Розніца паміж расолам і салёным агурком

Апошняе абнаўленне: 21/05/2023

Што такое расольнік?

Саленне - гэта кулінарны прыём які выкарыстоўваецца для захавання харчовых прадуктаў, асабліва рыбы і малюскаў. Ён складаецца з падрыхтоўкі ежы ў кіслотным растворы, які складаецца з воцату, алею, солі, спецый і іншых інгрэдыентаў, якія надаюць ёй смак і водар.

Як робіцца расольнік?

Каб прыгатаваць эскабеш, ежу спачатку вараць, звычайна ў вадзе або булёне, з некаторымі гароднінай і спецыямі. Затым яго змяшчаюць у ёмістасць і заліваюць растворам воцату і іншымі інгрэдыентамі. Салёны агурок пакідаюць адпачыць у халадзільніку на некалькі гадзін або дзён, каб ежа насыцілася густам і захавалася ў воцаце.

Што такое расольнік?

Салёны агурок - гэта невялікі гародніна даўгаватай формы, які выкарыстоўваецца ў якасці прыправы і ў якасці інгрэдыента для розных кулінарных нарыхтовак. Яго атрымліваюць з няспелых пладоў агурка, якія наразаюць дзелькамі або захоўваюць цалкам у воцаце, солі і спецыях.

Як рыхтуюць марынаваныя агуркі?

Каб прыгатаваць салёныя агуркі, вы робіце раствор з вады, воцату, солі і спецый, такіх як кроп, часнык і перац. Салёныя агуркі складаюць у слоік і заліваюць растворам, які пакідаюць на некалькі дзён. Салёныя агуркі - смачная прыправа для бутэрбродаў, салат і гамбургераў.

Эксклюзіўны кантэнт - націсніце тут  Розніца паміж лаймом і лімонам

У чым розніца паміж эскабеш і салёным агурком?

Асноўнае адрозненне паміж марынаваннем і марынаваннем заключаецца ў тым, што першае - гэта тэхніка кансервавання ежы, а другое - інгрэдыент або прыправа. Расольнік выкарыстоўваецца для кансервавання рыбы і морапрадуктаў, а расольнік выкарыстоўваецца як прыправа да салат, бутэрбродаў і іншых страў.

Resumen

  • Марынаванне - гэта метад кансервавання харчовых прадуктаў, які выкарыстоўвае раствор воцату і спецый.
  • Салёны агурок - гэта невялікі гародніна даўгаватай формы, які выкарыстоўваецца ў якасці прыправы або інгрэдыента ў розных кулінарных нарыхтоўках.
  • Розніца паміж марынаваннем і марынаваннем заключаецца ў тым, што першае - гэта тэхніка кансервавання ежы, а другое - інгрэдыент або прыправа.

Падводзячы вынік, марынаванне і марынаванне - гэта дзве кулінарныя тэхнікі, у якіх у якасці асноўнага інгрэдыента выкарыстоўваецца воцат. Аднак у той час як салёны агурок выкарыстоўваецца для захавання ежы, салёны агурок з'яўляецца інгрэдыентам або прыправай, якая дадае смак і тэкстуру розным кулінарным нарыхтоўкам. Цяпер, калі вы ведаеце розніцу паміж імі, вы можаце атрымліваць асалоду разнастайных смачных страў з адпаведным выкарыстаннем гэтых інгрэдыентаў.

Эксклюзіўны кантэнт - націсніце тут  Diferencia entre cassia y canela

Адважвайцеся паспрабаваць розныя стравы з саленнямі або салёнымі агуркамі і адкрыйце для сябе новыя густы і тэкстуры!