Molaidhean airson biadh air a mhilleadh a shàbhaladh

Molaidhean gus biadh millte a shàbhaladh: Ag adhartachadh èifeachdas còcaireachd an aghaidh duilgheadasan ris nach robh dùil.

Nuair a gheibh sinn sinn fhìn an aghaidh suidheachadh mì-mhisneachail biadh millte, tha e deatamach gum bi dòighean agus ro-innleachdan ann gus na soithichean againn a shàbhaladh. Ged a dh’ fhaodadh tachartasan ris nach robh dùil èirigh sa chidsin, tha e comasach na suidheachaidhean mì-fhàbharach sin a thionndadh gu cothroman gus ar sgilean còcaireachd a nochdadh. Tha an artaigil seo a’ tabhann comhairle theicnigeach agus mhionaideach gus na biadhan sin a chaill am blas ùr agus blasta a shàbhaladh, agus mar sin a’ gleidheadh ​​​​luach beathachaidh agus blas ar soithichean. Faigh a-mach mar a nì thu am feum as fheàrr de ghrìtheidean millteach, lughdaich sgudal bìdh, agus faigh tlachd bho bhiadhan blasta ge bith dè an suidheachadh a th’ ann.

1. Ciamar a shàbhaladh biadh millte?

Nuair a gheibh thu a-mach gu bheil am biadh as fheàrr leat air a dhol dona, faodaidh e a bhith uamhasach duilich. Ach, tha ceumannan ann as urrainn dhut a ghabhail gus feuchainn ri a shàbhaladh agus gus biadh a sheachnadh. An seo tha sinn a 'toirt seachad stiùireadh ceum air cheum airson fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas seo:

1. Comharraich an seòrsa de bhiadh millte a th’ agad. Tha diofar dhòighean ann air biadh a mhilleadh: faodaidh droch fhàileadh, blas no inneach a bhith aige. Is dòcha gu bheil iad air dath atharrachadh no gu bheil molltair orra.
2. Dèan measadh a bheil e sàbhailte biadh millte ithe. Ann an cuid de chùisean, mar nuair a tha biadh air a mhilleadh gu follaiseach no le fàileadh mì-thlachdmhor, tha e nas fheàrr a thilgeil air falbh gu dìreach. Ach, mura h-eil iad a’ nochdadh ach comharran crìonaidh, leithid beagan droch fhàileadh no coltas beagan eadar-dhealaichte, dh’ fhaodadh iad a bhith air an saoradh.
3. Cleachd dòighean sònraichte airson gach seòrsa bìdh. Mar eisimpleir, ma tha measan no glasraich agad a tha gu bhith a’ dol dona, faodaidh tu feuchainn ri feannadh agus gearradh nan raointean millte agus an còrr a chleachdadh. Airson caesan molltach, faodaidh tu am molltair a ghearradh a-mach agus an càise gun bhuaidh a chleachdadh. Airson feòil, tha e cudromach an còcaireachd gu teòthachd sàbhailte gus bacteria cronail sam bith a dh'fhaodadh a bhith ann a mharbhadh.

Cuimhnich nach eil annta seo ach molaidhean coitcheann agus gum faod gach cùis atharrachadh. Cuideachd, cumaibh cuimhne nach eilear a 'moladh biadh millte ithe, oir faodaidh e tinneas adhbhrachadh. Cuir earbsa anns na h-instincts agad an-còmhnaidh, agus nuair a tha teagamh ann, tha e nas fheàrr a chluich sàbhailte agus biadh millte a thilgeil air falbh. Tha e an urra ris a h-uile duine casg a chuir air sgudal bìdh, mar sin thoir aire do chinn-latha crìochnachaidh agus stòraich do bhiadh gu ceart gus nach tèid e dona!

