Mar a chòcaicheas tu ugh

Ùrachadh mu dheireadh: 04/01/2024
ùghdar: Sebastian Vidal

Faodaidh còcaireachd ugh a bhith na obair shìmplidh, ach tha iomadh dòigh ann air a dhèanamh. Bhon ugh friochte clasaigeach chun ugh blasta, tha cothroman gun chrìoch ann airson a’ bhiadh ioma-chruthach seo ullachadh. San artaigil seo, ionnsaichidh tu Mar a chòcaicheas tu ugh ann an diofar dhòighean, gus an urrainn dhut am biadh seo a mhealtainn anns a h-uile cruth. Ge bith co-dhiù as fheàrr leat ugh poidseadh no omelet blasta, an seo gheibh thu molaidhean cuideachail agus reasabaidhean furasta gus an urrainn dhut an ugh foirfe a dhèanamh gach turas.

- Ceum air cheum ➡️ Mar a chòcaicheas tu ugh

Mar a chòcaicheas tu ugh

  • Ullachadh: Mus tòisich thu, dèan cinnteach gu bheil na h-innealan agus na h-innealan riatanach agad ri làimh.
  • Boil uisge: Lìon poit le uisge gu leòr agus cuir air teas meadhanach àrd gus am bi e a 'goil.
  • Còcaich an ugh: Cuir gu faiceallach an ugh a-steach don uisge ghoileach agus leig leis còcaireachd airson 9-12 mionaidean, a rèir mar as toil leat am buidheag agad (9 mionaidean airson buidheag tearc, 12 mionaidean airson buidheag làn bruich).
  • Fuaraich an ugh: Aon uair ‘s gu bheil e deiseil, thoir air falbh an ugh bhon uisge ghoileach agus cuir ann am bobhla uisge fuar e airson beagan mhionaidean gus stad a chuir air a’ phròiseas còcaireachd.
  • Peel na h-uighean: Crùisg an ugh gu faiceallach fo uisge ruith gus am bi e nas fhasa an slige a thoirt air falbh.
  • Airson seirbheis: Aon uair ‘s gu bheil e air a slaodadh, tha e deiseil airson tlachd fhaighinn! Faodaidh tu ithe leis fhèin, ann an salad, no ge bith dè as fheàrr leat.
Susbaint sònraichte - Cliog an seo  Mar a chuireas tu seòladh puist-d air Facebook

Q&A

Dè cho fada 'sa bu chòir dhomh ugh a chòcaireachd?

  1. Cuir uisge ann am poit agus thoir gu boil
  2. Cuir na h-uighean gu socair a-steach don uisge ghoileach.
  3. Cook airson 9-12 mionaidean, a rèir a bheil thu ag iarraidh buidheag bog no cruaidh.
  4. Thoir air falbh na h-uighean bhon uisge teth agus cuir iad ann am bobhla uisge fuar gus stad a chur air còcaireachd.

Ciamar a bhios fios agad a bheil ugh ùr?

  1. Thoir sùil air a’ cheann-latha crìochnachaidh air a’ chartan ugh.
  2. Dèan an deuchainn uisge: cuir an ugh ann an soitheach uisge agus ma thèid e fodha agus na laighe air a thaobh, tha e ùr
  3. Ma tha an ugh a’ seòladh no dìreach san uisge, tha e sean agus bu chòir a thoirt air falbh.

Ciamar a chòcaicheas tu ugh friochte?

  1. Teas pana-fhrithealaidh thairis air teas meadhanach àrd
  2. Cuir beagan ola no ìm dhan phana
  3. Craiceann an ugh agus dòrtadh gu faiceallach e ann am pana teth.
  4. Cook airson 2-3 mionaidean, a 'gabhail cùram gun a bhith a' briseadh am buidheag.

Ciamar a chòcaicheas tu ugh bog?

  1. Cuir uisge ann am poit agus thoir e gu boil
  2. Cuir an ugh gu socair a-steach don uisge ghoileach.
  3. Cook airson 4-5 mionaidean
  4. Thoir an ugh às an uisge teth agus cuir e ann am bobhla no soitheach ugh

A bheil e sàbhailte uighean amh ithe?

  1. Seachain a bhith ag ithe uighean amh no uighean le buidheagan runny ma tha thu trom, seann daoine, no ma tha siostam dìon lag agad.
  2. Ma roghnaicheas tu uighean amh ithe, dèan cinnteach gu bheil iad ùr agus de chàileachd àrd
  3. Ceannaich uighean pasteurichte ma tha thu gu bhith gan cleachdadh amh ann an reasabaidhean

Ciamar a chòcaicheas tu uighean anns a 'mhicrowave?

  1. Craiceann an ugh agus cuir e ann an cupa no soitheach microwave-safe.
  2. Cuir beagan salainn is piobar ris an ugh ma thogras tu.
  3. Microwave airson 45-60 diogan
  4. Dèan sgrìobadh air an ugh agus lean ort a 'còcaireachd an ceann 15 diog gus am bi e làn bruich

Ciamar a chòcaicheas tu uighean briste?

  1. Gearr na h-uighean a-steach do bhobhla agus buail iad le forc no whisk.
  2. Teas pana-fhrithealaidh thairis air teas meadhanach agus cuir beagan ìm no ola ris.
  3. Thoir na h-uighean air am bualadh a-steach don phaban teth agus gluais gu socair le spatula.
  4. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus am bi na h-uighean air am bruich ach fhathast tais.

Ciamar a chòcaicheas tu uighean ann an glainne?

  1. Cuir uisge ann am poit agus thoir gu boil
  2. Cuir gu faiceallach an ugh a-steach don uisge ghoileach.
  3. Cook airson 4-5 mionaidean gus am bi an geal daingean agus am buidheag bog
  4. Thoir an ugh às an uisge teth agus cuir e ann am bobhla no soitheach ugh

Ciamar a chòcaicheas tu uighean san àmhainn?

  1. Preheat an àmhainn gu 175 ° C.
  2. Cuir na h-uighean ann am muilnean fa leth no pana muffin
  3. Brèicear airson 12-15 mionaidean airson buidheag bhog, no 15-17 mionaidean airson buidheag uachdar.
  4. Thoir air falbh na h-uighean bhon àmhainn agus frithealadh sa bhad.

Ciamar a chòcaicheas tu uighean Benedict?

  1. Cuir uisge ann am poit agus thoir e gu boil
  2. Ullaich measgachadh de uisge agus fìonag ann am bobhla mòr
  3. Craiceann an ugh a-steach do bhobhla no cupa agus an uairsin slaod e gu socair a-steach don uisge ghoileach.
  4. Cook airson 3-4 mionaidean agus cuir air falbh le spàin slotte.