Forskellen mellem organisk og uorganisk

Forskellen mellem organisk og uorganisk

Inden for kemi har klassificeringen af ​​stoffer i organiske og uorganiske altid været et emne af stor interesse for videnskabsmænd og studerende i denne gren af ​​videnskaben. Dernæst vil de vigtigste karakteristika, der adskiller disse to store kategorier, blive forklaret.

organiske stoffer

De organiske stoffer De er defineret som dem, der indeholder kulstof i deres molekylære struktur. Disse stoffer er almindeligvis af biologisk oprindelse og findes i naturen udgør en del af levende væsener og forbindelser afledt af dem.

• Proteiner
• Kulhydrater
• Lipider
• Nukleinsyrer

Uorganiske stoffer

På den anden side, den uorganiske stoffer Det er dem, der ikke indeholder kulstof i deres struktur. Disse stoffer findes i naturen i en uorganisk form, det vil sige, at de ikke stammer fra levende væsener.

• Vand (H₂O)
• Mineralsalte
• Ædelgasser (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn)
• Ilt (O₂)

Differentierende karakteristika

Nedenfor er nogle karakteristika, der adskiller organiske stoffer fra uorganiske:

• De fleste organiske stoffer er molekylære forbindelser, mens uorganiske stoffer normalt er ioniske stoffer.
• Organiske stoffer er normalt mere brændbare end uorganiske stoffer på grund af tilstedeværelsen af ​​CH i deres molekylære struktur.
• Organiske stoffer har normalt lavere smelte- og kogepunkter end uorganiske stoffer.
• Organiske stoffer er normalt opløselige i organiske opløsningsmidler såsom ethanol, mens uorganiske stoffer er opløselige i vand eller i mindre polære opløsningsmidler såsom kultetrachlorid.

Afslutningsvis er organiske og uorganiske stoffer to store kategorier, der adskiller forbindelser, der indeholder kulstof. Selvom der er nogle undtagelser, tjener disse kategorier som en nyttig guide til at forstå de vigtigste egenskaber ved kemikalier, og deres klassificering er afgørende inden for områder som biologi, farmakologi og industriel kemi.