2. Molaidhean teicnigeach gus biadh millte a shàbhaladh

Ma tha thu air tighinn tarsainn air biadh millte a-riamh, na gabh dragh. Tha grunn mholaidhean teicnigeach ann a chuidicheas tu gus am biadh sin a shàbhaladh agus a sheachnadh. Seo cuid de na ceumannan as urrainn dhut a ghabhail gus a’ chùis seo a cheartachadh.

1. Comharraich an duilgheadas: A’ chiad dè bu chòir dhut a dhèanamh a’ dearbhadh dè a dh’ adhbharaich am biadh a mhilleadh. Dh'fhaodadh seo a bhith mar thoradh air teòthachd ceàrr, droch stòradh no truailleadh. Cuidichidh comharrachadh an adhbhar thu gus am fuasgladh ceart a lorg.

2. Measadh milleadh: Aon uair 's gu bheil thu air an duilgheadas a chomharrachadh, dèan measadh air an ìre de mhilleadh air a' bhiadh. Mura h-eil e ach beagan millte, is dòcha gum bi e comasach dhut a thoirt a-steach do reasabaidh eile no cuid de ghrìtheidean ath-chleachdadh. Ach, ma tha an crìonadh ro adhartach, tha e nas fheàrr am biadh a chuir air falbh gus duilgheadasan slàinte a sheachnadh.

3. Fuasglaidhean agus molaidhean: A rèir an seòrsa bìdh agus an duilgheadas sònraichte, tha grunn fhuasglaidhean agus mholaidhean ann as urrainn dhut a leantainn. Mar eisimpleir, ma tha am biadh ro shalainn, faodaidh tu uisge no leaghan gun salann a chuir ris gus an còrr de shalainn a lagachadh. Ma thèid am biadh a losgadh, faodaidh tu feuchainn ris a 'phàirt loisgte a bhriseadh gu faiceallach agus an còrr a chleachdadh. Cuimhnich an-còmhnaidh gun lean thu stiùiridhean sàbhailteachd bìdh agus cleachd innealan ceart.

3. A 'comharrachadh comharran biadh millte

Tha e deatamach gun tèid comharran bìdh millte a chomharrachadh gus tinneas a sheachnadh agus dèanamh cinnteach gu bheil sinn ag ithe biadhan sàbhailte. Gu h-ìosal tha sinn a 'liostadh cuid de chomharran cumanta gu bheil biadh air a mhilleadh:

1. Mal olor: Ma bheir biadh a-mach fàileadh mì-thlachdmhor no siùbhlach, is dòcha gu bheil e air a mhilleadh. Cuir earbsa anns na h-instincts agad agus mura h-eil fàileadh math ann, tilg air falbh e sa bhad.

2. Atharrachaidhean ann an coltas: Thoir aire do dh'atharrachaidhean ann an dath agus inneach ann am biadhan. Mar eisimpleir, ma tha measan air a dhath no ma tha toradh bainne molltach, tha e na chomharra soilleir nach eil e ann an deagh staid.

3. Blas atharraichte: Ma tha biadh neònach, searbh no searbh, tha e na chomharra gum faodadh e a bhith air a mhilleadh. Na cuir cunnart air do shlàinte le bhith ag ithe biadhan le blasan neo-àbhaisteach.

4. Prìomh cheumannan gus biadh millte ath-bheothachadh

Faodaidh biadh air a mhilleadh a bhith na dhuilgheadas mì-thlachdmhor agus a dh'fhaodadh a bhith cunnartach airson do shlàinte. Ach, tha cinnt ann prìomh cheumannan faodar sin a leantainn gus feuchainn ri biadh millte ath-bheothachadh agus a sheachnadh. Seo trì ceumannan riatanach Gus seo a choileanadh:

Ceum 1: Dèan measadh air an t-suidheachadh den bhiadh. Mus feuch thu ri biadh millte ath-bheothachadh, tha e cudromach dearbhadh a bheil e sàbhailte ithe. Dèan sgrùdadh air coltas, fàileadh agus inneach bìdh airson comharran sam bith de mhilleadh no truailleadh. Ma tha coltas gu bheil am biadh air a mhilleadh gu follaiseach no ma bheir e fàileadh neònach, tha e ciallach a chuir air falbh sa bhad gus cunnartan slàinte a sheachnadh.

