બટાકાના સલાડ માટે બટાકા કેવી રીતે રાંધવા

જો તમને સ્વાદિષ્ટ રશિયન સલાડનો આનંદ માણવો ગમતો હોય, તો તમે ચોક્કસ જાણો છો કે મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક બટાકા છે. બટાકા માટે સંપૂર્ણ રસોઈ બિંદુ પ્રાપ્ત કરવા અને તે તમારા કચુંબર માટે યોગ્ય હોય તે માટે, આ લેખમાં અમે તમને શીખવીશું કચુંબર માટે બટાટા કેવી રીતે રાંધવા સરળ અને ઝડપી રીતે, જેથી તમે આ ક્લાસિક વાનગીને તેના તમામ સ્વાદ અને ટેક્સચર સાથે માણી શકો. તમારા કચુંબર માટે સંપૂર્ણ બટાકા હાંસલ કરવાના રહસ્યો શોધવા માટે વાંચતા રહો.

– સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ➡️ સલાડ માટે બટાકા કેવી રીતે રાંધવા

• બટાકાના સલાડ માટે બટાકા કેવી રીતે રાંધવા
• યોગ્ય બટાટા પસંદ કરો: કચુંબર માટે બટાટા રાંધવા માટે, પાતળા ત્વચાવાળા મધ્યમ કદના બટાકાની પસંદગી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે વધુ સમાનરૂપે રાંધશે.
• બટાકાને સારી રીતે ધોઈ લો: તેમને રાંધતા પહેલા, ત્વચા પર રહી શકે તેવી કોઈપણ ગંદકી અથવા અવશેષો દૂર કરવા માટે બટાકાને ધોવાનું નિશ્ચિત કરો.
• બટાકાની છાલ કાઢો (વૈકલ્પિક): જો તમે ઇચ્છો તો, તમે બટાકાને રાંધતા પહેલા તેની છાલ કાઢી શકો છો, જો કે તમે ઇચ્છો તો તેને ત્વચા પર રાખીને પણ રાંધી શકો છો.
• બટાકાને એકસરખા ટુકડાઓમાં કાપો: બટાકાને વધુ સરખી રીતે રાંધવા માટે, તેમને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપો, પ્રાધાન્ય ક્યુબ્સ અથવા સ્લાઇસમાં.
• બટાટા રાંધવા: બટાકાને ઢાંકવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઠંડા પાણી સાથે એક વાસણમાં મૂકો અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. પાણીને બોઇલમાં લાવો અને બટાટાને 15-20 મિનિટ સુધી અથવા કાંટો વડે નાખવામાં આવે ત્યાં સુધી તે નરમ ન થાય ત્યાં સુધી થવા દો.
• બટાકાને ગાળી લો: એકવાર રાંધ્યા પછી, બટાકાને ડ્રેઇન કરો અને તમારા સલાડમાં ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દો.

પ્રશ્ન અને જવાબ

તમે કચુંબર માટે બટાટા કેટલો સમય રાંધશો?

1. ધોઈને છોલી લો બટાકા
2. બટાકાને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
3. બટાકાને ઠંડા પાણીના વાસણમાં મૂકો, ખાતરી કરો કે તેઓ સંપૂર્ણપણે ઢંકાયેલા છે.
4. ઉમેરો પાણીમાં મીઠું.
5. પોટને મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મૂકો અને તેને 15-20 મિનિટ માટે ઉકાળો, અથવા જ્યાં સુધી બટાટા કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી.

તમે કેવી રીતે જાણો છો કે બટાકા કચુંબર માટે તૈયાર છે?

1. બટાકાને કાંટો વડે પ્રિક કરો. તેઓ નરમ હોવા જોઈએ પરંતુ તેમ છતાં તેમનો આકાર ધરાવે છે.
2. જો કાંટો સરળતાથી અંદર જાય તો બટાકા તૈયાર છે.

શું બટાટાને તેની ત્વચા પર રાંધવા તે વધુ સારું છે?

૧. તે તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે.
2. બટાટા કુક કરો ત્વચા સાથે વધુ પોષક તત્વો જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. જો તમે તેને પછીથી છાલવાનું પસંદ કરો છો, તો તમારે કરવું જ પડશે તેમને થોડું ઠંડુ કરો તેમને હેન્ડલ કરવા પહેલાં.

સલાડ માટે બટાકાની શ્રેષ્ઠ વિવિધતા કઈ છે?

1. બટાકાની વિવિધતા ખાટી અથવા પેઢી તે કચુંબર માટે આદર્શ છે.
2. તમે રસેટ અથવા લાલ બટાકાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

બટાકાને રાંધતા પહેલા કે પછી કાપવા જોઈએ?

૧. તે વધુ સારું છે બટાકાને રાંધતા પહેલા કાપી લો.
2. તેમને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપવાથી મદદ મળશે તેમને સમાનરૂપે રાંધવા.

રાંધતી વખતે બટાકાને અલગ પડતાં કેવી રીતે અટકાવવા?

1. તાજા બટાકાનો ઉપયોગ કરો અને બહુ જૂનું નથી.
2. ખાતરી કરો તેમને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપો જેથી તેઓ સરખી રીતે રાંધે.
3. તેમને માટે રાંધશો નહીં ખૂબ સમય.

શું બટાકા માટે રાંધવાના પાણીમાં સરકો ઉમેરવો જોઈએ?

1. બટાકાના રાંધવાના પાણીમાં સરકો ઉમેરવો જરૂરી નથી..
૧. ધ મીઠું તેમને સીઝન કરવા માટે તે પૂરતું છે.

શું બટાકાને માઇક્રોવેવમાં રાંધી શકાય છે?

1. હા, તેઓ માઇક્રોવેવમાં રાંધી શકાય છે.
2. બટાટાને કાંટો વડે ધોઈને વીંધો.
3. તેમને માઇક્રોવેવ-સલામત પ્લેટ પર મૂકો અને તેમને રાંધો 8-10 મિનિટ માટે ઉચ્ચ શક્તિ.

શું બટાકાને કચુંબર માટે ઉકાળી શકાય?

1. હા, તેઓ ઉકાળી શકાય છે.
2. બટાકાને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
3. તેમને સ્ટીમ બાસ્કેટમાં મૂકો અને તેમને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા.

સલાડમાં ઉપયોગ કરતા પહેલા બટાકાને કેટલા સમય સુધી ઠંડું કરવું જોઈએ?

1. રાંધેલા બટાકાને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો., અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ઓરડાના તાપમાને ન હોય ત્યાં સુધી.
2. તમે કરી શકો છો તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો જો તમે ઇચ્છો તો.