Kako napraviti ramen

Ako ste ljubitelj japanske hrane, Kako napraviti ramen To je kulinarska vještina koju ne možete prestati učiti. Ramen je kultno jelo japanske kuhinje koje je steklo popularnost diljem svijeta. Ovo kultno jelo poznato je po svojoj ukusnoj juhi, mekim rezancima i raznim ukusnim dodacima. Naučite se pripremiti Kako napraviti ramen kod kuće vam daje priliku uživati ​​u ovom ugodnom i zadovoljavajućem jelu, prilagođavajući ga vlastitom ukusu i preferencijama. U ovom članku ćemo vam pokazati kako napraviti ramen od nule, tako da možete uživati ​​u ovoj ukusnoj juhi u udobnosti svog doma.

– Korak po korak ➡️ Kako napraviti Ramen

Kako napraviti ramen

–

• Prvi, prikupiti sve potrebne sastojke: ramen rezanci, pileća ili svinjska juha, soja umak, sezamovo ulje, miso pasta, đumbir, češnjak, zeleni luk, jaje, kukuruz, mladice bambusa i svinjetina ili piletina.
• Zatim, Pripremite sastojke: Narežite mladi luk, naribajte đumbir, nasjeckajte češnjak i pecite svinjetinu ili piletinu u tavi dok ne porumene.
• Skuhajte ramen rezance prema uputama na pakiranju i isperite hladnom vodom kako biste zaustavili kuhanje.
• U velikom loncu, zagrijte pileću ili svinjsku juhu zajedno sa soja umakom, miso pastom, sezamovim uljem, đumbirom, češnjakom i zelenim lukom.
• Dodajte kuhane ramen rezance u lonac i zagrijte ih u juhi na nekoliko minuta.
• Skuhajte jaja u kipućoj vodi 7 minuta, ohladite ih u hladnoj vodi i ogulite ih.
• Sastavite ramen posude stavite rezance u zdjelu, dodajte vruću juhu, svinjetinu ili piletinu, kukuruz, mladice bambusa i jaje prerezano na pola.
• I to je to! Sad znaš! kako napraviti ramen kod kuće. Uživajte u ovom ukusnom japanskom jelu. Uživati!

Pitanja i odgovori

Koji su osnovni sastojci za pripremu domaćeg ramena?

1. Ramen rezanci
2. Pileća ili svinjska juha
3. Povrće (luk, mrkva, blitva itd.)
4. Kuhano jaje
5. Nori alge
6. Meso (po želji)
7. Začini (sojin umak, sake, mirin)

Kako se priprema domaća juha od ramena?

1. Pileće ili svinjske kosti kuhajte u vodi na laganoj vatri nekoliko sati
2. Dodajte povrće i začine po želji
3. Procijedite juhu i uklonite krutine.

Kako se pravilno kuhaju ramen rezanci?

1. Zakuhajte vodu u velikom loncu
2. Dodajte rezance i kuhajte prema uputama na pakiranju
3. Ocijedite i isperite rezance hladnom vodom da se prestanu kuhati.

Koje povrće mogu koristiti u svom domaćem ramenu?

1. Zeleni luk
2. Tanko narezana mrkva
3. nasjeckana blitva
4. Kukuruz

Kako pripremate kuhano jaje za dodavanje u ramen?

1. Kuhajte jaje u kipućoj vodi 6-7 minuta
2. Odmah ohladite u ledenoj vodi
3. Pažljivo ogulite i prerežite na pola neposredno prije posluživanja.

Koju vrstu mesa mogu dodati ramenu?

1. Tanko narezana svinjetina
2. narezana piletina
3. Govedina u trakicama

Kako začiniti domaći ramen?

1. Pomiješajte soja umak, mirin i sake u zdjeli
2. Preljev dodajte juhi neposredno prije posluživanja.

Koliko je vremena potrebno da se napravi domaći ramen?

1. Oko 2-3 sata ako juhu radite ispočetka
2. 20-30 minuta za pripremu rezanaca i dodatnih sastojaka

Možete li napraviti domaći ramen bez glutena?

1. Da, koristite ramen rezance bez glutena ili heljdine brašne
2. Provjerite jesu li svi začini i preljevi bez glutena

Kako se domaći ramen predstavlja na tradicionalan način?

1. Stavite rezance u veliku zdjelu
2. Dodajte vruću juhu i sastojke
3. Ukrasite nori algom i kuhanim jajetom