Conas Waffles Le Déantóir Waffle
Is milseán blasta agus coitianta iad waffles a thaitníonn ar fud an domhain. Tá siad crispy ar an taobh amuigh agus bog ar an taobh istigh, rud a fhágann go bhfuil siad foirfe do bhricfeasta indulgent nó milseog delicious Chun vaiféil foirfe a dhéanamh sa bhaile, beidh déantóir waffle ag teastáil uait. San Airteagal seo, beidh muid ag múineadh agat céim ar chéim conas vaiféil a dhéanamh le déantóir waffle agus gheobhaidh tú toradh ar fiú siopa taosráin ghairmiúil é.
Céim 1: Na comhábhair a ullmhú
Is é an chéad chéim chun vaiféil a dhéanamh le déantóir waffle ullmhaigh na comhábhair. Beidh plúr, siúcra, púdar bácála, salann, uibheacha, bainne, im leáite, agus sliocht fanaile ag teastáil uait. Déan cinnte go bhfuil na comhábhair go léir tomhaiste agus réidh agat sula dtosaíonn tú leis an oideas.
Céim 2: Measc na comhábhair tirim agus fliuch
Is éard atá sa chéad chéim eile mheascadh na comhábhair tirim agus fliuch leithleach. I mbabhla mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála agus an salann le chéile. I gcoimeádán eile, buail na huibheacha, bainne, im leáite agus sliocht fanaile go dtí go bhfaighidh tú meascán aonchineálach.
Céim 3: Meascán de na meascáin
Nuair a bheidh na comhábhair tirim agus fliuch measctha agat, le chéile iad go mall go dtí go bhfaigheann tú taos bog. Tá sé tábhachtach gan ró-mheascadh, mar seo is féidir a dhéanamh déan na vaiféil ró-chrua. Ní mór duit ach a chinntiú go bhfuil na comhábhair go léir ionchorpraithe i gceart.
Céim 4: Ullmhú agus úsáid an déantóir waffle
Anois an t-am le ullmhaigh agus bain úsáid as an déantóir waffle. Sula ndéanann tú é, déan cinnte go bhfuil sé glan agus go héadrom brataithe le spraeála ola nó neamh-bata. Tar éis réamhthéamh, doirt cuid chuí de fuidrimh isteach i lár gach cruth agus dún an déantóir waffle. Cócaigh na vaiféil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil siad donn órga agus crispy.
Céim 5: Freastal agus taitneamh a bhaint as
Ar deireadh, a luaithe a bheidh na vaiféil réidh, freastal te orthu le do chuid comhábhair is fearr leat. Is féidir leat síoróip mhailpe, torthaí úra, uachtar bhuailtí nó fiú seacláide a chur in éineacht leo. Is leatsa an rogha! Bain sult as vaiféil úrnua agus cuir iontas ar do mhuintir leis an oideas blasta agus éasca seo.
Anois go bhfuil a fhios agat na céimeanna bunúsacha chun vaiféil a dhéanamh le déantóir waffle, is féidir leat taitneamh a bhaint as do muintir leis an íogaireacht delicious seo. Ná déan dearmad triail a bhaint as blasanna agus cur i láthair éagsúla chun do theagmháil phearsanta a thabhairt do gach ullmhúchán. Bain sult as do vaiféil baile agus cuir iontas ar gach duine le do scileanna cócaireachta!
– Ullmhú fuidrimh waffle
Ullmhú fuidrimh waffle
Tá sé riachtanach fuidrimh waffle a ullmhú chun vaiféil delicious, breá órga a fháil. Anseo thíos, mínímid céim ar chéim conas taos bog agus clúmhach a dhéanamh do do vaiféil ag baint úsáide as déantóir waffle.
Comhábhair a theastaíonn:
- 2 chupán plúr
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 taespúnóg de phúdar bácála
- ½ teaspoon salann
- 2 huevos
- 1 ¾ cupán bainne
- 1/3 cupán im, leáite
- 1 teaspoon úsc vanilla
Treoracha:
- I mbabhla mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála agus an salann le chéile.
- I mbabhla ar leith eile, buille na huibheacha. Ansin, cuir an bainne, im leáite agus bunúsach vanilla.
- Doirt an meascán leachtach isteach i mbabhla na gcomhábhar tirim agus measc gach rud go dtí go bhfaighidh tú taos aonchineálach gan cnapáin.
- Ullmhaigh do dhéantóir waffle de réir threoracha an mhonaróra agus teas é.
- Doirt an méid cuí fuidrimh isteach sa déantóir waffle te, ag déanamh cinnte go gclúdaíonn tú na dromchlaí cócaireachta go hiomlán.
