Co je to krátké espresso? Pokud jste milovníky kávy, možná jste už slyšeli o slavném krátkém espressu. Přestože jde v kávové kultuře o klasický nápoj, stále se najde mnoho lidí, kteří přesně nevědí, co to je. Krátké espresso je variantou nápoje espresso, ale se zvláštní charakteristikou, díky které je jedinečné. I když jeho název může napovědět, pojďme se ponořit trochu hlouběji do toho, co tento lahodný a koncentrovaný nápoj skutečně znamená.
– Krok za krokem ➡️ Co je to krátké espresso?
Co je to krátké espresso?
- Krátké espresso je malé množství vysoce koncentrované kávy, která se připravuje pomocí espresso stroje.
- Označení „short“ označuje množství vody použité k uvaření kávy, které je menší než množství použité pro běžné espresso.
- K přípravě krátkého espressa se použije přibližně stejné množství namleté kávy jako na běžné espresso, ale doba extrakce je kratší a výsledkem je intenzivnější chuť.
- Krátké espresso se obvykle podává v malém šálku zvaném „espresso cup“ a je základem mnoha oblíbených kávových nápojů, jako je macchiato a Cortado.
- Pro svou intenzitu chuti krátké espresso ocení milovníci kávy, kteří mají rádi silné a aromatické chutě.
- Někteří lidé dávají přednost krátkému espressu kvůli koncentrovanějšímu obsahu kofeinu, který jim dodá rychlejší energii.
Q & A
1. Jaká je definice krátkého espressa?
- Krátké espresso je malé množství vysoce koncentrované kávy, která se připravuje pomocí espresso stroje.
2. Kolik vody se spotřebuje na přípravu krátkého espressa?
- Na krátké espresso se použije asi 1 unce (30 ml) vody.
3. Kolik kávy je potřeba na přípravu krátkého espressa?
- K přípravě krátkého espressa je potřeba asi 7 gramů mleté kávy.
4. Jak dlouho trvá příprava krátkého espressa?
- Krátké espresso je připraveno přibližně za 25-30 sekund.
5. Jaký je rozdíl mezi espressem a krátkým espressem?
- Hlavním rozdílem je množství použité vody a kávy: krátké espresso se připravuje s menším množstvím vody a větším množstvím kávy, což má za následek silnější a koncentrovanější chuť.
6. Jaká je velikost krátkého espressa?
- Krátké espresso má obvykle celkem asi 1 unci (30 ml) tekutiny.
7. Obsahuje krátké espresso více kofeinu než běžné espresso?
- Ano, krátké espresso mívá více kofeinu než běžné espresso díky vyšší koncentraci kávy v nápoji.
8. Umíte připravit krátké espresso v běžném kávovaru?
- Ne, krátké espresso se nejlépe připravuje na espresso stroji, který dokáže dosáhnout tlaku potřebného ke správnému uvaření nápoje.
9. Jak podáváte krátké espresso?
- Krátké espresso se podává v malém šálku zvaném „espresso cup“ nebo „demitasse cup“.
10. Jaký je původ krátkého espressa?
- Krátké espresso pochází z Itálie, kde se stal populární jeho způsob přípravy a jeho silná koncentrovaná chuť.
Jsem Sebastián Vidal, počítačový inženýr s nadšením pro technologie a DIY. Navíc jsem tvůrcem tecnobits.com, kde sdílím tutoriály, aby byly technologie přístupnější a srozumitelnější pro každého.