Как да си направим рамен

Ако сте любител на японската храна, Как да си направим рамен Това е кулинарно умение, което не можете да спрете да учите. Раменът е емблематично ястие от японската кухня, придобило популярност по целия свят. Това емблематично ястие е известно със своя ароматен бульон, мека юфка и разнообразие от вкусни гарнитури. Научете се да се подготвяте Как да си направим рамен у дома ви дава възможност да се насладите на това успокояващо и засищащо ястие, като го адаптирате към собствените си вкусове и предпочитания. В тази статия ще ви покажем как да направите рамен от нулата, за да можете да се насладите на тази вкусна супа в уюта на вашия дом.

– Стъпка по стъпка ➡️ Как да си направим Ramen

Как да си направим рамен

–

• Първо, съберете всички необходими съставки: рамен юфка, пилешки или свински бульон, соев сос, сусамово масло, мисо паста, джинджифил, чесън, зелен лук, яйце, царевица, бамбукови издънки и свинско или пилешко месо.
• Тогава, prepara los ingredientes: Нарежете зеления лук, настържете джинджифила, наситнете чесъна и запържете свинското или пилешкото в тиган до златисто кафяво.
• Сгответе юфката рамен според указанията на опаковката и изплакнете със студена вода, за да спрете готвенето.
• В голяма тенджера, загрейте пилешкия или свинския бульон заедно със соев сос, мисо паста, сусамово масло, джинджифил, чесън и зелен лук.
• Добавете сварените рамен юфка в тенджерата и загрейте ги в бульона durante unos minutos.
• Сварете яйцата във вряща вода за 7 минути, охладете ги в студена вода и ги обелете.
• Сглобете съдовете за рамен поставяне на фидето в купа, добавяне на горещия бульон, свинско или пилешко месо, царевица, бамбукови стръкове и разполовено яйце.
• ¡Y listo! Ahora ya sabes как се прави рамен вкъщи. Насладете се на това вкусно японско ястие. Наслади се!

Въпроси и отговори

Какви са основните съставки за приготвяне на домашен рамен?

1. Fideos de ramen
2. Пилешки или свински бульон
3. Зеленчуци (лук, морков, манголд и др.)
4. Huevo cocido
5. Водорасли нори
6. месо (по желание)
7. Подправки (соев сос, саке, мирин)

Как приготвяте домашен бульон от рамен?

1. Гответе пилешки или свински кости с вода на слаб огън за няколко часа
2. Добавете зеленчуци и подправки според вашите предпочитания
3. Прецедете бульона и изхвърлете твърдите частици.

Как се приготвят правилно юфка рамен?

1. Сварете вода в голяма тенджера
2. Добавете фидето и гответе според инструкциите на опаковката
3. Отцедете и изплакнете юфката със студена вода, за да спрете готвенето.

Какви зеленчуци мога да използвам в моя домашен рамен?

1. Зелен лук
2. Ситно нарязан морков
3. нарязан манголд
4. царевица

Как приготвяте свареното яйце за добавяне към рамен?

1. Сварете едно яйце във вряща вода за 6-7 минути
2. Охладете веднага в ледена вода
3. Внимателно обелете и нарежете на две непосредствено преди сервиране.

Какъв вид месо мога да добавя към рамен?

1. Тънко нарязано свинско месо
2. настъргано пиле
3. Телешко на ленти

Как подправяте домашен рамен?

1. Комбинирайте соев сос, мирин и саке в купа
2. Добавете дресинга към супата непосредствено преди сервиране.

Колко време отнема приготвянето на домашен рамен?

1. Около 2-3 часа, ако правите бульона от нулата
2. 20-30 минути за приготвяне на юфка и допълнителни съставки

Можете ли да направите домашен рамен без глутен?

1. Да, използвайте рамен юфка без глутен или елда
2. Уверете се, че всички подправки и дресинги са без глутен

Как се представя домашният рамен по традиционен начин?

1. Поставете юфката в голяма купа
2. Добавете горещия бульон и съставките
3. Украсете с водорасли нори и сварено яйце