انجام دهید سوپ ذرت این یک مهارت آشپزی است که همه دوستداران غذاهای مکزیکی باید در آن مهارت داشته باشند. این غذاهای خوشمزه ترکیبی عالی از بافت ها و طعم ها هستند که می توانند با هر ترجیحی سازگار شوند. اگر به این فکر می کنید که چگونه بین خمیر ترد و چاشنی های خوش طعم به تعادل برسید، به جای درستی آمده اید! در این مقاله قدم به قدم به شما نشان خواهیم داد طرز تهیه سوپ ذرت در آسایش خانه خود تا هر زمان که خواستید از این خوراکی لذیذ لذت ببرید.
– گام به گام ➡️ چگونه سوپ ذرت درست کنیم؟
- مرحله ۱: ابتدا تمام مواد لازم برای تهیه را جمع آوری کنید سوپ ذرتمانند خمیر ذرت، گوشت خوک، نمک و تمام موادی که می خواهید برای فیلینگ اضافه کنید.
- مرحله ۶: برای شروع، خمیر ذرت را با کمی چربی و نمک مخلوط کنید تا خمیری نرم و چکش خوار به دست آید.
- مرحله ۴: قسمت هایی از خمیر را بردارید و تورتیلاهای بیضی شکل کوچکی درست کنید و مرکز را به آرامی فشار دهید تا حاشیه ای در اطراف آن ایجاد شود.
- مرحله ۷: یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید و تورتیلاهای ماسا را بپزید تا هر دو طرف پخته شوند، اما در مرکز آن کمی نرم شوند.
- مرحله ۱: پس از پخته شدن، تورتیلاها را از ماهیتابه خارج کرده و به آرامی لبه آن را فشار دهید تا در مرکز آن نوعی "افسردگی" ایجاد شود.
- مرحله ۱: تورتیلاها را دوباره داخل تابه بریزید و کمی سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
- مرحله ۲: در نهایت سوپ ها را با مواد دلخواه خود مانند گوشت، لوبیا، پنیر، کاهو، خامه و سس پر کنید و از سوپ های ذرت خانگی خوشمزه خود لذت ببرید!
پرسش و پاسخ
1. برای تهیه سوپ ذرت به چه موادی نیاز است؟
- خمیر ذرت
- لوبیای سرخ شده
- پنیر تازه
- کاهو
- کرم
- غوطهور کردن
2. خمیر سوپ ذرت چگونه درست می شود؟
- ورز دادن خمیر ذرت را با کمی آب و نمک تا زمانی که نرم و چکش خوار شود.
- تقسیم خمیر را به گلوله هایی به اندازه دلخواه برای سوپ ها تبدیل کنید.
- مطبوعات هر توپ یک دیسک ضخیم را تشکیل می دهد و یک فرورفتگی جزئی در مرکز ایجاد می کند.
3. بهترین روش پخت سوپ ذرت چیست؟
- گرما یک ماهیتابه یا کومال روی حرارت متوسط رو به بالا.
- کوک آن ها را یکی یکی بردارید و بچرخانید تا یکدست قهوه ای شوند.
- برداشت از حرارت وقتی کمی طلایی شدند.
4. سوپ ذرت چگونه سرو می شود؟
- گسترش روی هر سوپ پخته شده یک لایه لوبیا سرخ شده.
- اضافه کردن پنیر تازه رنده شده، کاهو، خامه و سس به دلخواه.
- خدمت بلافاصله برای لذت بردن از آنها گرم و ترد.
5. آیا می توان سوپ های ذرت را با مواد دیگر پر کرد؟
- آرهسوپ ها را می توان با مواد مختلفی مانند مرغ خرد شده، گوشت، ماهی یا سبزیجات پر کرد.
- اضافه کردن قبل از افزودن چاشنیهای سنتی، پرکنندههای انتخابی شما روی سوپها.
6. منشا سوپ ذرت چیست؟
- سوپ ذرت آنها یک غذای سنتی هستند از غذاهای مکزیکی، با ریشه هایی که به دوران پیش از اسپانیایی باز می گردد.
- از آن زمان، sopes شده اند یک بخش مهم از غذای مکزیک، سازگار با مناطق و سلیقه های مختلف.
7. از چه نوع ذرت برای تهیه سوپ استفاده می شود؟
- سوپ ها هستند با خمیر ذرت تهیه شده استکه بسته به سلیقه آشپز می توان آن را با ذرت سفید یا زرد درست کرد.
- ذرت استفاده شده برای خمیر خشک است زمین است تا زمانی که بافت نرم و لطیفی به دست آید و آماده شکل دهی به شکل سوپه شود.
8. سوپ ذرت چگونه نگهداری می شود؟
- سوپ های پخته شده هستند می تواند ذخیره کند در ظرف دربسته در یخچال به مدت چند روز.
- گرما آنها را قبل از سرو در ماهیتابه یا کومال سوپ سوپ دهید تا بافت تردشان بازگردد.
9. چه تعداد سوپ ذرت برای هر نفر کافی در نظر گرفته می شود؟
- تعداد سوپ برای هر نفر بستگی خواهد داشت. اندازه و اشتهای هر غذاخوری.
- به طور کلی، آن را محاسبه میکنند از دو تا سه سوپ برای هر نفر به عنوان غذای اصلی.
10. آیا میتوان سوپهای ذرت را برای نگهداری طولانیتر منجمد کرد؟
- آره، سوپ پخته می تواند باشد یخ زدن در کیسه یا ظروف دربسته تا سه ماه.
- یخزدایی و سوپ ها را قبل از سرو گرم کنید و مطمئن شوید که طعم و بافت اصلی خود را بازیابی می کنند.
من سباستین ویدال هستم، یک مهندس کامپیوتر علاقه مند به فناوری و DIY. علاوه بر این، من خالق آن هستم tecnobits.com، جایی که من آموزش هایی را به اشتراک می گذارم تا فناوری را برای همه قابل دسترس تر و قابل درک تر کنم.