Ceum 2: Cleachd dòighean ath-bheothachaidh. Mura h-eil comharran follaiseach ann gu bheil am biadh a’ dol dona, faodar dòighean a chleachdadh gus feuchainn ri ath-bheothachadh. Tha cuid de na dòighean sin a’ toirt a-steach: còcaireachd biadh aig teòthachd àrd gus cuir às do bacteria a dh’ fhaodadh a bhith ann, teasachadh e anns a' mhicro-tonn no san àmhainn gus am blas ùrachadh, cuir ris le grìtheidean ùra gus am blas agus an taisbeanadh a leasachadh, no ràithe le spìosraidh agus blasan gus barrachd blas a chuir ris.

Ceum 3: Glèidh agus stòradh gu ceart. Aon uair 's gu bheil biadh air ath-bheothachadh gu soirbheachail, tha e riatanach a stòradh gu ceart gus nach bi e a' dol sìos a-rithist. Dèan cinnteach gun fuaraich thu biadhan meatach sa bhad às deidh an ath-bheothachadh gus an ùrachadh a chumail suas agus casg a chuir air fàs bacteria cronail. Cleachd soithichean teann airson biadh a stòradh agus dèan cinnteach gun ith thu e taobh a-staigh ùine shàbhailte sònraichte. Tha e cudromach cunntas a chumail air a’ cheann-latha crìochnachaidh tùsail agus beachdachadh air nuair a bhios tu a’ co-dhùnadh am bu chòir dhut am biadh ath-bheothaichte ithe a-rithist.

5. Uidheam a tha a dhìth gus biadh millte a shàbhaladh

Gus biadh millte a shàbhaladh, tha e riatanach an uidheamachd cheart a bhith agad. An seo tha sinn a’ sealltainn dhut liosta de dh’ innealan a bhios glè fheumail dhut:

• Botal fìonag: Tha fìonag sàr-mhath airson a bhith a 'neodachadh cuid de bhlasan agus fàilidhean mì-thlachdmhor. Ma tha do bhiadh a 'blasad ro searbh no searbh, feuch ri beagan bhrochan de fhìonag a chur ris gus na blasan a chothromachadh.
• Sgeilp neo-mhaide: Tha an seòrsa seo de phana air leth freagarrach airson biadh millte ath-bheothachadh. Faodaidh tu a chleachdadh gus am biadh ath-theasachadh, tàthchuid ùr a chuir ris no eadhon am puing còcaireachd a cheartachadh.
• Especias y condimentos: Le bhith a 'faighinn measgachadh farsaing de spìosraidhean agus stuadhan leigidh sin dhut blas ùr a thoirt do bhiadh. Dèan deuchainn air measgachadh eadar-dhealaichte gus na blasan a chomharrachadh agus gus mearachdan a dh’ fhaodadh a bhith san ullachadh a shealg.

A bharrachd air na h-eileamaidean bunaiteach sin, tha sinn a 'moladh na ceumannan seo a leantainn gus biadh millte a shàbhaladh:

1. Dèan deuchainn agus measadh: Mus cuir thu às do bhiadh gu tur, feuch ris agus dèan measadh air na tha ceàrr. Comharraich an e blas, inneach no feart eile a th’ ann agus an uairsin faodaidh tu na ceumannan iomchaidh a ghabhail.
2. Corrige los errores: Ma tha am biadh ro shalainn, cuir beagan siùcair no lemon gus na blasan a chothromachadh. Ma tha e gun blas, cuir barrachd spìosraidh no stuthan eile le blas. Ma tha e gu math tioram, faodaidh tu beagan broth no sabhs a chuir ris gus a ghlanadh.
3. Tionndaidh gu reasabaidhean teasairginn: Air an eadar-lìon gheibh thu àireamh mhòr de reasabaidhean a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte gus biadh millte a shàbhaladh. Mar as trice bidh na reasabaidhean sin luath, furasta, agus bidh iad a 'cleachdadh stuthan cumanta a dh' fhaodadh a bhith agad.

