Kamar yadda yi madigo in Valheim
Mead sanannen tsohon abin sha ne a Valheim wanda za'a iya samu ta hanyar fermentation. A cikin wannan labarin, za mu yi bayani mataki-mataki yadda ake yin mead ɗin ku a cikin wasan, don ku ji daɗi fa'idodinsa kuma inganta ƙwarewar ku. Shirye-shiryen wannan abin sha a Valheim yana buƙatar takamaiman kayan aiki da a daidai fermentation tsari, don haka yana da mahimmanci ku bi umarnin a hankali don samun sakamako mafi kyau.
1. Gabatarwa ga duniyar mead
Mead wani abin sha ne da aka yi imani da cewa ya wanzu tun zamanin da. Yana da elixir mai ban sha'awa da ta'aziyya wanda ya haɗu da zaƙi na zuma tare da fermentation na halitta. A cikin wasan Valheim, zaku iya ƙirƙirar kayan abinci naku don biyan bukatunku da faranta ran ku. Kodayake yin mead na iya zama kamar rikitarwa, tare da ɗan haƙuri da wasu albarkatu na yau da kullun, zaku iya zama ƙwararren brewmaster.
Don fara kasadar ku a duniyar mead a Valheim, kuna buƙatar abubuwan sinadirai masu zuwa da kayan aikin yau da kullun:
- – Zuma: Zuma ita ce babban sinadari domin yin mead. Kuna iya karba daga amyar kudan zuma ko siya daga hannun ‘yan kasuwa. a cikin wasan.
- – Ganga mai fermentation: Za ku buƙaci ganga fermentation don fara aiwatar da aikin haƙori Za ku iya gina ɗaya daga itace a cikin tebur.
- Yisti: Yisti yana da mahimmanci don canza sukarin da ke cikin zuma zuwa barasa. Kuna iya samun yisti ta hanyar girma wasu nau'ikan namomin kaza ko tattara shi daga abokan gaba da aka ci.
- - Ruwa: Ruwa ya zama dole don tsoma zuma kuma ya haifar da tushen ruwa na mead. Kuna iya samun ruwa ta hanyar cika tulu a magudanan ruwa ko ta hanyar tattarawa a duniya.
Da zarar kuna da abubuwan da ake buƙata da kayan aikin, kun shirya don fara yin naman alade a Valheim. Mataki na farko shine a hada zuma da ruwa a cikin ganga mai haifuwa. Kula da rabon ruwa kusan sassa 4 zuwa kowane sashi zuma. Ƙara yisti a cikin ganga kuma tabbatar da cewa ya gauraye sosai Na gaba, rufe ganga don kiyaye fermentation a cikin yanayi mai sarrafawa. Bari mead ya yi taki na kwanaki da yawa ko makonni, ya danganta da abubuwan da kuke so. A wannan lokacin, yisti zai canza sukari a cikin zuma zuwa barasa da carbonation, wanda zai haifar da kumfa da abin sha mai dadi. Kuma voila! Kun ƙirƙiri mead ɗin ku a Valheim!
2. Zaɓin kayan aikin inganci
Don yin mead mai inganci a Valheim, yana da mahimmanci don zaɓar mafi ingancin kayan abinci. Wadannan sinadaran ba kawai za su ƙayyade dandano na ƙarshe da ingancin mead ba, amma kuma za su yi tasiri kai tsaye a kan samar da halaye masu amfani don halin ku na cikin wasan. Ga wasu mahimman abubuwan da ya kamata ku yi la'akari yayin zabar kayan aikin ku:
1. Ruwan zuma: Don samun sakamako mafi kyau, ya kamata ku zaɓi zuma mai inganci. Kuna iya samun nau'ikan zuma iri-iri a cikin wasan, kowannensu yana da kaddarorinsa na musamman da fa'idarsa Wasu zuman sun fi zaƙi, wasu suna da ɗanɗano mai ƙarfi ko kuma wani fa'ida ta musamman don halayenku. Kula da kididdiga da bayanin kowane nau'in zuma kafin yanke shawarar ku.
