Ero kultaisten pellavansiementen ja ruskeiden pellavansiementen välillä

Viimeisin päivitys: 22/05/2023
Kirjoittaja: Sebastian Vidal

Esittely

Pellavansiemenet tunnetaan superruokana niiden lukuisten etujen vuoksi terveydelle. Monet ihmiset kuitenkin ihmettelevät, mikä ero on kultaisilla pellavansiemenillä ja ruskeilla pellavansiemenillä. Tässä artikkelissa analysoimme kunkin ominaisuuden ominaisuuksia.

Kultaisen pellavan siemenet

Kultaiset pellavansiemenet ovat kotoisin Pohjois-Amerikasta, ja niille on ominaista mieto ja makea maku. Nämä siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, E-vitamiinia ja lignaaneja, jotka ovat kasviyhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ja kasvaimia ehkäiseviä ominaisuuksia.

Kultaiset pellavansiemenet ovat ihanteellisia lisättäväksi leipätaikinaan, koska ne eivät muuta sen makua. Ne voidaan myös sekoittaa muroihin tai lisätä smoothieihin tai pirtelöihin.

Ruskeat pellavansiemenet

Ruskeat pellavansiemenet ovat kotoisin Aasiasta, ja niille on ominaista voimakkaampi ja hieman kitkerä maku. Nämä siemenet sisältävät myös runsaasti omega-3-rasvahappoja, E-vitamiinia ja lignaaneja.

Ainutlaatuinen sisältö - Napsauta tästä  Shubhanshu Shukla: AX-4-lennon lentäjä, joka merkitsee Intian paluuta avaruuteen 41 vuoden tauon jälkeen

Toisin kuin kultaiset pellavansiemenet, ruskeat pellavansiemenet sopivat ihanteellisesti lisättäväksi leivonnaisiin, kuten muffinseihin, kakkuihin tai kekseihin, koska ne antavat niille ominaisen maun.

Erot kultaisten pellavansiementen ja ruskeiden pellavansiementen välillä

  • Väri: Kuten nimestä voi päätellä, kultaiset pellavansiemenet ovat Kultainen väri, kun taas ruskeat pellavansiemenet ovat väriltään ruskeita.
  • Maku: Kultaisilla pellavansiemenillä on mieto ja makea maku, kun taas ruskeilla pellavansiemenillä on voimakkaampi ja hieman kitkerä maku.
  • Kulinaariset käyttötarkoitukset: Kultaiset pellavansiemenet sopivat ihanteellisesti lisättäväksi leipätaikinaan tai smoothieihin, kun taas ruskeat pellavansiemenet sopivat ihanteellisesti leivonnaisiin.

Johtopäätös

Yhteenvetona voidaan todeta, että sekä kultaiset pellavansiemenet että ruskeat pellavansiemenet ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja lisätä ruokavalioomme monien etujensa vuoksi. Valinta toisen tai toisen välillä riippuu käyttötarkoituksesta, jota haluamme antaa sille, sekä siitä, minkä maun haluamme. Älä epäröi lisätä pellavansiemeniä ruokiasi hyödyntääksesi Hänen omaisuutensa ravitsemus!

Ainutlaatuinen sisältö - Napsauta tästä  Ero ravinnon ja ruoan välillä