- Dún an déantóir waffle agus lig do na vaiféil cócaireacht ar feadh an ama atá molta ag an monaróir nó go dtí go bhfuil siad donn órga agus crispy.
- Bain na vaiféil go cúramach agus riar te iad leis an mbarrlann is fearr leat.
– Rogha ceart déantóir waffle
La rogha cheart de dhéantóir waffle Tá sé riachtanach vaiféil foirfe agus delicious a fháil. Agus déantóir waffle á cheannach, tá sé tábhachtach príomhghnéithe áirithe a chur san áireamh. Ar dtús, ní mór duit smaoineamh ar an cineál déantóir waffle gur mian leat a fháil. Tá roghanna éagsúla ar fáil sa mhargadh, mar shampla déantóirí waffle clasaiceach, cinn ingearach nó cinn ilfheidhmeach. Tá a saintréithe agus a buntáistí féin ag gach ceann, mar sin ba chóir duit an ceann is fearr a oireann do do chuid riachtanas a roghnú.
Gné thábhachtach eile le breithniú ná an cumas ón déantóir waffle. Ag brath ar líon na waffles is mian leat a dhéanamh ag an am céanna, ba cheart duit déantóir waffle a roghnú a chomhlíonann do riachtanais. Ligeann roinnt déantóirí waffle duit waffle amháin a dhéanamh. an dá cheann, cé go bhfuil an cumas ag daoine eile vaiféil iolracha a chócaráil ag an am céanna. Smaoinigh freisin ar mhéid na vaiféil is mian leat a dhéanamh, mar go dtugann roinnt déantúsóirí waffle méideanna éagsúla waffle.
Ina theannta sin, ní mór duit dearmad a chur san áireamh an cumhacht ón déantóir waffle. Cinneann an chumhacht am cócaireachta na waffles agus cumas an déantóra waffle teocht tairiseach a choinneáil. Beidh déantóir waffle le cumhacht níos airde in ann vaiféil a chócaráil níos tapúla agus níos cothroime. Mar an gcéanna, tá sé inmholta a roghnú déantóir waffle le sciath neamh-bata, ós rud é go mbeidh sé níos éasca na vaiféil a bhaint gan iad a bheith ag cloí le dromchla an déantóra waffle.
– An déantóir waffle a théamh agus a ramhar
Sa chuid seo, beidh tú ag foghlaim faoi do dhéantóir waffle a théamh agus a ramhar i gceart chun a chinntiú go dtagann do vaiféil amach foirfe gach uair a dhéanann tú iad. Sula dtosaíonn tú ag cócaireacht, tá sé riachtanach preheat an iarann waffle ar feadh thart ar 5 nóiméad a bhaint amach teocht is fearr. Cinnteoidh sé seo go mbeidh na vaiféil cócaireacht go cothrom agus go bhfuil uigeacht crispy ar an taobh amuigh agus fluffy ar an taobh istigh.
ramhar an déantóir waffle Is céim ríthábhachtach eile é an fuidreamh a dhoirteadh chun vaiféil foirfe a bhaint amach. Is féidir leat scuab cistine agus beagán im leáite nó ola glasraí a úsáid chun na plátaí cócaireachta a chóta. Cabhróidh sé seo leis an taos gan greamú agus beidh sé níos éasca na vaiféil a bhaint astu nuair a bheidh siad bruite.
Chun a chinntiú go bhfuil an ramhar éifeachtach agus nach gcloíonn na vaiféil, tá sé tábhachtach iarratas a tanaí, cóta fiú im leáite nó ola glasraí ar an dá plátaí den déantóir waffle. Bí cinnte go gclúdaíonn tú na coirnéil agus na scáintí go léir chun aon fhadhbanna a sheachaint agus na vaiféil á mbaint agat. Moltar freisin próiseas greasing arís tar éis gach baisc de vaiféil chun a chinntiú go bhfanann an dromchla lubricated agus nach bhfuil na vaiféil cloí.
Cuimhnigh go bhfuil téamh agus ramhar ceart do dhéantóir waffle riachtanach chun vaiféil delicious a fháil gan fadhbanna agus iad a bhaint as an múnla. Téigh ar aghaidh na leideanna seo agus beidh tú ar an gcosán ceart chun vaiféil foirfe a dhéanamh gach uair. Bain sult as do vaiféil baile leis na tionlacan is mó a thaitníonn leat!