6. Dòighean làimhseachaidh sàbhailte gus biadh millte fhaighinn air ais

Anns an earrainn seo, ionnsaichidh sinn an . Tha e cudromach a shoilleireachadh gum feumar na dòighean sin a dhèanamh gu faiceallach agus a bhith a’ leantainn a h-uile riaghailt slàinteachais is sàbhailteachd bìdh.

1. Dèan sgrùdadh lèirsinneach air biadh millte: Mus feuch thu ri biadh millte fhaighinn air ais, feumar a sgrùdadh gu faiceallach gus faighinn a-mach an ìre de mhilleadh. Coimhead airson comharran molltair, grodadh, no fàilidhean mì-thlachdmhor. Ma tha coltas gu bheil am biadh ann an droch staid, tha e nas fheàrr a thilgeil air falbh agus gun a bhith a 'feuchainn ri fhaighinn air ais.

2. Thoir air falbh pàirtean millte: ma tha raointean beaga de dh 'ìsleachadh aig a' bhiadh, tha e comasach na pàirtean a tha ann an deagh staid a shàbhaladh. Cleachd innealan glan, dì-ghalaichte gus pàirtean millte a ghearradh no a sgrìobadh. Dèan cinnteach gun cuir thu às gu tur lorgan sam bith de stuth millte. Às deidh an obair seo a choileanadh, nigh am biadh a-rithist gus truailleadh sam bith eile a thoirt air falbh.

7. Dreuchd fuarachaidh ann a bhith a 'sàbhaladh biadh millte

Tha àite deatamach aig cleachdadh ceart fuarachaidh ann a bhith a’ sàbhaladh biadh millte. Tro phròiseas fuarachaidh fo smachd, faodar casg a chuir air fàs meanbh-fhàs-bheairtean agus iomadachadh bacteria a dh’ adhbhraicheas lobhadh. de bhiadh.

Gus tòiseachadh, tha e cudromach cuimhneachadh air beagan phrìomh mholaidhean. An toiseach, tha e riatanach biadh a stòradh aig an teòthachd cheart, a tha sa chumantas eadar 0 ° C agus 4 ° C. Bidh seo a 'dèanamh cinnteach gu bheil fàs bacteria air a lùghdachadh gu mòr. A bharrachd air an sin, tha e riatanach a bhith a 'seachnadh cus cuideam air an fhrigeradair, oir faodaidh seo bacadh a chur air cuairteachadh èadhair fuar agus cruthaich raointean le teòthachd neo-mhiannaichte.

Is e taobh bunaiteach eile eagrachadh ceart bìdh taobh a-staigh an fhrigeradair. Thathas a’ moladh biadh amh a sgaradh bho bhiadhan bruichte, a’ cleachdadh shoithichean a tha teann agus le bileag gus conaltradh agus truailleadh a sheachnadh. Mar an ceudna, feumar sùil a chumail gu cunbhalach air teòthachd an fhrigeradair le cuideachadh bho thermometer, agus atharraich na smachdan ma tha sin riatanach.

Ann an ùine ghoirid, tha pàirt deatamach aig a’ phròiseas fuarachaidh ann a bhith a’ sàbhaladh biadh millte. Le bhith a’ leantainn nam molaidhean gu h-àrd, leithid a bhith a’ stòradh biadh aig an teòthachd cheart, a’ seachnadh cus cuideim air an fhrigeradair, agus a’ cur biadh air dòigh gu ceart, faodaidh tu casg a chuir air milleadh agus càileachd do bhiadh a chumail nas fhaide. Cuimhnich an-còmhnaidh sùil a chumail air an teòthachd gu cunbhalach agus na h-atharrachaidhean iomchaidh a dhèanamh, mar sin a’ dèanamh cinnteach à gleidheadh ​​​​bidhe as fheàrr.

