Sut i wybod a yw wy yn dda

Os ydych chi'n hoff o wyau, mae'n debyg eich bod chi erioed wedi meddwl Sut ydych chi'n gwybod a yw wy yn dda? neu beidio? Peidiwch â phoeni, yn yr erthygl hon byddwn yn rhoi'r holl allweddi i chi fel y gallwch chi adnabod wy ffres o ansawdd da. Mae dysgu dewis wyau o ansawdd yn hanfodol i warantu eu blas ac, yn anad dim, eich iechyd. Daliwch ati i ddarllen i ddarganfod triciau syml i wybod a yw wy mewn cyflwr da ai peidio.

– Cam wrth gam ‌➡️⁣ Sut i wybod a yw wy yn dda

• Sylwch ar y dyddiad dod i ben: Cyn prynu wyau, gwiriwch y dyddiad dod i ben ar y carton. Mae gan wyau ffres ddyddiad ar ei orau cyn ymhellach.
• Perfformiwch y prawf dŵr: Llenwch y cynhwysydd â dŵr a rhowch yr wy y tu mewn. Os yw'r wy yn suddo ac yn gorwedd ar ei ochr ar y gwaelod, mae'n ffres Os yw'n aros yn unionsyth neu'n arnofio, mae'n well ei daflu.
• Archwiliwch y gragen: Archwiliwch gragen yr wy yn weledol am graciau, staeniau neu faw. Dylai wyau ffres fod â chragen “glân” heb ei difrodi.
• Defnyddiwch eich trwyn: Os byddwch chi'n sylwi ar arogl annymunol pan fyddwch chi'n torri'r wy, mae'n arwydd nad yw mewn cyflwr da. Dylai fod ychydig o arogl niwtral ar wy ffres.
• Edrychwch ar y gwyn a'r melynwy: Torrwch yr wy i mewn i gynhwysydd a gwiriwch fod y gwyn yn drwchus a bod y melynwy wedi'i godi. Os yw'r gwyn yn ddyfrllyd neu os yw'r melynwy yn torri'n hawdd, nid yw'r wy yn ffres.

Holi ac Ateb

Sut allwch chi ddweud a yw wy yn ffres?

1. Edrychwch ar y dyddiad dod i ben sydd wedi'i argraffu ar y carton.
2. Perfformiwch y prawf dŵr: trochwch yr wy mewn cynhwysydd o ddŵr. Os bydd yn suddo, mae'n ffres; Os yw'n arnofio, nid yw.
3. Gwiriwch arogl yr wy. Os yw'n rhyddhau arogl annymunol, mae'n debyg nad yw'n ffres.

Sut ydych chi'n gwybod a yw wy mewn cyflwr gwael?

1. Archwiliwch y gragen am unrhyw graciau neu staeniau.
2. Aroglwch yr wy am unrhyw arogleuon annymunol.
3. Sylwch a yw'r wy yn arnofio mewn cynhwysydd o ddŵr, gan y byddai hyn yn dangos ei fod mewn cyflwr gwael.

Pa mor hir mae wy amrwd yn para yn yr oergell?

1. Gall wy amrwd yn yr oergell bara hyd at 4 wythnos.
2. Os oes gennych chi amheuon am ffresni'r wy, Profwch y dŵr i wneud yn siŵr ei fod yn dda.
3. Cadwch wyau yn yr oergell bob amser, gan y bydd hyn yn ymestyn ei oes ddefnyddiol.

Sut ydych chi'n gwybod a yw wy wedi'i ferwi mewn cyflwr da?

1. Archwiliwch yr wy wedi'i ferwi⁢ yn weledol am graciau yn y plisgyn neu staeniau anarferol.
2. Aroglwch yr wy am unrhyw arogleuon annymunol, gan fod hyn yn arwydd nad yw'n dda.
3. Os oes gennych amheuon, cynnal y prawf arogl ac ymddangosiad i wirio ei gyflwr da.

A yw'n ddiogel bwyta wyau ar ôl y dyddiad dod i ben?

1. Mae'n dibynnu ar sawl ffactor, megis sut y cawsant eu storio.
2. Os oes gennych amheuon, Profwch y dŵr i wneud yn siŵr ei fod mewn cyflwr da cyn ei yfed.
3. Os nad ydych chi'n siŵr, Mae'n well taflu wyau ar ôl eu dyddiad dod i ben.

A yw'n ddiogel bwyta wyau amrwd?

1. Mae bwyta wyau amrwd yn peri risg o ddal salmonela.
2. Os penderfynwch fwyta wyau amrwd, Sicrhewch eu bod yn ffres ac o ffynhonnell ddibynadwy.
3. Os oes angen wyau amrwd arnoch ar gyfer rysáit, Ystyriwch ddefnyddio wyau wedi'u pasteureiddio i leihau risg.

Sut ydych chi'n gwybod a yw wy wedi'i goginio heb ei agor?

1. Perfformiwch y prawf troelli: troelli'r wy ar arwyneb gwastad. ⁤ Os yw'n troelli'n hawdd, caiff ei goginio; Os nad yw'n troelli neu'n siglo, mae'n amrwd.
2. Sylwch a oes gan y gragen unrhyw graciau, sydd byddai'n dangos bod yr wy wedi'i goginio.
3. Cyffyrddwch â'r wy yn ofalus i deimlo ei gadernid,⁢ gan y bydd wy wedi'i ferwi yn gadarn i'w gyffwrdd.

Sut ydych chi'n gwybod a yw wy wedi'i goginio yn y microdon?

1. Rhowch yr wy mewn cynhwysydd sy'n ddiogel i ficrodon gyda dŵr.
2. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda chaead sy'n ddiogel i ficrodon neu ddeunydd lapio plastig tyllog.
3. Cynheswch yr wy wedi'i ferwi yn y microdon am 1 munud ar bŵer canolig Os yw wedi'i goginio, bydd y melynwy yn gadarn a bydd y gwyn yn cael ei gylsio.

Sut allwch chi ddweud a yw wy yn ffres heb ei dorri?

1. Edrychwch ar y dyddiad dod i ben sydd wedi'i argraffu ar y carton.
2. Perfformiwch y prawf dŵr: rhowch yr wy mewn cynhwysydd â dŵr o dan y dŵr. Os bydd yn suddo, mae'n ffres; Os yw'n arnofio, nid yw.
3. Ysgwyd yr wy yn ysgafn wrth ymyl eich clust i glywed a oes symudiadau y tu mewn, a allai ddangos nad yw'n ffres.

Sut ydych chi'n gwybod a yw wy yn ddrwg heb ei dorri?

1. Archwiliwch y gragen yn weledol am unrhyw staeniau, craciau neu faw.
2. Aroglwch yr wy am unrhyw arogleuon annymunol.
3. Sylwch a yw'r wy yn arnofio mewn cynhwysydd o ddŵr, gan y byddai hyn yn dangos ei fod mewn cyflwr gwael.