¿Cómo hacer pollo empanizado fácil? Курыца ў паніроўцы - смачнае страва, якое любяць многія. Калі вы шукаеце просты і хуткі рэцэпт прыгатавання ў хатніх умовах, вы знаходзіцеся ў правільным месцы. У гэтым артыкуле мы крок за крокам навучым вас, як лёгка прыгатаваць курыцу ў паніроўцы, каб вы маглі атрымліваць асалоду ад гэтай смачнай стравы без ускладненняў. З дапамогай простых інгрэдыентаў і простага працэсу вы можаце здзівіць сваю сям'ю і сяброў курыцай у паніроўцы, хрумсткай звонку і сакавітай унутры. Вам не трэба будзе праводзіць гадзіны на кухні або быць кулінарным экспертам, каб дасягнуць гэтага.
Крок за крокам ➡️ Як лёгка прыгатаваць курыцу ў паніроўцы?
- Крок 1: Збярыце неабходныя інгрэдыенты, каб лёгка прыгатаваць курыцу ў паніроўцы. Вам трэба будзе курыных грудок, мука, яйка, паніровачныя сухары, соль і спецыі па гусце.
- Крок 2: Памыць курыныя грудкі і высушыце іх паглынальнай паперай, каб выдаліць лішнюю вільгаць.
- Крок 3: Падрыхтуйце інгрэдыенты для паніроўкі. У глыбокую талерку змесціце harina. На іншай талерцы ўзбіць яйкі са дробкай соль. У трэцяй талерцы змяшайце хлебныя крошкі з соль і спецыі па гусце.
- Крок 4: Вазьміце адну курыная грудка і перадайце яго па талерцы з harina, пераканаўшыся, што ён добра пакрыты. Затым апусціце яго ў талерку з ўзбітыя яйкі, пераканаўшыся, што ён цалкам прасякнуты. Нарэшце, прапусціце грудку па талерцы з паніровачных сухароў, злёгку націскаючы, каб яно добра прыліпла.
- Крок 5: Паўтарыце папярэдні крок з астатнімі курыная грудка, пераканаўшыся, што паніруюць іх цалкам.
- Крок 6: Разагрэйце алей у патэльні на сярэднім агні. Калі алей нагрэецца, дадайце курыныя грудкі ў паніроўцы і абсмажце іх прыбл 4-5 хвілін на бок або пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі і не зварыцца ўнутры.
- Крок 7: Una vez que las курыныя грудкі прыгатаваныя, зніміце іх з патэльні і выкладзеце на кухонную паперу, каб выдаліць лішні тлушч.
- Крок 8: Абслугоўвае лёгкая курыца ў паніроўцы адразу ж, дапоўніўшы яго любімым соусам або гарнірам. Атрымлівайце асалоду ад гэтага смачнага і простага рэцэпту!
Пытанні і адказы
Частыя пытанні аб тым, як лёгка прыгатаваць курыцу ў паніроўцы
1. Які асноўны рэцэпт лёгкага прыгатавання курыцы ў паніроўцы?
Крок за крокам:
- Змяшайце ў талерцы пшанічную муку, соль і перац.
- У іншай талерцы ўбіце яйкі.
- Абсыпце курыцу мучной сумессю, затым абвядзіце яе ць ўзбітымі яйкамі.
- Нарэшце, пакрыйце яго паніровачнымі сухарамі або здробненым печывам.
- Абсмажце курыцу ў распаленым алеі да залацістага колеру і гатоўнасці.
2. Які тып курыцы я павінен выкарыстоўваць для падрыхтоўкі курыцы ў паніроўцы?
Paso a paso:
- Пераважна выкарыстоўваць курыныя грудкі без костак і скуры.
- Нарэжце іх кавалачкамі жаданага памеру.
3. Як я магу зрабіць курыцу ў паніроўцы хрумсткай?
- Абавязкова выкарыстоўвайце свежыя сухары або здробненыя сухары.
- Абсмажце курыцу ў распаленым алеі, пры падыходнай тэмпературы.
- Пазбягайце падрыхтоўкі занадта вялікай колькасці кавалкаў абодва, каб яны не перакрываліся.
4. Як доўга я павінен смажыць курыцу ў паніроўцы?
Paso a paso:
- Смажыць курыцу прыкладна па 6-8 хвілін з кожнага боку.
- Час падрыхтоўкі можа адрознівацца ў залежнасці ад таўшчыні кавалачкаў.
5. Ці можна выкарыстоўваць іншыя спецыі для араматызацыі паніраванай курыцы?
Крок за крокам:
- Дадайце спецыі, такія як чесночный парашок, цыбульны парашок, папрыка або травы ў адпаведнасці з вашымі перавагамі.
- Дадайце гэтыя спецыі ў мучную сумесь перад тым, як паніраваць курыцу.
6. Ці можна прыгатаваць курыцу ў паніроўцы ў духоўцы, а не смажыць?
Paso a paso:
- Замест таго каб смажыць, разагрэйце духоўку да 200°C (400°F).
- Выкладзеце курыцу ў паніроўцы на папярэдне змазаны алеем бляху.
- Выпякайце 20-25 хвілін, перагортваючы кавалачкі ў сярэдзіне часу выпякання.
7. Як я магу прыгатаваць больш карысную версію курыцы ў паніроўцы?
Крок за крокам:
- Замест таго каб смажыць, запячыце курыцу ў паніроўцы.
- Замест звычайных сухароў выкарыстоўвайце цельнозерновые паніровачныя сухары або здробненыя крупы.
- Выбірайце для падрыхтоўкі курыцы аліўкавы алей замест расліннага.
8. Якія добрыя гарніры для курыцы ў паніроўцы?
Крок за крокам:
- Падавайце курыцу ў паніроўцы з бульбай фры, бульбяным пюрэ, рысам або салатай.
- Вы таксама можаце дадаць такі соус, як кетчуп, маянэз або гарчыца.
9. Ці ёсць вегетарыянскія альтэрнатывы прыгатаванню курыцы ў паніроўцы?
Крок за крокам:
- Замест курыцы выкарыстоўвайце нарэзаны тофу або сейтан.
- Выканайце тыя ж дзеянні ў рэцэпце, замяніўшы курыцу на вегетарыянскі інгрэдыент.
10. Ці можна прыгатаваць курыцу ў паніроўцы без яек?
Paso a paso:
- Для ўвільгатнення курыцы замест яек выкарыстоўвайце малако або натуральны ёгурт.
- Затым выканайце тыя ж дзеянні, што і ў рэцэпце, каб паніраваць курыцу.
Я Себасцьян Відаль, камп'ютэрны інжынер, які захапляецца тэхналогіямі і сваімі рукамі. Акрамя таго, я з'яўляюся стваральнікам tecnobits.com, дзе я дзялюся падручнікамі, каб зрабіць тэхналогіі больш даступнымі і зразумелымі для ўсіх.