8. Molaidhean gus sgudal bìdh a sheachnadh

Is e aon de na dòighean as èifeachdaiche air cuir an-aghaidh sgudal bìdh do cheannach a dhealbhadh gu ro-innleachdail. Mus tèid thu dhan mhòr-bhùth, tha e cudromach liosta de na biadhan a tha a dhìth oirbh a dhèanamh agus cumail ris. Seachain a bhith a’ ceannach cus thoraidhean a dh’ fhaodadh a bhith san sgudal. A bharrachd air an sin, tha e ciallach sùil a thoirt air a’ pantry agus an inneal-fuarachaidh mus ceannaich thu gus dùblachadh a sheachnadh.

Tha àite deatamach aig stòradh bìdh ceart cuideachd ann a bhith a’ cur casg air sgudal. Dèan cinnteach gun lean thu an stiùireadh stòraidh airson gach toradh agus cleachd soithichean èadhair gus am beatha sgeilp a leudachadh. Cuir air dòigh an fhuaradair agad gu h-iomchaidh, a 'cur na biadhan as miosa ann an àiteachan follaiseach agus ruigsinneach. Mar an ceudna, bidh fios agad air an eadar-dhealachadh eadar cinn-latha crìochnachaidh agus cinn-latha as fheàrr roimhe, gus toraidhean ithe aig an ìre as fheàrr.

Ma lorgas tu thu fhèin le biadh a bharrachd, coimhead airson roghainnean eile airson a chleachdadh mus mill e. Is e aon roghainn biadh a chòcaireachd ann am meudan mòra agus an reothadh ann an earrannan fa leth. Faodaidh tu cuideachd biadh a tha air fhàgail a chleachdadh gus biadhan ùra ullachadh, leithid saladan, brot no steibh. A bharrachd air an sin, faodaidh tu biadh nach eil marbhtach a thoirt seachad do charthannasan ionadail, a’ cuideachadh an fheadhainn as motha a tha feumach air.

9. Molaidhean stòraidh gus beatha sgeilp bìdh a leudachadh

Tha molaidhean stòraidh ann a dh'fhaodas beatha sgeilp bìdh a leudachadh agus dèanamh cinnteach à càileachd. Gu h-ìosal tha cuid de na ceumannan as urrainn dhut a ghabhail gus biadh a ghleidheadh ​​​​gu ceart:

1. Cùm teòthachd iomchaidh: tha e cudromach gum bi biadhan meatach air an stòradh aig teòthachd ìosal, gu h-iomchaidh eadar 1 agus 4 ceum Celsius. Bidh seo a’ slaodadh fàs bacteria agus a’ lughdachadh milleadh bìdh.
2. Cleachd soithichean iomchaidh: tha e ciallach biadh a stòradh ann an soithichean èadhair gus conaltradh le èadhar a sheachnadh, a dh ’fhaodadh crìonadh a luathachadh. Mar an ceudna, tha e cudromach soithichean follaiseach a chleachdadh gus na tha ann aithneachadh gu furasta agus troimh-chèile a sheachnadh.
3. Cuir air dòigh an fhrigeradair gu ceart: feumar biadh a chuairteachadh ann an dòigh òrdail agus biadh amh a sgaradh bho bhiadh bruich gus casg a chuir air tar-thruailleadh. A bharrachd air an sin, tha e cudromach seann thoraidhean a chuir air an aghaidh gus dèanamh cinnteach gun ith thu e nas luaithe agus gus casg a chuir air bho bhith a’ milleadh.

