Розніца паміж неркай і ружовым ласосем

Уводзіны

Ласось - адна з самых папулярных і спажываных рыб у свеце. Існуюць розныя гатункі ласося, сярод якіх гарбуша і гарбуша. Хаця абодва смачныя і карысныя, многія людзі задаюцца пытаннем, у чым розніца паміж імі і які з іх выбраць.

Што такое чырвоны ласось?

Нерка, таксама вядомая як нерка, - гэта від ласося, які сустракаецца пераважна ў паўночнай частцы Ціхага акіяна. Ён характарызуецца чырвоным мясам і моцным характэрным водарам. Колер яго мякаці звязаны з рацыёнам, якога ён прытрымліваецца ў сваім натуральным асяроддзі пасялення, у асноўным які складаецца з крыля і крэветак.

• чырвонае мяса
• Моцны і характэрны густ
• Дыета складаецца з Крыль і крэветак

Што такое гарбуша?

Ружовы ласось, таксама вядомы як ружовы, - яшчэ адзін від ласося, які сустракаецца ў паўночнай частцы Ціхага акіяна. Яго мяса светла-ружовага колеру і мякчэй на смак, чым чырвонага ласося. Гэта таму, што ён сілкуецца ў асноўным планктонам і дробнымі ракападобнымі.

• Мякаць светла-ружовая
• Гладкі густ
• Сілкуецца ў асноўным планктонам і дробнымі ракападобнымі.

У чым розніца паміж чырвоным ласосем і ружовым ласосем?

Асноўнае адрозненне чырвонага ласося ад ружовага ласося - густ і тэкстура мяса. Чырвоны ласось мае моцны, характэрны водар, у той час як ружовы ласось больш мяккі. Акрамя таго, мяса гарбушы больш чырвонае і тлустае, чым у гарбушы.

Рэзюмэ адрозненняў:

• Чырвоны ласось: чырвонае мяса, моцны і характэрны густ, сілкуецца крылем і крэветкамі.
• Гарбуша: мяса светла-ружовага колеру, густ мяккі, сілкуецца планктонам і дробнымі ракападобнымі.

Які з іх лепшы?

Няма адназначнага адказу, які ласось лепшы, бо ўсё залежыць ад асабістага густу і харчовых патрэбаў. Нерка змяшчае больш карысных тлушчаў, бялку і кальцыя, а ружовая сёмга менш тлушчу і менш калорый. У цэлым абодва з'яўляюцца выдатным варыянтам для здаровага збалансаванага харчавання.

Выснова

Карацей кажучы, хоць нерка і гарбуша адрозніваюцца па гусце і кансістэнцыі, абодва яны з'яўляюцца выдатнымі крыніцамі бялку, карысных тлушчаў і іншых неабходных пажыўных рэчываў. Выбар паміж імі залежыць ад асабістага густу і харчовых патрэбаў кожнага чалавека.