Difríocht idir liamhás agus bagún Cheanada

Nuashonrú deireanach: 30/04/2023
Údar: Sebastian Vidal

Réamhrá

Ar fud an domhain Sa gastranómachais, tá go leor táirgí a d'fhéadfadh a bheith cosúil le chéile ach a bhfuil tréithe uathúla acu a dhéanann idirdhealú orthu. Sampla soiléir de seo is ea liamhás agus bagún Cheanada. Cé go ndíorthaítear an dá cheann ó mhuiceoil agus go n-úsáidtear iad de ghnáth i miasa éagsúla, tá difríochtaí tábhachtacha ann a fhágann go bhfuil blas agus úsáid difriúil ag gach ceann acu.

Príomhdhifríochtaí

Ham

Is táirge é liamhás a fhaightear ó chosa deiridh na muice. Tá sé tréithrithe ag uigeacht mhín agus blasanna subtle a d'fhéadfadh a bheith éagsúil ag brath ar an bpróiseas leigheas. Is táirge é liamhás a úsáidtear go minic mar phríomh-chomhábhar i miasa mar sailéid, ceapairí agus píotsa. Ina theannta sin, tá sé an-choitianta freisin é a sheirbheáil mar mhias tosaithe, gearrtha i slices tanaí.

  • Gearr: Cuirtear an liamhás i láthair i bpíosaí móra ar féidir leo idir 6 agus 7 cileagram a mheá. Tá sé gearrtha i slices tanaí le haghaidh tomhaltais.
  • Blas: Tá blas éadrom agus saillte ag Ham.
  • Úsáid: Is féidir liamhás a úsáid mar phríomh-chomhábhar i miasa éagsúla nó mar mhias tosaithe.
Ábhar eisiach - Cliceáil Anseo  Difríocht idir linguine agus fettuccine

bagún Ceanadach

Tá bagún Cheanada, ar an láimh eile, déanta as muiceoil ar an mbealach céanna le liamhás, ach leigheas agus deataithe ar bhealach difriúil. Murab ionann agus liamhás, tá uigeacht níos crispier ag bagún Cheanada agus blas níos déine a chuireann an chócaireacht chun cinn. Ar an gcúis seo, is minic a úsáidtear bagún Cheanada mar chomhábhar i miasa láidir cosúil le anraithí, stews, agus chilaquiles.

  • Gearr: Tagann bagún Cheanada i stiallacha nó i bpacáistí réamh-slisnithe.
  • Blas: Tá blas saibhir, deataithe ag bagún Cheanada.
  • Úsáid: Is féidir bagún Cheanada a úsáid mar chomhábhar i bpríomh-miasa.

Conclúid

Cé go dtagann an dá tháirge ó muiceoil, tá liamhás agus bagún Cheanada difriúil i blas, uigeacht agus úsáid. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat na difríochtaí idir an dá rud a bheith in ann iad a úsáid i gceart sa chistin agus miasa delicious a fháil. Is táirgí iad liamhás agus bagún Cheanada araon ardchaighdeáin is féidir teagmháil speisialta a chur le haon mhias.

Ábhar eisiach - Cliceáil Anseo  Difríocht idir buffet agus féasta