– An fuidrimh a dhoirteadh isteach sa déantóir waffle
Nuair a thagann sé chun a dhéanamh vaiféil crispy agus delicious, a déantóir waffle cáilíochta is gá chun na torthaí is fearr a bhaint amach. Nuair a bheidh na comhábhair measctha agat agus an taos réidh, tá sé in am Doirt an fuidrimh isteach sa déantóir waffle chun tús a chur le cócaireacht na vaiféil blasta. Cé gur cosúil gur próiseas simplí é, tá sé tábhachtach roinnt a leanúint céimeanna tábhachtacha lena chinntiú go bhfaigheann tú na vaiféil breá órga sin.
Ar dtús, tá sé riachtanach an déantóir waffle a réamhthéamh. Cabhróidh sé seo a chinntiú fiú cócaireacht agus cuirfidh sé cosc ar an taos ó cloí leis na plátaí. Cé go bhfuil an déantóir waffle ag téamh suas, tá sé inmholta na plátaí a spraeáil go héadrom le hola nó sraith tanaí ime a chur i bhfeidhm ar cosc a chur ar vaiféil ó ghreamú. Ligfidh an chéim shimplí seo do na vaiféil sleamhnú amach go héasca nuair a bhíonn siad bruite.
Nuair a thagann sé chun Doirt an taosTá sé tábhachtach cuimhneamh gan an déantóir waffle a ró-ualach. Ina áit sin, bain úsáid as a spúnóg tomhais chun an méid ceart fuidrimh a dhoirteadh isteach i lár gach cuid den déantóir waffle. Ansin, bain úsáid as an cúil an spúnóg chun an taos a scaipeadh go réidh chuig na himill, ag cinntiú go bhfuil dháileadh go cothrom.
– Am cócaireachta agus teicnící casta
Agus vaiféil á n-ullmhú le déantóir waffle, tá sé riachtanach an t-am cócaireachta a thuiscint agus teicnící smeach cuí a chur i bhfeidhm chun torthaí foirfe a bhaint amach Athraíonn an t-am cócaireachta ag brath ar chumhacht an déantóra waffle agus an tiús atá ag teastáil ó na vaiféil. De ghnáth, moltar am cócaireachta de thart ar 3-5 nóiméad. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara gur féidir le gach déantóir waffle a bheith difriúil, agus mar sin tá sé ríthábhachtach treoracha an mhonaróra a léamh chun an t-am cócaireachta is cruinne a fháil.
Chun donnú aonfhoirmeach agus uigeacht crispy a bhaint amach, ba chóir an waffle a iompú uair amháin le linn an phróisis chócaireachta. Chun seo a dhéanamh, fan go gcuirfidh an déantóir waffle in iúl go bhfuil na vaiféil réidh le bheith smeach. Ansin, go cúramach agus úsáid á baint agat as tlúnna nó spatula silicone, cas an waffle ionas go mbeidh an taobh íochtair ar an mbarr anois. Dún an déantóir waffle arís agus lig don waffle cócaireacht don am atá fágtha. Nuair a bhíonn an waffle á sileadh agat, déan cinnte gan brú ró-chrua chun é a chosc óna cruth sainiúil a bhriseadh nó a chailliúint.
Más mian leat vaiféil níos fliche agus níos éadroime a dhéanamh, is féidir leat an teicníc smeach dúbailte a úsáid. Is éard atá i gceist leis an teicníc seo ní hamháin casadh uair amháin, ach faoi dhó le linn an phróisis chócaireachta. Díreach tar éis smeach don chéad uair, fan cúpla soicind agus ansin casadh an waffle arís. Ligeann an teicníocht seo an fuidrimh a dháileadh níos cothroime agus a chócaráil ar bhealach níos cothroime, rud a fhágann go bhfuil vaiféil níos boige agus níos boige ann. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a bheith cúramach agus an dara smeach á dhéanamh agat chun damáiste a sheachaint don waffle.
Cuimhnigh go bhféadfadh go n-athróidh teicnící cócaireachta agus smeach ag brath ar an oideas agus ar na roghanna pearsanta. Déan turgnamh le hamanna éagsúla cócaireachta agus teicnící smeach chun an chothromaíocht cheart a fháil do do chuid vaiféil. Ná bíodh eagla ort do theagmháil chruthaitheach féin a chur leis an oideas blasta seo agus taitneamh a bhaint as vaiféil delicious atá cócaráilte go foirfe gach uair!
- Leideanna chun vaiféil foirfe a fháil
Leideanna le haghaidh vaiféil foirfe: Má tá tú ina leannán waffle agus ba mhaith leat a fháil amach conas iad a dhéanamh sa bhaile le déantóir waffle, beidh na leideanna seo an-úsáideach duit. Lean na céimeanna seo agus bainfidh tú amach vaiféil atá breá brioscach gach uair a dhéanfaidh tú iarracht.
