- Kuusi kiinalaista astronauttia paistoi kanansiipiä ja pihvejä Tiangongin asemalla.
- Integroitu ja 500 käyttökertaa kestävä avaruuuni kypsentää savuttomasti mikropainovoimassa.
- Istunto kesti 28 minuuttia 180 °C:ssa, ja tarjottimet oli suojattu häkeillä, jotta ne eivät kelluisi.
- Tämän virstanpylvään tavoitteena on parantaa psykologista hyvinvointia ja asumiskelpoisuutta pitkillä lennoilla.
Ensimmäistä kertaa joukkue, jossa Kiinalaiset astronautit Hän valmisti ja söi paahdettua kanaa avaruudessa. Asemalla Tiangong, Shenzhou-20- ja Shenzhou-21-operaatioiden jäsenet Heillä oli grilliruoka kanansiipineillä ja naudanlihapihveillä, jokapäiväinen ele Maassa, josta kiertoradalla tulee asumiskelpoisuuden virstanpylväs.
Kohtaus, joka on tallennettu noin klo 400 km korkeaSe näyttää, kuinka palat kypsennetään mikropainovoimaa varten suunnitellussa uunissa. Laite ottaa 28 minuuttia 180 °C:ssa ja käytä häkkimäistä ritilää, jotta ruoka ei kellu pois, nerokas ratkaisu, joka asettaa etusijalle turvallisuus ja puhtaus ympäristöstä.
Kuinka kypsentää kanaa mikropainovoimassa
Luonnollisen konvektion puuttuessa Tiangong-uuni turvautuu ohjattu lämmitys ja ohjattu kierto tasaisen ruskistuksen takaamiseksi. Ruoka asetetaan suljettuun tarjottimeen, jossa on metallikehys, joka estää siipien ja mehun karkaamisen. hajaantua ohjaamon läpi.
El equipo Hän paistoi ensin kanan siivet. ja sitten, hydratoituja naudanlihapihvejäYksikkö on integroitu aseman seinään, toimii ylikuormittamatta sähköjärjestelmää ja tarjoaa paistoprosessin savuton, avainasemassa antureiden ja paloturvallisuusprotokollien vaarantamatta jättämisessä.
Ohjelmasta vastaavien mukaan, Uuni on sertifioitu jopa 500 ciclosSe ylläpitää vakaat lämpötila- ja paineolosuhteet koko prosessin ajan ja helpottaa nopeaa puhdistusta. jotain olennaista suljetussa elinympäristössä, kuten Tiangongissa.
Hyvinvointi ja elämä laivalla: enemmän kuin luksusta
Teknisen saavutuksen lisäksi kiertoradalla ruoanlaitossa on inhimillinen ulottuvuus: Se auttaa miehistöä pysymään psykologisesti yhteydessä Maan rutiineihin.Kuuden kuukauden mittaisilla lähetysmatkoilla lisää lämpimiä ruokia ja perheille sopivia aterioita. Se voi tehdä todellisen eron mielialaasi päivittäin..
Tämä rivi Se sopii yhteen meneillään olevien asumiskelpoisuustestien kanssa.harjoituksista, kuten Tai chi mikropainovoimassa kunnes pienet viljelykasvit ja kulttuuritoimintaKaikki lasketaan yhteen arvioitaessa, miten vapaa-aika ja hyvä ruoka vaikuttavat suorituskykyyn ja rinnakkaiseloon äärimmäisissä olosuhteissa.
Mikä erottaa sen aiemmista kokeiluista?
Toisin kuin yksittäisissä kokeissa muilla asemilla, täällä uuni pysyy pysyvästi asennettuVuonna 2019 keksejä paistettiin mikropainovoimassa toisessa kiertoratakompleksissa, mutta niitä ei syöty siellä. Tiangongissa astronautit ovat kuitenkin kypsennetty ja maistettu lihaa itse avaruuslaboratoriossa.
Tuloksena on ollut tasainen kultainen väri ja koostumus, joka miehistön mukaan säilyttää tuoksu ja maku mikrogravitaation rajoituksista huolimatta. Kaikki tämä vaikuttamatta aseman yhteisiin järjestelmiin, näkökohtaan crítico turvallisuuden vuoksi.
Turvallisuus, energia ja prosessien hallinta
Laite on optimoitu Tiangongin sähköverkkoon ja minimoi kulutuspiikit, mikä on elintärkeää asemalla, jossa on mitatut resurssitHöyryjen hallinta ja hiukkasten eristäminen vähentävät riskejä ja mahdollistavat ruoanlaiton ilman hälytysten laukaisemista, mikä ylläpitää puhdastila.
Häkkirakenne, suljetut tarjottimet ja määritellyt ajat – kuten 28 minuuttia siipierää kohden – tee prosessista toistettavissa oleva ja työprotokollien mukainen. Näin keittiö muuttuu kuriositeetista operatiivinen työkalu tehtävän.
Viraali hetki ja tiukka aikataulu
Kuvat levisivät viraaliksi sosiaalisessa mediassa ja videoalustoilla, ja käyttäjät ympäri maailmaa kommentoivat ensimmäistä AvaruusgrilliAnekdootti toimii symbolina: jopa satojen kilometrien päässä Maasta niille on tilaa. pieniä iloja.
Samaan aikaan miehistön kierto jatkuu: Shenzhou-20:n ja Shenzhou-21:n välisen vaihdon aikana kyydissä oli kuusi astronauttia.ja lisäriskitarkastuksia suunniteltiin kiertoradan roskat ennen yhden miehistön paluutaTehtävä ylläpitää tieteellistä, kunnossapitoa ja asumiskelpoisuustestausta koskevan aikataulun puoli vuotta.
Eurooppa seuraa kiinnostuneena näiden laivoilla tehtävien asumisominaisuuksien kehitystä, sillä turvallinen ja tehokas ruoanlaitto kiertoradalla tarjoaa hyödyllisiä opetuksia tulevat kaupalliset asemat ja pidennetty oleskelu kansainvälisesti, mukaan lukien ESA.
Tiangongin grilli sopii selkeään trendiin: tuo arjen avaruuteen käytännöllisillä, turvallisilla ja toistettavissa olevilla ratkaisuilla. Kanan ja naudanlihan kypsentäminen mikropainovoimassa ei ole vain kuriositeettiSe on konkreettinen askel kohti pidempiä ja mukavampia tehtäviä. sostenibles.
Olen teknologian harrastaja, joka on muuttanut "nörtti"-harrastuksensa ammatiksi. Olen käyttänyt yli 10 vuotta elämästäni uusinta teknologiaa käyttäen ja kaikenlaisten ohjelmien parissa puhtaasta uteliaisuudesta. Nyt olen erikoistunut tietotekniikkaan ja videopeleihin. Tämä johtuu siitä, että yli 5 vuoden ajan olen työskennellyt kirjoittaen useille teknologiaa ja videopelejä käsitteleville verkkosivustoille ja luonut artikkeleita, jotka pyrkivät antamaan sinulle tarvitsemaasi tietoa kielellä, jota kaikki ymmärtävät.
Jos sinulla on kysyttävää, tietoni ulottuu kaikesta Windows-käyttöjärjestelmään liittyvästä sekä matkapuhelimien Androidista. Ja sitoumukseni on sinulle, olen aina valmis käyttämään muutaman minuutin ja auttamaan sinua ratkaisemaan kaikki kysymyksesi, joita sinulla saattaa olla tässä Internet-maailmassa.