Como Se Hace El Ramen

Ako ste ljubitelj ramena, vjerovatno ste se zapitali Kako se pravi ramen? Ovo popularno japansko jelo sastoji se od pšeničnih rezanaca posluženih u ukusnom bujonu, praćenih različitim sastojcima kao što su meso, povrće, jaja i alge. U ovom članku ćemo vam pokazati tradicionalni recept korak po korak kako biste mogli uživati ​​u ukusnoj zdjeli domaćeg ramena u udobnosti svog doma. Spremite se da oduševite svoje prijatelje i porodicu svojom sposobnošću da pripremite jedno od najpopularnijih jela japanske kuhinje!

– Korak po korak ➡️ Kako se pravi ramen

• Preparación de los ingredientes: Pre nego što počnete da kuvate ramen, važno je da pripremite sve sastojke. Oni se mogu razlikovati ovisno o receptu koji koristite, ali osnovni sastojci su obično ramen rezanci, čorba (piletina, svinjetina ili povrće), meso ili plodovi mora, povrće (luk, bijeli luk, šargarepa, gljive), jaja i začini kao što je sos soja, mirin ili miso.
• Kuhajte meso ili plodove mora: U velikom loncu prokuvajte meso ili plodove mora na malo ulja do zlatno smeđe boje. Možete ih začiniti sa malo soli i bibera po ukusu.
• Pripremite juhu: U drugom loncu zagrejte supu (pileću, svinjsku ili povrtnu) na srednjoj vatri. Dodajte krupno iseckano povrće, kao što su luk, beli luk, šargarepa i pečurke. Ostavite da se krčka najmanje 30 minuta kako bi se ukusi dobro sjedinili.
• Skuvati rezance: Dok se čorba kuva, prokuhajte vodu u posebnom loncu i skuvajte ramen rezance prema uputstvu na pakovanju. Kada su skuvane, ocijedite ih i isperite hladnom vodom kako biste zaustavili kuhanje.
• Sastavite ramen jelo: Stavite kuvane rezance u veliku zdjelu. Prelijte jufke vrućom čorbom. Zatim dodajte kuvano meso ili plodove mora i povrće iz čorbe. Možete dodati i tvrdo kuvano jaje prerezano na pola.
• Dodajte začine i uživajte: Na kraju dodajte začine kao što su soja sos, mirin ili miso po ukusu. Sve sastojke dobro izmiješajte i voilà! Vaš ukusni tanjir Como Se Hace El Ramen Spreman je za uživanje.

Pitanja i odgovori

Koji su glavni sastojci za pravljenje domaćeg ramena?

1. Fideos de ramen
2. Pileća ili svinjska juha
3. Povrće kao što su luk, šargarepa i vlasac
4. Huevo cocido
5. Carne de cerdo o pollo

Koliko vremena je potrebno da se napravi domaći ramen?

1. Priprema: 15 minuta
2. Kuvanje: 2 sata (za supu)
3. Ukupno: 2 sata i 15 minuta

Koja se vrsta rezanaca koristi za pravljenje ramena?

1. Ramen rezanci su deblji i elastičniji od tradicionalnih rezanaca za supu.
2. Obično se prave od pšeničnog brašna i alkalne vode.
3. Možete pronaći i pirinčane rezance za ramen.

Kako pripremate ramen supu?

1. Svinjske ili pileće kosti sa povrćem i začinima kuvajte najmanje dva sata.
2. Procijedite juhu i bacite čvrstu supstancu.
3. Ostavite juhu da odstoji da se ukusi dobro izmešaju.

Koji su tradicionalni začini za ramen?

1. Salsa de soja
2. miso paste
3. Sezamovo ulje
4. Pimienta negra
5. čili prah

Može li se ramen učiniti vegetarijanskim?

1. Da, umjesto pileće ili svinjske čorbe mogu se koristiti čorbe od povrća.
2. Povrće, pečurke i tofu se mogu dodati kako bi jelo dobilo ukus i teksturu.

Kako se kuva jaje za ramen?

1. Kuvajte jaje 6-7 minuta da dobijete blago tekući žumance.
2. Uronite jaje u hladnu vodu da prestane da se kuva.
3. Ogulite i isecite jaje pre serviranja u ramenu.

Koliko dugo kuhate ramen rezance?

1. Kuvajte prema uputstvu na pakovanju, obično 2 do 4 minute.
2. Ne treba ih prekuhati kako bi zadržali svoju al dente teksturu.

Kako se tradicionalno služi ramen?

1. Stavite rezance u veliku zdjelu.
2. Prelijte jufke vrućom čorbom.
3. Stavite sastojke poput mesa, jaja i povrća na rezance.

Možete li napraviti ramen od sastojaka koji se nalaze kod kuće?

1. Da, možete improvizirati sa sastojcima koje imate pri ruci.
2. Možete koristiti pileću juhu iz konzerve, obične rezance od testenine i bilo koju vrstu mesa ili povrća na raspolaganju.