Difríocht idir uachtar trom agus uachtar tiubh

Réamhrá

Sa chistin, tá sé coitianta cineálacha éagsúla uachtar a fháil. Dhá cheann de na cinn is coitianta ná uachtar trom agus uachtar trom. Más leannán tú ón gcistin nó gur maith leat cócaireacht a dhéanamh, is cinnte gur chuir tú an cheist ort féin an bhfuil an dá uachtair mar an gcéanna nó an bhfuil aon difríocht ina n-úsáid agus ina n-airíonna. San Airteagal seo gheobhaidh tú Gach gá duit a bheith ar eolas faoin difríocht idir uachtar trom agus uachtar trom.

uachtar trom

Is uachtar é uachtar trom, ar a dtugtar uachtar fuip nó uachtar bhuailtí freisin, a bhfuil ar a laghad 36% saille ann. Is uachtar tiubh agus níos saibhre é ná an gnáth-uachtar trom agus úsáidtear é go coitianta chun milseoga, cístí a dhéanamh nó mar bharráil ar chácaí agus ar chupáin.

• Tá ar a laghad 36% saille
• Tá sé níos tiús agus níos saibhre ná an gnáth-uachtar bainne.
• Úsáidtear go coitianta é chun milseoga, taosráin a dhéanamh nó mar bharráil ar chácaí agus ar chupáin.

Uachtar tiubh

Is uachtar trom, ar an láimh eile, uachtar le níos lú saille ná uachtar trom. Tá ar a laghad 18% saille ann agus úsáidtear go coitianta é in ullmhú anlainn agus anraithí. Toisc go bhfuil níos lú saille ann, níl sé oiriúnach le haghaidh milseoga agus cácaí a ullmhú, ós rud é nach féidir é a bhuaileadh go héasca chun comhsheasmhacht cúr a thabhairt dó.

• Tá ar a laghad 18% saille
• Úsáidtear go coitianta é in ullmhú anlainn agus anraithí.
• Níl sé oiriúnach chun milseoga agus cácaí a ullmhú.

Difríochtaí idir uachtar trom agus uachtar tiubh

Is é an príomhdhifríocht idir uachtar trom agus uachtar trom a n-ábhar saille. Tá níos mó ná dhá uair an cion saille in uachtar trom ag uachtar trom. Mar gheall ar an difríocht ina gcion saille, tá úsáidí éagsúla ag an dá uachtair sa chócaireacht.

Úsáidí uachtar trom

Mar a luadh thuas, úsáidtear uachtar trom go coitianta in ullmhú milseoga agus cácaí. Is féidir é a úsáid freisin mar bharráil ar chácaí agus ar chupáin. Mar an gcéanna, tugann a dhlús ard comhsheasmhacht éadrom agus clúmhach dó nuair a bhuailtear é.

Úsáidí uachtar trom

Úsáidtear uachtar trom go príomha in ullmhú anlainn agus anraithí. Toisc é a bheith níos tanaí ná uachtar trom, is féidir é a mheascadh go héasca le comhábhair eile agus anlann nó anraith a thiús gan é a bheith ró-throm agus saibhir.

Conclúid

I mbeagán focal, is dhá chineál uachtar iad uachtar trom agus uachtar trom le húsáidí éagsúla cócaireachta. Tá uachtar trom, a bhfuil cion ard saille ann, oiriúnach chun milseoga agus cácaí a ullmhú, agus tá uachtar trom, a bhfuil a cion saille níos ísle, foirfe le haghaidh anlainn agus anraithí. Anois go bhfuil a fhios agat an difríocht idir an dá uachtair, is féidir leat a roghnú an ceann atá oiriúnach do gach ceann de do oidis.