- Ses ĉinaj astronaŭtoj kuiris kokidajn flugilojn kaj bifstekojn ĉe la stacio Tiangong.
- La spaca forno, integrita kaj atestita por 500 uzoj, kuiras sen fumo en mikrogravito.
- La sesio daŭris 28 minutojn je 180 °C, kun enkaĝigitaj pletoj por malhelpi ilin flosi.
- La mejloŝtono celas plibonigi psikologian bonfarton kaj loĝeblecon dum longaj misioj.
Por la unua fojo, teamo de Ĉinaj astronaŭtoj Li kuiris kaj manĝis rostitan kokidon en la kosmo. Sur la stacio Tiangong, membroj de la misioj Shenzhou-20 kaj Shenzhou-21 Ili havis barbekuon kun kokidflugiloj kaj bovaĵbifstekoj, ĉiutaga gesto sur la Tero kiu en orbito fariĝas loĝebleca mejloŝtono.
La sceno, filmita je proksimume 400 km altaĜi montras kiel la pecoj estas kuiritaj en forno desegnita por mikrogravito. La aparato prenas 28 minutoj je 180 °C kaj uzu kaĝ-similan kradon por ke la manĝaĵo ne forflugu, inĝenia solvo kiu prioritatigas la sekureco kaj pureco de la medio.
Kiel kuiri kokidon en mikrograviteco
En la foresto de natura konvekcio, la forno Tiangong uzas kontrolita hejtado kaj gvidita cirkulado por egala brunigo. La manĝaĵo estas metata en fermitan pleton kun metala kadro, kiu malhelpas la flugilojn kaj sukojn eskapi. disiĝi tra la kabano.
El equipo Ŝi unue kuiris kokidajn flugilojn. kaj poste, hidratigitaj bovaĵaj bifstekojLa aparato estas integrita en la stacian muron, funkcias sen troŝarĝi la elektran sistemon, kaj proponas bakprocezon senfuma, ŝlosilo por ne kompromiti la sensilojn kaj fajrosekurecajn protokolojn.
Laŭ la respondeculoj de la programo, la La forno estas atestita por ĝis 500 ciclosĜi konservas stabilajn temperaturon kaj premkondiĉojn dum la tuta procezo kaj faciligas rapidan purigadon. io esenca en fermita vivejo kiel Tiangong.
Bonfarto kaj vivo surŝipe: pli ol lukso
Preter la teknika atingo, kuirado en orbito havas homan dimension: Ĝi helpas la ŝipanaron resti psikologie konektita al la rutino de la Tero.Dum ses-monataj misioj, aldonu varmajn pladojn kaj familiajn manĝojn. Ĝi povas fari veran diferencon al via humoro ĉiutage..
Ĉi tiu linio Ĝi kongruas kun la daŭrantaj loĝeblecaj testojel ekzercoj kiel Tajĝiĉuano en mikrogravito ĝis malgrandaj kultivaĵoj kaj kulturaj agadojĈio sumiĝas por taksi kiel libertempo kaj bona manĝaĵo influas rendimenton kaj kunekziston en ekstremaj medioj.
Kio distingas ĝin de antaŭaj provoj?
Male al izolitaj eksperimentoj ĉe aliaj stacioj, ĉi tie la forno restas konstante instalitaEn 2019, kuketoj estis bakitaj en mikrogravito ĉe alia orbita komplekso, sed ili ne estis manĝitaj tie. Ĉe Tiangong, tamen, astronaŭtoj kuirita kaj gustumita viando en la kosmolaboratorio mem.
La rezulto estis homogena ora koloro kaj teksturo kiu, laŭ la ŝipanaro, konservas la aromo kaj gusto malgraŭ la limigoj de mikrogravito. Ĉio ĉi sen influi la komunajn sistemojn de la stacio, aspekto crítico por sekureco.
Sekureco, energio kaj procesregado
La aparato estas optimumigita por la elektroreto de Tiangong kaj minimumigas konsumajn pikojn, kio estas esenca en stacio kun mezuritaj rimedojVaporadministrado kaj partikla reteno reduktas riskojn kaj ebligas kuiradon sen ekigi alarmojn, konservante la pura ĉambro.
La kaĝigita strukturo, la fermitaj pletoj, kaj la difinitaj tempoj — kiel la 28 minutoj por aro da flugiloj — igas la procezon ripetebla kaj kongrua kun laborprotokoloj. Tiel, la kuirejo ŝanĝiĝas de esti kuriozaĵo al funkcia ilo de la misio.
Virusa momento kaj streĉa horaro
La bildoj disvastiĝis en sociaj retoj kaj videoplatformoj, kie uzantoj el la tuta mondo komentis pri la unua Spaca BarbekuoLa anekdoto servas kiel simbolo: eĉ centoj da kilometroj for de la Tero, estas loko por ili. malgrandaj plezuroj.
Dume, la ŝipanrotacio daŭras: Ses astronaŭtoj estis surŝipe dum la ŝanĝo inter Shenzhou-20 kaj Shenzhou-21.kaj pliaj riskokontroloj estis planitaj enorbitaj derompaĵoj antaŭ la reveno de unu el la ŝipanarojLa misio konservas horaron de scienco, bontenado kaj loĝeblecaj testoj dum duonjaro.
Eŭropo observas la progreson de ĉi tiuj surŝipaj vivkapabloj kun intereso, ĉar kuirado sekure kaj efike en orbito provizas utilajn lecionojn por estontaj komercaj stacioj kaj plilongigitaj restadoj kun internacia partopreno, inkluzive de tiuj de la ESA.
La barbekuo ĉe Tiangong konformas al klara tendenco: alportante ĉiutagan vivon en la spacon kun praktikaj, sekuraj kaj reprodukteblaj solvoj. Kuiri kokidon kaj bovaĵon en mikrogravito ne estas nur kuriozaĵoĜi estas konkreta paŝo al pli longaj, pli komfortaj misioj kaj sostenibles.
Mi estas teknologientuziasmulo, kiu transformis siajn "geek" interesojn en profesion. Mi pasigis pli ol 10 jarojn de mia vivo uzante avangardan teknologion kaj tuŝante ĉiajn programojn pro pura scivolemo. Nun mi specialiĝis pri komputila teknologio kaj videoludoj. Ĉi tio estas ĉar de pli ol 5 jaroj mi verkas por diversaj retejoj pri teknologio kaj videoludoj, kreante artikolojn, kiuj celas doni al vi la informojn, kiujn vi bezonas en lingvo komprenebla por ĉiuj.
Se vi havas demandojn, mia scio varias de ĉio rilata al la Vindoza operaciumo same kiel Android por poŝtelefonoj. Kaj mia devontigo estas al vi, mi ĉiam pretas pasigi kelkajn minutojn kaj helpi vin solvi ajnajn demandojn, kiujn vi povas havi en ĉi tiu interreta mondo.