2. berries: Baya ga zuma, 'ya'yan itacen berries suna da muhimmin sashi wajen yin mead a Valheim. Akwai nau'ikan berries daban-daban, irin su blackberries ko raspberries kowane nau'in berry na iya ƙara ɗanɗano na musamman kuma ya ba da ƙarin fa'idodi ga mead na ƙarshe. Gwaji tare da haɗuwa daban-daban na berries don ƙirƙirar kayan abinci na musamman.
3. Ganye da kayan yaji: Don ba da ƙarin dandano da iri-iri ga mead ɗinku, la'akari da ƙara ganye da kayan yaji zuwa gaurayawa Daga Rosemary da Mint zuwa kirfa da ginger, zaɓuɓɓukan ba su da iyaka. Kowane ganye ko yaji zai ƙara nasa taɓawa na musamman, yana kawo sabon nau'in ɗanɗano da fa'idodi zuwa ga abincin ku. Ka tuna cewa wasu ganye da kayan yaji na iya samun tasirin hallucinogenic, don haka zaɓi da hikima.
3. Kayan aiki masu mahimmanci da shirye-shirye
Kayan aikin da ake buƙata:
Domin yin mead a cikin Valheim kuna buƙatar samun wasu mahimman abubuwa da shirye-shirye. Tabbatar cewa kuna da abubuwa masu zuwa a hannu kafin fara aikin samar da kayan abinci:
- Itace tukunyar jirgi: Tushen itace zai zama babban jirgin ruwa don shiryawa da fermenting cakuda mead. Tabbatar kana da tukunyar tukunyar jirgi mai girma wanda zai iya ɗaukar duk kayan abinci da ruwan da ake buƙata.
- Honey: zuma shine babban kayan da ake amfani da shi don yin naman alade. Ana ba da shawarar yin amfani da zuma mai inganci don samun sakamako mafi kyau dangane da dandano da laushi.
- Mead Yisti: Yisti na musamman yana da mahimmanci ga tsarin fermentation. Tabbatar cewa kun sayi yisti mai inganci wanda aka tsara musamman don samar da ciyawa.
- Kwantena masu haƙori: Kuna buƙatar samun kwantena masu dacewa don haƙa cakudar mead Za ku iya zaɓar yin amfani da tulun gilashi ko kwantena na filastik tare da murfi.
- Ƙarin kayan abinci: Baya ga zuma, za ku iya ƙara wasu sinadarai kamar su 'ya'yan itatuwa, kayan yaji ko ganye don ƙara ƙarin dandano a cikin mead ɗinku. Tabbatar cewa kuna da kowane ƙari a hannu wanda kuke son haɗawa a cikin girke-girke.
Ana buƙatar shiri:
Kafin ka fara yin mead, yana da mahimmanci don yin wasu shirye-shirye don tabbatar da nasarar aikin. Bi waɗannan matakan da suka gabata don shirya yadda ya kamata:
- Tsaftacewa da haifuwa: Yana da mahimmanci don kula da tsaftataccen muhalli mai tsafta a duk lokacin aikin samar da ciyawa.
- Auna sinadarai: Don samun sakamako mafi kyau, yana da mahimmanci don auna daidai abubuwan da za ku yi amfani da su a cikin girke-girke na mead. Yi amfani da ma'aunin dafa abinci don auna zuma da sauran kayan abinci daidai.
- Sarrafa zafin jiki: Lokacin haifuwa, yana da mahimmanci don sarrafa yanayin zafin nama. Kula da yanayi tare da madaidaicin yanayin zafi don haɓaka mafi kyawun fermentation.
- Shirye-shiryen lokaci: Samar da Mead yana buƙatar lokaci, saboda tsarin fermentation na iya ɗaukar makonni da yawa. Tabbatar ku tsara jadawalin ku kuma kuyi la'akari da lokacin da ake buƙata don ferment da girma da mead.
Ƙarin shawarwari:
Yayin da kuke zurfafa cikin duniyar yin gasa a Valheim, ga wasu shawarwari masu taimako don kiyayewa:
- Bincike da gwaji tare da girke-girke daban-daban: Kada ku ji tsoro don gwada sababbin girke-girke da gwaji tare da nau'o'i daban-daban da ma'auni. Yin mead tsari ne mai ƙirƙira, don haka ku ji daɗin bincika sabbin abubuwan dandano!
