırmaq üçün onları soyuq su ilə bir qaba qoyun.

Yumurtanın təzə olub olmadığını necə bilmək olar?

  1. Yumurta qutusunun üzərindəki son istifadə tarixinə baxın.
  2. Su testini aparın: yumurtanı su ilə dolu bir qaba qoyun və batırıb yan üstə uzanırsa, təzədir.
  3. Yumurta suda üzürsə və ya dik vəziyyətdədirsə, köhnəlmişdir və atılmalıdır.

Qızardılmış yumurta necə bişirilir?

  1. Orta-yüksək istilik üzərində qızartma qabını qızdırın
  2. Tavaya bir az yağ və ya kərə yağı əlavə edin
  3. Yumurtanı qırın və diqqətlə isti tavaya tökün.
  4. Sarısını qırmamağa diqqət edərək 2-3 dəqiqə bişirin.

Yumşaq qaynadılmış yumurta necə bişirilir?

  1. Bir qazana su qoyun və qaynadək gətirin
  2. Yumurtanı yumşaq bir şəkildə qaynar suya qoyun.
  3. 4-5 dəqiqə bişirin
  4. Yumurtanı qaynar sudan çıxarın və yumurta tutacağına və ya qaba qoyun

Çiy yumurta yemək təhlükəsizdirmi?

  1. Hamiləsinizsə, yaşlısınızsa və ya immun sisteminiz zəifləmişsinizsə, çiy yumurta və ya axar sarısı olan yumurta istehlak etməkdən çəkinin.
  2. Çiy yumurta yeməyi seçirsinizsə, onların təzə və keyfiyyətli olmasına diqqət edin
  3. Əgər reseptlərdə çiy halda istifadə edəcəksinizsə, pasterizə edilmiş yumurtaları alın

Mikrodalğalı sobada yumurta necə bişirilir?

  1. Yumurtanı sındırın və mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir fincan və ya konteynerə qoyun.
  2. İstəyirsinizsə, yumurtaya bir az duz və istiot əlavə edin.
  3. Mikrodalğalı sobada 45-60 saniyə
  4. Yumurtanı döyün və tam bişənə qədər 15 saniyə fasilələrlə bişirməyə davam edin

Pişmiş yumurtaları necə bişirmək olar?

  1. Yumurtaları bir qaba parçalayın və çəngəl və ya çırpma ilə döyün.
  2. Orta istilikdə bir qızartma qabı qızdırın və bir az kərə yağı və ya yağ əlavə edin.
  3. Çırpılmış yumurtaları qaynar tavaya tökün və spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
  4. Yumurtalar bişənə qədər, lakin hələ də nəm olana qədər daim qarışdıraraq bişirin.

Bir stəkanda yumurta necə bişirilir?

  1. Bir qazana su qoyun və qaynadək gətirin
  2. Yumurtanı ehtiyatla qaynar suya qoyun.
  3. 4-5 dəqiqə bişirin ki, ağı bərk, sarısı yumşaq olsun
  4. Yumurtanı qaynar sudan çıxarın və yumurta tutacağına və ya qaba qoyun

Fırında yumurta necə bişirilir?

  1. Fırını əvvəlcədən 175 ° C -yə qədər qızdırın
  2. Yumurtaları fərdi qəliblərə və ya muffin qabına qoyun
  3. Yumşaq sarısı üçün 12-15 dəqiqə, qaymaqlı sarısı üçün isə 15-17 dəqiqə bişirin.
  4. Yumurtaları sobadan çıxarın və dərhal xidmət edin.

Benediktin yumurtasını necə bişirmək olar?

  1. Bir qazana su qoyun və qaynadək gətirin
  2. Böyük bir qabda su və sirkə qarışığı hazırlayın
  3. Yumurtanı bir qaba və ya stəkana parçalayın və sonra yumşaq bir şəkildə qaynar suya sürüşdürün.
  4. 3-4 dəqiqə bişirin və yivli qaşıqla çıxarın.