Διαφορά μεταξύ οργανικών ενώσεων και ανόργανων ενώσεων

Τελευταία ενημέρωση: 05/05/2023
Συγγραφέας: Σεμπάστιαν Βιδάλ

Εισαγωγή

Οι ενώσεις είναι χημικές ουσίες που σχηματίζονται από την ένωση ατόμων διαφορετικών στοιχείων. Είναι σύνηθες να ταξινομούνται σε δύο μεγάλες ομάδες: οργανικές ενώσεις και ανόργανες ενώσεις.

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ

Οργανικές ενώσεις είναι αυτές που περιέχουν άνθρακα στη μοριακή τους δομή. Αυτές οι ενώσεις βρίσκονται σε ζωντανά όντα και σε ορισμένα φυσικά προϊόντα όπως το πετρέλαιο και το φυσικό αέριο.

Χαρακτηριστικά οργανικών ενώσεων

  • Περιέχουν άνθρακα στη μοριακή τους δομή.
  • Παρουσιάζουν ομοιοπολικούς δεσμούς μεταξύ ατόμων.
  • Είναι διαλυτά σε οργανικές ενώσεις όπως αλκοόλη και αιθέρας.
  • Έχουν χαμηλότερα σημεία τήξης και βρασμού από τις ανόργανες ενώσεις.

ανόργανες ενώσεις

Ανόργανες ενώσεις είναι εκείνες που δεν περιέχουν άνθρακα στη μοριακή τους δομή. Αυτές οι ενώσεις βρίσκονται στον φλοιό της Γης και σε προϊόντα όπως ορυκτά άλατα και αδρανή αέρια.

Χαρακτηριστικά ανόργανων ενώσεων

  • Δεν περιέχουν άνθρακα στη μοριακή τους δομή.
  • Παρουσιάζουν ιοντικούς ή ομοιοπολικούς δεσμούς μεταξύ των ατόμων.
  • Είναι διαλυτά στο νερό και σε άλλους πολικούς διαλύτες.
  • Έχουν υψηλότερα σημεία τήξης και βρασμού από τις οργανικές ενώσεις.
Αποκλειστικό περιεχόμενο - Κάντε κλικ εδώ  Διαφορά μεταξύ υδρόφοβων μορίων και υδρόφιλων μορίων

Συμπεράσματα

Συνοπτικά, η κύρια διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων ενώσεων είναι η παρουσία ή η απουσία ατόμων άνθρακα στη μοριακή τους δομή. Οι οργανικές ενώσεις είναι διαλυτές σε οργανικές ενώσεις όπως η αλκοόλη και ο αιθέρας, ενώ οι ανόργανες ενώσεις είναι διαλυτές στο νερό και σε άλλους πολικούς διαλύτες. Επιπλέον, τα σημεία τήξης και βρασμού των ανόργανων ενώσεων είναι υψηλότερα από εκείνα των οργανικών ενώσεων.