- Yi rikodin girke-girke da sakamakonku: Ajiye cikakken rikodin girke-girke da sakamakon da aka samu. Wannan zai taimaka muku ingantawa da kammala dabarun yin abin da kuke ci.
- Yi haƙuri: Fermentation na iya zama jinkirin tsari, kuma sakamakon ƙarshen mead ɗin ku zai inganta akan lokaci. Yi haƙuri kuma ku ƙyale fermentation da maturation su faru yadda ya kamata.
4. Mataki-mataki: yin mead a Valheim
Matakai don yin mead a Valheim:
1. Sami abubuwan da ake bukata: Kafin shiga duniyar mead, tabbatar cewa kuna da abubuwan asali don shirye-shiryenta a hannu. Kuna buƙatar Raka'a 1 na zuma, wanda za ku iya samu ta hanyar tattara zuma daga kudan zuma samu a fili ko fadama biomes. Bugu da kari, kuna bukata 10 raka'a na fermented berries, wanda ake samu ta hanyar sanya berries a cikin ganga na fermentation na wani lokaci. Waɗannan sassa guda biyu suna da mahimmanci don samun daidaitaccen ɗanɗano da fermentation a cikin abincin ku.
2. Gina tebirin distillation: Da zarar kun tattara kayan aikin, lokaci yayi da za ku aiwatar da tsarin distillation. Don yin wannan, dole ne ku gina a tebur distillation a gindin ku. Wannan tsarin ya zama dole don juya zuma da fermented berries zuwa cikin mead. Kuna iya samun dama ga tebur distillation a cikin ginin ginin, ta amfani da kayan da suka dace kamar itace da duwatsu. Tabbatar cewa kuna da isasshen sarari a cikin gidan ku don wannan ginin, saboda tebur ɗin distillation yana buƙatar ɗan sarari.
3. Tsarin distillation: Da zarar ka saita tebur distillation, sanya Raka'a 1 na zuma da 10 na 'ya'yan itacen marmari. Sannan, zaɓi zaɓin distillation kuma jira tsari don kammala. A lokacin distillation, hade da zuma da fermented berries za a canza zuwa arziki mead. Yana da mahimmanci a nuna hakan wannan tsari Yana ɗaukar lokaci da haƙuri, don haka tabbatar da ƙyale distillation ya cika da kyau da zarar an gama, za ku iya jin daɗin abincin ku mai daɗi kuma ku dandana duk fa'idodinsa a Valheim.
Ka tuna cewa mead na iya zama ƙawance mai ƙarfi a cikin balaguron balaguron ku ta hanyar Valheim. Baya ga kasancewa tushen abinci mai gina jiki, yana iya ba ku sakamako masu fa'ida daban-daban Gwaji tare da haɗuwa daban-daban na kayan abinci da gano abubuwan girke-girke naku na musamman. Yi farin ciki da sihirin mead yayin da kuke bincika wannan duniyar Viking mai ban sha'awa!
5. Fermentation da maturation: manufa sau da yanayin zafi
A cikin samar da garin ValheimYana da mahimmanci a fahimci hanyoyin fermentation da maturation don cimma samfurin inganci. Fermentation shine tsarin da sukarin da ke cikin dole ya zama barasa ta hanyar yisti. A gefe guda kuma, maturation shine lokacin da mead ke haɓaka ɗanɗanonsa da ƙamshi. Na gaba, za mu gabatar da manufa sau da yanayin zafi ga kowane mataki, domin a sami cikakkiyar haki da mead balagagge.
Lokutan shayarwa:
- Babban Aiki: Haɗin farko yana faruwa a cikin kwanakin farko bayan an ƙara yisti a cikin wort. Wannan matakin yana ɗaukar kusan una semana a zazzabi na 20-25°C. A wannan lokacin, yisti yana cinye sukari kuma yana samar da barasa da carbon dioxide.