Am measg nam molaidhean cudromach eile tha:

• Rothar biadhan: nuair a bhios tu a 'ceannach stuthan ùra, tha e cudromach an cur anns an cùl bhon fhrigeradair no an pantry agus gluais an fheadhainn as sine chun aghaidh. Bidh seo a’ cuideachadh gus dèanamh cinnteach gu bheilear ag ithe biadhan leis a’ cheann-latha crìochnachaidh as fhaisge air an toiseach.
• Seachain reothadh is leaghadh a-rithist: Faodaidh am pròiseas reothadh is leaghadh seasmhach buaidh a thoirt air càileachd a’ bhidhe. Tha e nas fheàrr biadh a roinn ann an cuibhreannan mus reothadh e gus nach fheum thu an toradh gu lèir a dhì-reothadh nuair nach eil feum air ach pàirt.
• Thoir sùil air cinn-latha crìochnachaidh: Tha e deatamach a bhith mothachail air cinn-latha crìochnachaidh agus biadh ithe mus tig iad gu crìch. Faodaidh biadhan a dh’ fhalbh a bhith nan cunnart slàinte.

10. Ciad chobhair còcaireachd: mar a shàbhaileas tu biadh millte

Ma tha thu a-riamh air do lorg fhèin ann an suidheachadh mì-fhortanach a bhith a’ milleadh biadh, na gabh dragh. Leis a 'chiad chobhair còcaireachd a leanas, faodaidh tu eadhon na h-ullachaidhean as miosa a shàbhaladh. Lean na ceumannan seo gus mòr-thubaist a thionndadh gu soirbheachas còcaireachd.

Ceum 1: Gabh smachd air an t-suidheachadh. Nuair a thuigeas tu gu bheil rudeigin air a dhol ceàrr, is e an rud as cudromaiche fuirich socair. Na gabh dragh agus cuimhnich gu bheil fuasglaidhean ann an-còmhnaidh. Dèan measadh air a’ mhilleadh agus smaoinich air cothroman airson leasachadh.

Ceum 2: Atharraich na blasan. Ma tha do bhiadh ro shalainn, cuir beagan siùcair no fìon-geur gus na blasan a chothromachadh. Air an làimh eile, ma tha e gu math searbhach, faodaidh tu beagan siùcair no geir mar ìm no uachdar a chur ris gus am blas a dhèanamh nas slaodaiche. Ma tha, air an làimh eile, gu bheil am biadh a 'coimhead mì-mhodhail, feuch ri spìosraidhean no luibhean a chur ris gus blas a thoirt dha.

11. Glèidhteachas ceart: iuchair airson biadh millte a shàbhaladh

Tha gleidheadh ​​​​biadh ceart riatanach gus biadh a chaidh a mhilleadh a shàbhaladh. millte. Gu h-ìosal tha cuid de phrìomh cheumannan gus do chuideachadh le bhith a’ fuasgladh na cùise seo.

An toiseach, tha e cudromach an seòrsa bìdh a chomharrachadh agus measadh a dhèanamh air a staid lobhadh. Ma tha am biadh fhathast taobh a-staigh a cheann-latha crìochnachaidh agus gu bheil e air atharrachadh beagan, is dòcha gum bi e comasach a shàbhaladh. Ach, ma tha biadh ann an droch staid no le comharran follaiseach de chrìonadh, tha e ciallach a chuir air falbh gus duilgheadasan slàinte a sheachnadh.

Aon uair ‘s gu bheil biadhan freagarrach airson teasairginn air an comharrachadh, faodaidh tu diofar dhòighean glèidhteachais a chleachdadh gus am beatha sgeilp a leudachadh. Am measg an fheadhainn as èifeachdaiche tha fuarachadh, a tha a’ toirt a-steach stòradh bìdh aig teòthachd iomchaidh gus stad a chuir air fàs meanbh-fhàs-bheairtean. A bharrachd air an sin, tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil thu a’ stòradh gach biadh air leth, a’ cleachdadh soithichean èadhair gus tar-thruailleadh a sheachnadh. Faodaidh tu cuideachd reothadh a thaghadh, a leigeas leat biadh a ghleidheadh ​​​​fad nas fhaide gun a bhith a 'call a chuid feartan beathachaidh. Cuimhnich gun cuir thu bileagan ceart air biadhan leis a’ cheann-latha reòta aca gus smachd a chumail air an ùine stòraidh aca.

