تفاوت بین اسیدهای معدنی و اسیدهای آلی

مقدمه

اسیدها مواد شیمیایی هستند که با داشتن طعم ترش و داشتن توانایی واکنش با سایر مواد شیمیایی مانند بازها و فلزات و تشکیل ترکیبات مختلف مشخص می شوند.

اسیدهای معدنی

اسیدهای معدنی آنهایی هستند که از مواد معدنی مانند اسید سولفوریک، اسید کلریدریک و اسید نیتریک به دست می آیند. این اسیدها بسیار خورنده هستند و در صنایع شیمیایی برای تولید ترکیبات و مواد مختلف استفاده می شوند.

• اسید سولفوریک در تولید کود، پلاستیک و مواد شوینده استفاده می شود.
• اسید هیدروکلریک در تولید کلر و پلاستیک استفاده می شود.
• اسید نیتریک در تولید مواد منفجره و کود استفاده می شود.

Ácidos orgánicos

اسیدهای آلی آنهایی هستند که از مواد آلی مانند اسیدهای سیتریک و استیک به دست می آیند. این اسیدها یافت می شوند به طور طبیعی در مواد غذایی مختلف مانند میوه ها و سبزیجات و همچنین در صنایع غذایی برای تولید محصولات مختلف استفاده می شود.

• اسید سیتریک در مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت یافت می شود. در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و طعم دهنده استفاده می شود.
• اسید استیک در سرکه یافت می شود و در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و طعم دهنده استفاده می شود.

تفاوت‌ها

یکی از تفاوت‌های اصلی منشا آن بین اسیدهای معدنی و آلی است. اسیدهای معدنی از مواد معدنی و اسیدهای آلی از مواد آلی به دست می آیند.

تفاوت دیگر در نحوه استفاده آنهاست. اسیدهای معدنی عمدتاً در صنایع شیمیایی برای تولید ترکیبات و مواد مختلف مورد استفاده قرار می گیرند، در حالی که اسیدهای آلی در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و طعم دهنده استفاده می شوند.

نتیجه‌گیری

به طور خلاصه، اسیدهای معدنی و اسیدهای آلی مواد شیمیایی با ویژگی ها و کاربردهای متفاوت هستند. درک تفاوت های آنها مهم است و کاربردهای آن en diferentes industrias.

به یاد داشته باش، همیشه مهم است که برچسب محصولاتی را که مصرف می کنیم بخوانید تا از ترکیبات و مواد موجود در آنها مطلع شوید.