- Sekandariya: Bayan fermentation na farko, yana da kyau a canja wurin mead zuwa akwati na biyu don ci gaba da fermentation. Wannan mataki yana dawwama Makonni 2 zuwa 4, a zazzabi na 18-22°C. A wannan lokacin, yeasts suna ci gaba da aiki kuma dandano na mead yana haɓaka.
Lokutan girma:
- Watan farko na girma: Bayan fermentation, mead ya kamata ya zauna aƙalla wata guda a yanayin zafi tsakanin 10-15°C. A wannan lokacin, daɗin ɗanɗano yana yin laushi kuma yana daidaitawa, kuma ƙamshi yana ƙaruwa.
- Balaga na dogon lokaci: Idan kuna son samun ingantaccen mead mai inganci, zaku iya zaɓar balaga na dogon lokaci. Don yin wannan, yana da kyau a adana mead a yanayin zafi akai-akai 7-10°C a lokacin Wata 6 zuwa shekara 1. A wannan lokacin, ana tsaftace abubuwan dandano kuma ana samun ƙarin hadaddun da daidaitaccen bayanin dandano.
6. Bayyanawa da tacewa: inganta ingancin samfurin ƙarshe
Bayani: Bayyanawa mataki ne mai mahimmanci a cikin tsarin samar da abinci. Ya ƙunshi kawar da ƙazanta da ɗigon ruwa wanda zai iya shafar inganci da dandano na ƙarshe na abin sha. Don aiwatar da wannan tsari, ana bada shawarar yin amfani da abubuwa masu bayyanawa na halitta kamar bentonite ko gelatin kifi. Wadannan jami'ai suna taimakawa wajen bayyana wort, suna damfara barbashi da aka dakatar kuma suna ba su damar daidaitawa zuwa kasan akwati. Yana da mahimmanci a bar mead ɗin ya huta bayan ƙara wakili na tarawa, don ba da damar daɗaɗɗen su faɗi kafin kwalban abin sha.
An tace: Da zarar tsarin bayanin ya faru, mataki na gaba shine tacewa. Tace yana da mahimmanci don cire duk wani ɓangarorin da ke cikin madaidaicin kuma a sami ƙarin haske da fayyace a cikin samfurin ƙarshe, ana ba da shawarar yin amfani da matattara mai kyau na raga ko matattarar takarda. Waɗannan matattarar suna taimakawa riƙe mafi kyawun barbashi kuma tabbatar da cewa mead ɗin ba shi da kowane laka mara so.
Inganta ingancin samfurin ƙarshe: Don samun nagartaccen mead na musamman, yana da mahimmanci a kula da ƙananan cikakkun bayanai kuma bi mafi kyawun ayyuka. Baya ga bayyanawa da tacewa, sauran abubuwan da zasu iya inganta ingancin samfurin ƙarshe sun haɗa da sarrafa zafin jiki yayin fermentation, amfani da yeasts. babban inganci da kuma kula da kyawawan ayyukan tsafta a kowane lokaci. Zaɓin sabo, sinadarai masu inganci shima yana da mahimmanci don samun kyakkyawan dandano da ƙamshi a cikin gari. Kar a manta cewa kowane nau'i na mead dama ce don koyo da haɓakawa, don haka kiyaye cikakken rikodin ayyukanku da gwaji tare da dabaru daban-daban zai taimaka muku kammala girke-girke da samun ingantaccen inganci na ƙarshe.
7. Daidaitaccen kwalba da ajiya
Da zarar kun gama aikin fermentation na mead ɗin ku a cikin Valheim, yana da mahimmanci ku kwalabe shi da adana shi da kyau don tabbatar da ingancinsa da dandano. Bottling shine mataki na ƙarshe na samar da kayan abinci kuma yana da mahimmanci don kiyaye sabo da kiyayewa. kaddarorinsa a lokacin ajiya. Anan akwai wasu shawarwari don yin kwalabe da adana abincin ku yadda ya kamata.
1. Shirya kwalabe masu tsabta da haifuwa: Kafin ka fara kwalabe, tabbatar cewa kana da kwalabe masu tsabta kuma gaba ɗaya haifuwa don guje wa gurɓatawa da haɓakar ƙwayoyin cuta maras so. Kuna iya amfani da kwalabe na gilashi tare da madaidaitan murfi don tabbatar da hatimin da ya dace. Tabbatar cewa a wanke kwalabe da ruwan zafi da kuma wanka, sa'an nan kuma ba da su da maganin kashe kwayoyin cuta.
