Barazki-salda eta barazki-saldaren arteko aldea

Sarrera

Saldaz hitz egiten dugunean, askotan animalien hezurrez egindako likido bat bururatzen zaigu, baina ba al zenekien barazki aukerak ere badirela? Gaur barazki-salda eta barazki-saldaren arteko desberdintasunaz hitz egingo dugu.

Zer da barazki salda?

Barazki-salda uretan belar eta espeziak dituzten barazkiak irakiten egiten da. Ez dauka haragi, hezurrik edo animalien zatirik, eta barazkijaleentzat eta beganoentzat aukera ezaguna da. Gainera, barazki-salda aukera osasungarriagoa izan daiteke, haragi-saldak baino gantz eta sodio gutxiago baitu.

• Barazkiekin bakarrik egina
• Ez haragirik edo animalien zatirik
• Haragi-salda baino gantz eta sodio gutxiago

Barazki saldaren onurak

Barazki-salda aukera osasuntsua izateaz gain, onura asko ditu osasunerako, bezala:

• Digestioa laguntzen: barazki saldak digestioa hobetzen lagun dezaketen zuntz eta mantenugaiak ditu.
• Sistema immunologikoa indartzen du: barazkiak sistema immunologikoa hobetzen lagun dezaketen bitaminak eta mineralak dituzte.
• Pisua galtzea errazten du: barazki saldak kaloria eta gantz gutxi ditu, eta horrek lagun dezake pisua galdu.

Zer da barazki salda?

Barazki-salda barazki-saldaren antzekoa da, baina animalia-zatiak izan ditzake, hala nola, oilasko hezurrak. Askotan erabiltzen da barazki zopak eta plater begetarianoetarako oinarri gisa.

• Barazkiekin egina eta animalia zatiak izan ditzake
• Zopa begetarianoetarako oinarri gisa erabiltzen da

Barazki saldaren onurak

Barazki-saldak animalia-zatiak izan ditzakeen arren, haragi-salda baino aukera osasungarriagoa da oraindik. Onura batzuk izan daitezke:

• Zopa begetarianoen zaporea hobetzen du: barazki-salda oinarri gisa erabiltzeak zaporea eta mantenugaiak gehitzen dizkie zopari.
• Mantenugaiak ditu: barazki-saldak bitaminak eta mineralak izan ditzake barazkietatik eta animalien hezurretatik.

Ondorioak

Oro har, barazki-salda aukera osasungarriagoa da eta beganoentzat eta barazkijaleentzat egokiago. Hala ere, barazki-salda aukera osasuntsu eta nutritiboa da oraindik, eta plater begetariano askotarako oinarri gisa erabil daiteke.

Laburbilduz, bi aukerak balio dute eta bakoitzaren elikagaien lehentasunen araberakoa da. Haragia eta animalia produktuak saihestu nahi dituztenentzat, barazki salda Onena da. aukera. Dieta begetarianoa jarraitzen dutenentzat eta animalia-osagaiak erabiltzen dituztenentzat, barazki-salda aukera osasuntsu eta nutritiboa da.

Gogoratu bi aukeren zaporea eta onurak esperimentatzea eta gozatzea!