1. Ullmhaigh an taos ceart: Tá an eochair do vaiféil foirfe sa taos. Bain úsáid as oideas a chuimsíonn na comhábhair chearta sna comhréireanna cearta. Go ginearálta, beidh plúr, siúcra, uibheacha, im leáite, bainne, giosta agus salann ag teastáil uait. Ná déan dearmad an plúr a scagadh chun cnapáin a sheachaint agus taos bog aonchineálach a fháil.
2. Déan an déantóir waffle a théamh i gceart: Nuair a bheidh an fuidrimh réidh agat, tá sé in am an déantóir waffle a réamhthéamh. Bí cinnte treoracha an mhonaróra a leanúint le haghaidh na dtorthaí is fearr. I bhformhór na gcásanna, tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil an déantóir waffle te go hiomlán roimh dhoirteadh isteach an fuidrimh. Cinnteoidh déantóir waffle te go gcócarálann na vaiféil go cothrom agus go mbainfidh siad an donn órga sin amach.
3. Rialú an t-am cócaireachta: Féadfaidh an t-am cócaireachta athrú ag brath ar an gcineál déantóir waffle a úsáideann tú agus tiús na vaiféil atá uait. Mar sin féin, is é riail an ordóg maith fanacht go dtí go mbeidh na vaiféil donn go héadrom agus nuair a osclaíonn tú an déantóir waffle, scarann siad go héasca gan cloí le chéile. Seachain an déantóir waffle a oscailt roimh am chun na vaiféil a chosc ó bhriseadh. Bí foighneach agus fan go dtí go mbeidh siad cócaráilte sula mbaintear den déantóir waffle iad.
Trí na leideanna seo a leanúint, beidh tú in ann vaiféil foirfe a dhéanamh gach uair a úsáideann tú do dhéantóir waffle. Cuimhnigh triail a bhaint as teaglaim éagsúla comhábhar agus úscraí chun do vaiféil a phearsanú agus iad a dhéanamh níos blasta. Bain sult as do vaiféil baile le barráin éagsúla cosúil le mil, seacláid nó torthaí úra!
– Cur i láthair agus tionlacain do na vaiféil
Más mian leat taitneamh a bhaint as roinnt delicious vaiféil homemade, tá sé riachtanach go mbeadh a déantóir waffle cáilíochta. Tá an fearas seo, ar a dtugtar déantóir waffle freisin, freagrach as na vaiféil a chócaráil, ag cinntiú cócaireacht aonfhoirmeach agus toradh foirfe. Tá cineálacha éagsúla déantúsóirí waffle ar an margadh, ach is iad na cinn leictreacha an ceann is mó tóir. Tá plátaí neamh-bata ag na déantúsóirí waffle seo a fhágann go bhfuil sé éasca vaiféil a dhéanamh agus iad a ghlanadh níos déanaí. Má tá grá agat ar chineálacha vaiféil, is féidir leat déantóirí waffle a roghnú freisin a ligeann duit vaiféil a ullmhú i gcruth croí, cearnóga, nó fiú le líníochtaí spraoi.
Nuair a bheidh do dhéantóir waffle agat, tá sé in am ullmhaigh an fuidrimh waffle. Tá go leor oidis ann chun vaiféil a dhéanamh, ach anseo cuirimid i láthair ceann bunúsach agus delicious. Beidh na comhábhair seo a leanas uait:
- 2 chupán plúr
- 2 taespúnóg de phúdar bácála
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 3/4 cupán bainne
- 1/2 cupán im, leáite
- 1 Sliocht vanilla taespúnóg
I mbabhla domhain, measc an plúr, púdar bácála, salann agus siúcra. I gcoimeádán eile, buille na huibheacha agus cuir an bainne, im leáite agus bunúsach vanilla. Cuir an meascán seo leis na comhábhair thirim agus corraigh go dtí go bhfaighidh tú taos aonchineálach. Nuair a bheidh an taos réidh agat, réamhthéigh do dhéantóir waffle de réir threoracha an mhonaróra agus doirt isteach go leor fuidrimh chun na plátaí a chlúdach go cothrom. Dún an déantóir waffle agus cócaráil go dtí go bhfuil na vaiféil donn órga. Freastal ar na vaiféil te agus in éineacht leo leis na barráin is fearr leat, mar mil, uachtar bhuailtí, torthaí úra nó fiú uachtar reoite.
Is mise Sebastián Vidal, innealtóir ríomhaireachta atá paiseanta faoin teicneolaíocht agus DIY. Ina theannta sin, is mise cruthaitheoir tecnobits.com, áit a roinnim ranganna teagaisc chun an teicneolaíocht a dhéanamh níos inrochtana agus níos intuigthe do chách.