Como Se Hace El Ramen

Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm ramen, tej zaum koj yuav xav tsis thoob Yuav ua li cas ramen? Cov zaub mov Japanese nrov no muaj cov nplej nplej uas tau txais kev noj qab haus huv, nrog rau cov khoom xyaw sib txawv xws li nqaij, zaub, qe thiab seaweed. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav qhia koj cov zaub mov ib txwm ua ib kauj ruam kom koj tuaj yeem txaus siab rau lub tais qab ntawm homemade ramen hauv kev nplij siab ntawm koj lub tsev. Npaj txhij los wow koj cov phooj ywg thiab tsev neeg nrog koj lub peev xwm los npaj ib qho ntawm cov tais diav nrov tshaj plaws hauv Japanese cuisine!

- Ib kauj ruam ntawm kauj ruam ➡️ Ramen ua li cas

• Preparación de los ingredientes: Ua ntej koj pib ua noj ramen, nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj tag nrho cov khoom xyaw npaj. Cov no yuav txawv nyob ntawm daim ntawv qhia koj siv, tab sis cov khoom xyaw tseem ceeb feem ntau yog ramen noodles, broth (nqaij qaib, nqaij npuas lossis zaub), nqaij los yog nqaij nruab deg, zaub (dos, qej, zaub ntug hauv paus, nceb), qe thiab seasonings xws li ntses. soy, mirin los yog miso.
• Ua noj nqaij los yog nqaij nruab deg: Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj, noj cov nqaij los yog nqaij nruab deg nrog roj me ntsis kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem ua rau lawv nrog ntsev thiab kua txob me ntsis kom saj.
• Npaj lub broth: Nyob rau hauv lwm lub lauj kaub, sov lub broth (nqaij qaib, nqaij npuas los yog zaub) tshaj medium tshav kub. Ntxiv coarsely tws zaub, xws li dos, qej, zaub ntug hauv paus, thiab nceb. Cia nws simmer tsawg kawg 30 feeb kom cov flavors sib tov zoo.
• Ua cov noodles: Thaum lub broth ua noj, boil dej nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais thiab ua noj ramen noodles raws li pob ntawv qhia. Thaum siav, ntws lawv thiab yaug lawv nrog dej txias kom tsis txhob ua noj.
• Sib sau cov tais ramen: Muab cov noodles siav rau hauv lub tais loj. Ncuav lub kub broth tshaj cov noodles. Tom qab ntawd, ntxiv cov nqaij siav los yog nqaij nruab deg thiab zaub los ntawm broth. Koj tuaj yeem ntxiv ib lub qe tawv-boiled txiav hauv ib nrab.
• Ntxiv seasonings thiab txaus siab rau: Thaum kawg, ntxiv seasonings xws li kua ntses, mirin los yog miso mus saj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw zoo thiab voilà! Koj lub phaj qab ntawm Como Se Hace El Ramen Nws yog npaj rau kev lom zem.

Cov Lus Nug thiab Lus Teb

Dab tsi yog cov khoom xyaw tseem ceeb los ua cov ramen hauv tsev?

1. Fideos de ramen
2. Nqaij qaib los yog nqaij npuas broth
3. Zaub xws li dos, carrots thiab chives
4. Huevo cocido
5. Carne de cerdo o pollo

Nws siv sijhawm ntev npaum li cas los ua ramen hauv tsev?

1. Kev npaj: 15 feeb
2. Ua noj: 2 teev (rau lub broth)
3. Tag Nrho: 2 teev thiab 15 feeb

Hom noodles yog siv los ua ramen?

1. Ramen noodles yog thicker thiab springier dua li cov noodles noodles.
2. Lawv feem ntau yog ua nrog cov hmoov nplej thiab dej alkaline.
3. Koj tuaj yeem nrhiav cov noodles rau ramen.

Yuav ua li cas koj npaj ramen broth?

1. Boil nqaij npuas lossis nqaij qaib nrog zaub thiab txuj lom yam tsawg kawg yog ob teev.
2. Lim lub broth thiab pov tseg cov khib nyiab.
3. Cia lub broth so kom cov flavors sib tov zoo.

Dab tsi yog cov tsoos condiments rau ramen?

1. Salsa de soja
2. miso muab tshuaj
3. Noob hnav roj
4. Pimienta negra
5. kua txob hmoov

ramen puas tuaj yeem ua neeg tsis noj nqaij?

1. Yog lawm, zaub broths tuaj yeem siv tsis siv nqaij qaib lossis nqaij npuas nqaij.
2. Zaub, nceb, thiab taum paj tuaj yeem muab ntxiv los muab qhov tsw thiab kev ntxhib los mos rau lub tais.

Yuav ua li cas ua noj qe rau ramen?

1. Boil lub qe rau 6-7 feeb kom tau ib tug me ntsis yolk.
2. Muab lub qe rau hauv dej txias kom tsis txhob ua noj.
3. Tev thiab txiav lub qe ua ntej noj hauv ramen.

Koj ua noj ramen noodles ntev npaum li cas?

1. Ua noj raws li pob ntawv qhia, feem ntau 2 mus rau 4 feeb.
2. Lawv yuav tsum tsis txhob overcooked kom lawv cov al dente zoo nkauj.

Yuav ua li cas ramen ib txwm ua haujlwm?

1. Muab cov noodles tso rau hauv lub tais loj.
2. Ncuav lub kub broth tshaj cov noodles.
3. Muab cov khoom xyaw xws li nqaij, qe thiab zaub rau saum cov noodles.

Koj puas tuaj yeem ua ramen nrog cov khoom xyaw hauv tsev?

1. Yog, koj tuaj yeem improvise nrog cov khoom xyaw uas koj muaj ntawm tes.
2. Koj tuaj yeem siv cov nqaij qaib cov kaus poom, cov noodles tsis tu ncua, thiab txhua hom nqaij lossis zaub muaj.