12. Dòighean còcaireachd a dh'fhaodas biadh millte ath-bheothachadh

Aig amannan, faodaidh biadh a bhlas agus inneach tùsail a chall air sgàth grunn nithean leithid ùine stòraidh, dìth gleidheadh ​​​​ceart no mearachdan ullachaidh. Ach, tha dòighean còcaireachd ann a chuidicheas sinn gus biadh millte ath-nuadhachadh agus càileachd còcaireachd a thoirt air ais.

Seo trì dòighean èifeachdach airson biadh millte ath-bheothachadh:

1. Dèan ath-theasachadh gu ceart: Ma tha biadh air an teòthachd as fheàrr a chall, tha e cudromach ath-theasachadh gu h-iomchaidh. Cleachd àmhainn ro-sheasmhach aig teòthachd meadhanach, a 'seachnadh cleachdadh microwave. Leigidh seo leis a’ bhiadh teasachadh gu cothromach gun a bhith a’ call an inneach agus am blas tùsail.
2. Marinated: Ma tha biadh tioram no gun blas, faodaidh marinating cuideachadh gus na feartan blas aige ath-nuadhachadh. Ullaich measgachadh de ola ollaidh, luibhean, spìosraidh, agus sùgh liomain, agus bog am biadh ann airson co-dhiù uair a thìde mus bruich thu. Leigidh seo leis na blasan am biadh a ghabhail a-steach agus a dhol a-steach, a’ toirt seachad taiseachd agus blas.
3. A 'bualadh agus a' frioladh: Ma tha biadh air a choltas agus a inneach crunchy a chall, faodaidh tu ath-bheothachadh le bhith a’ bualadh agus a’ frioladh. Ullaich batter le flùr, ugh agus spìosraidh, agus tumaidh am biadh a-steach ann mus frith e ann am pailteas ola theth. Cruthaichidh seo còmhdach crispy timcheall air a’ bhiadh, ag ath-nuadhachadh an inneach blasta aige.

Susbaint sònraichte - Cliog an seo  Cuir casg air Brabhsair Yandex bho bhith a’ tòiseachadh nuair a thionndaidheas tu air a’ choimpiutair agad

Cuimhnich gu bheil na dòighean sin èifeachdach ann a bhith ag ath-nuadhachadh biadhan a-mhàin a chaill an càileachd ach a tha fhathast sàbhailte ri ithe. Ma tha teagamh ann mu shàbhailteachd a’ bhidhe, tha e ciallach a chuir air falbh agus cunnartan slàinte a sheachnadh.

13. Cho cudromach sa tha slàinteachas anns a 'phròiseas a bhith a' sàbhaladh biadh millte

14. Mar a gheibh thu a' chuid as fheàrr a-mach à biadh mus tèid e dona

Aig amannan is dòcha gun tig sinn tarsainn air an t-suidheachadh gu bheil ar biadh faisg air a’ cheann-latha crìochnachaidh aige agus tha sinn ann an cunnart a chaitheamh. Ach, tha diofar ro-innleachdan ann as urrainn dhuinn a chuir an gnìomh gus am feum as fheàrr a dhèanamh de na biadhan sin agus gus sgudal a sheachnadh.