2. Ƙara sukari zuwa carbonate: Idan kuna son mead ɗin ku ya sami ɗan fizz ko fizz, za ku iya ƙara ɗan ƙaramin sukari kafin a kwaba. Sugar zai sake yin taki a cikin kwalbar, yana haifar da carbon dioxide da carbonating da mead. Ƙara kusan rabin teaspoon na sukari a kowace quart na mead kuma tabbatar da haɗa shi da kyau kafin a kwaba.
3. Ajiye a wuri mai sanyi, duhu: Da zarar kun yi kwalban ku, yana da mahimmanci a adana shi a wuri mai sanyi, duhu don hana oxidation da lalacewa daga hasken rana kai tsaye. Wuri mai sanyi ko ɗakin dafa abinci mara haske sune zaɓuɓɓukan da suka dace don adana kwalaben nama. Har ila yau, tabbatar da kiyaye su a tsaye don guje wa kowane yatsa ko asarar ruwa.
Ka tuna cewa kwalban da ya dace da ma'ajiyar da ta dace sune abubuwa masu mahimmanci don kiyaye inganci da dandano na kayan lambu na gida a Valheim. Bi waɗannan shawarwari kuma ku ji daɗin abincinku tare da abokai kuma a kowane lokaci na musamman. Lafiya!
8. Dandano: shawarwari don jin daɗin mead zuwa cikakke
Da zarar kun sami damar yin naku makiyaya A cikin duniyar Valheim mai ban sha'awa, lokaci ya yi da za a ji daɗin kowane sip na wannan abin sha mai daɗi. Amma ka san yadda ake cikakken godiya da dandano da ƙamshin sa? A cikin wannan sashe, za mu samar muku da wasu shawarwari don haka za ku iya fuskantar wani dandana da gaske mai daɗi da amfani da mafi kyawun duk halayen mead ɗin ku na gida. Shirya don faranta ran ku!
1. Cikakken zafin jiki: Don godiya da duk nuances na mead, yana da mahimmanci a yi masa hidima a daidai zafin jiki. Manufar ita ce kiyaye shi sanyi amma ba kankara ba, a kusa da 8-12 digiri Celsius. Ta wannan hanyar za ku iya jin daɗin laushinsa da daidaito, ba tare da an canza dandanon da zafin da ya wuce kima ba.
2. Gilashin da ya dace: Zaɓin gilashin kuma yana rinjayar kwarewar dandanawa. Fita don a share gilashin kofin tare da siffar da ta dace da ice cream ko giya. Wannan zai ba ka damar sha'awar launi na mead, godiya da ƙarfinsa da kuma mayar da hankali ga ƙamshi a cikin gilashin, don haka ƙara jin daɗin jin dadi.
3. Dandano abubuwan dandano: Lokacin dandana nama, yana da mahimmanci a yi haka a hankali da nazari. Yi ƙoƙarin gano abin taɓawa mai daɗi, ɗaci ko 'ya'yan itace waɗanda naman ku na gida zai iya samu. Kada ku yi shakka yi bayanin kula game da dandano da ƙamshi da kuke gano, don haɓaka ƙwarewar ɗanɗanon ku a nan gaba.
9. Magance matsalolin gama gari yayin samarwa
Matsala: ferment baya kunnawa daidai.
Mafita: Ɗaya daga cikin abubuwan da za a iya haifar da shi na iya zama yanayin zafi mara kyau. Tabbatar cewa kun ajiye ferment a zafin jiki tsakanin 18-22 ° C don tabbatar da kunnawa da kyau kuma wani zaɓi shine cewa yisti da aka yi amfani da shi ya ƙare, don haka ana ba da shawarar duba ranar karewa kafin ƙara shi a cikin wort. Har ila yau, tabbatar da bin umarnin masana'anta lokacin shirya ferment, kuma kada ku yi jinkirin tuntuɓar forums ko ƙungiyoyin da suka ƙware wajen yin naman alade a Valheim don ƙarin shawarwari.
Matsala: Mead yana da ɗanɗano mai daɗi da yawa.
Mafita: Idan mead ya juya ya zama mai daɗi sosai a ƙarshen aikin haifuwa, yana yiwuwa yisti bai gama canza sukarin zuwa barasa ba. Ɗaya daga cikin yuwuwar ita ce barin mead ɗin ya daɗe don ba da damar yisti ya ci gaba da aiki akan canza sukari. Wani zaɓi shine ƙara nau'in yisti wanda ya fi jure wa barasa ko yana da ƙarfin haɓakawa. Ka tuna cewa yin gyare-gyare ga adadin abubuwan da aka yi amfani da su na iya yin tasiri ga dandano na ƙarshe na mead, don haka gwaji tare da nau'i daban-daban har sai kun sami daidaitattun da ake so.
Matsala: Mead ɗin yana da kamannin gajimare ko ɓarna mai yawa.
Mafita: Idan mead ɗin ku yana nuna bayyanar gajimare ko tsatsauran ra'ayi mai wuce kima, yana iya yiwuwa saboda kasancewar ɓangarorin da aka dakatar da su ko najasar halitta daga fermentation. Don fayyace ma'adanin, zaku iya amfani da abubuwan tarawa kamar su gelatin, bentonite, ko polyvinylpolypyrolidone (PVPP). Waɗannan za su taimaka haɓaka ɓangarorin da aka dakatar da kuma bayyana ruwan. Idan kuna son rage yawan laka, zaku iya ƙoƙarin canja wurin naman zuwa wani akwati a hankali, guje wa motsawa ko motsa yisti da laka a ƙasa. Ka tuna cewa wasu ɓacin rai na al'ada ne a cikin mead, tun da yake samfurin fermented ne, amma hanyoyi masu kyau na iya inganta bayyanarsa.
10. Madadin girke-girke na Valheim mead
A Valheim, mead ba wai kawai abin sha ne mai daɗi ba, har ma yana da mahimmancin tushen kuzari ga masu sha'awar binciko duniyar wasan. Idan kana neman madadin hanyoyin yin Valheim mead, kuna cikin wurin da ya dace. A ƙasa, mun gabatar da wasu girke-girke masu ƙirƙira don gwaji a cikin mahimmin bitar ku na alchemical. Yi shiri don faɗaɗa ilimin ku kuma sanya wasa mai ban sha'awa a kan meads!
Girke-girke na 1: Wild Berry Mead
Ga waɗanda ke son ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano a cikin mead ɗin su, wannan girke-girke cikakke ne. Yi amfani da haɗin gwiwa zuma kudan zuma da berries iri-iri da aka tattara a cikin gandun daji na Valheim. Murkushe 'ya'yan itace a cikin Alembic, ƙara zuma kuma bari ya yi zafi na kwanaki da yawa Sakamakon zai zama mead mai dadi mai cike da antioxidants na halitta. Mahimmanci don ƙara kuzari bayan yaƙe-yaƙe masu tsanani.
Girke-girke 2: Spicy Mead tare da Valheim barkono
Idan kun kasance mai sha'awar ɗanɗano mai ƙarfi kuma kuna son ƙara ɗanɗano mai ɗanɗano ga abubuwan sha, wannan girke-girke zai ba ku mamaki. Fara hadawa Valheim flower zuma tare da ɗan ƙaramin ruwa mai tsafta a cikin kasko. Sannan ƙara kaɗan sauco yajin aiki da ɗaya tsunkule na Valheim barkono a ba shi wannan tabawa na yaji. Haɗa cakuda na tsawon mako guda a cikin kwalban da aka hatimi kuma ku ji daɗin ɗanɗano mai ɗanɗano na musamman da taɓawa mai ɗanɗano a ƙarshe.
Ni Sebastián Vidal, injiniyan kwamfuta mai sha'awar fasaha da DIY. Bugu da ƙari, ni ne mahaliccin tecnobits.com, inda nake raba koyaswar don sa fasaha ta fi dacewa da fahimtar kowa ga kowa.