Aon de na ciad fheadhainn ceumannan ri leantainn is e sgrùdadh lèirsinneach agus olfactory a dhèanamh air biadh. San dòigh seo, is urrainn dhuinn faighinn a-mach a bheil comharran crìonadh ann no a bheil droch bholadh orra. Ma tha am biadh ann an deagh staid, faodaidh sinn a chleachdadh airson soithichean ùra ullachadh no reothadh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. A bharrachd air an sin, tha e cudromach biadh a stòradh gu ceart gus a bheatha sgeilp a leudachadh, a’ cleachdadh soithichean èadhair no còmhdach plastaig.

Is e roghainn eile airson a’ chuid as fheàrr fhaighinn à biadh mus tèid e dona am pròiseas còcaireachd. Ma tha measan no glasraich againn a tha gu bhith a’ dol seachad air a’ cheann-latha aca, is urrainn dhuinn an còcaireachd gus sàsaichean, brot no purees a dhèanamh. A bharrachd air an sin, is urrainn dhuinn dòighean gleidhidh a chleachdadh, leithid dìth uisgeachadh no pacadh falamh, gus beatha sgeilp cuid de bhiadhan a leudachadh. Mu dheireadh, tha e cudromach sgrùdadh a dhèanamh air susbaint an pantry agus an fhrigeradair gu cunbhalach gus nach tèid biadh a dhìochuimhneachadh agus a mhilleadh.

Ann goirid, lean na molaidhean seo Faodaidh e a bhith riatanach nuair a thig e gu bhith a 'sàbhaladh biadh millte. Faodaidh làimhseachadh bìdh ceart, a’ cleachdadh dhòighean glèidhteachais ceart, agus a’ cur an sàs slatan-tomhais sàbhailteachd bìdh ciallach an diofar eadar a bhith a’ tilgeil biadh air falbh agus a’ faighinn a’ chuid as fheàrr às.

Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil casg riatanach gus casg a chur air biadh bho bhith a 'milleadh. Tha stòradh ceart, smachd teothachd agus slàinteachas nam prìomh eileamaidean ann a bhith a’ cumail suas sàbhailteachd bìdh agus a’ cur casg air milleadh.

Ma thachras tu air biadh a tha air a dhol dona, tha e riatanach measadh a dhèanamh a bheil e fhathast sàbhailte ithe. Tha cleachdadh na mothachaidhean, leithid fàileadh agus lèirsinn, gus comharran lobhadh a lorg, a bharrachd air a bhith eòlach air na cunnartan co-cheangailte ri gach seòrsa de bhiadh, nan taobhan deatamach air am feumar suim a ghabhail.

Ma thèid a dhearbhadh gu bheil am biadh fhathast sàbhailte ri ithe ach gu bheil feartan neo-mhiannach aige, faodar dòighean ath-nuadhachaidh a chuir an sàs gus a chàileachd adhartachadh. Faodaidh còcaireachd ceart, measgachadh le grìtheidean ùra eile no cleachdadh dhòighean gleidhidh, leithid pacadh falamh no reothadh, cuideachadh le bhith a’ faighinn air ais soithichean a bha coltach ri chall an toiseach.

Ach, tha e cudromach cuimhneachadh nach urrainn a h-uile biadh a thoirt air ais gu sàbhailte. Bidh cuid de bhiadhan, leithid an fheadhainn anns a bheil pròtainean meatach, nan cunnart slàinte nas motha ma thèid an ithe às deidh milleadh. Tha e deatamach fios a bhith agad air na crìochan agus na cunnartan co-cheangailte ri gach biadh mus feuch thu ri a shàbhaladh.

Aig a 'cheann thall, tha an comas air biadh millte a shàbhaladh na laighe anns a' mheasgachadh de eòlas teignigeach, mothachadh cumanta agus deagh chleachdaidhean slàinteachais ann an làimhseachadh bìdh. Le bhith a’ leantainn an stiùiridh seo, faodaidh tu a’ chuid as fheàrr a dhèanamh den bhiadh agad, goireasan a shàbhaladh, agus sgudal bìdh a lughdachadh.