Uvod
Ako ste ljubitelj kave, vrlo je vjerojatno da ste čuli za dva najpopularnija pića: cappuccino i latte. Oba su klasični pripravci lattea, ali znate li koje su njihove razlike? U ovom članku ćemo vam reći sve.
Što je Cappuccino?
Cappuccino je talijansko piće koje se priprema od jedne trećine espresso kave, jedne trećine mlijeka kuhanog na pari i jedne trećine mliječne pjene. Riječ "cappuccino" dolazi od vjerskog reda kapucina, čija je odjeća slične boje kao piće.
Cappuccino se uglavnom poslužuje u malim šalicama i konzumira ujutro, kao dio doručka. Kombinacija pjene s kavom i mlijekom na pari stvara glatko i aromatično piće, intenzivnog okusa i glatke, kremaste teksture.
Što je Latte?
Latte, također poznat kao kava s mlijekom, piće je porijeklom iz SAD koji se priprema od jedne trećine espresso kave i dvije trećine mlijeka na pari. Za razliku od cappuccina, latte ima veći udio mlijeka, što ga čini kremastijim i glatkijim pićem.
Latte se obično poslužuje u velikim čašama i konzumira tijekom dana. Može biti savršena opcija uz desert ili za uživanje u trenutku opuštanja.
Usporedba
Glavna razlika između cappuccina i lattea je udio kave, mlijeka i pjene. Dok se cappuccino priprema s jednom trećinom espressa, jednom trećinom mlijeka na pari i jedne trećine pjenastog mlijeka, latte ima omjer jedne trećine espressa i dvije trećine mlijeka na pari.
Još jedna razlika je veličina šalice. Cappuccino se poslužuje u malim šalicama, dok se latte poslužuje u velikim čašama.
Što se tiče okusa, cappuccino ima intenzivniji okus zbog veće količine kave, dok je latte glatkiji i kremastiji napitak zbog veće količine mlijeka.
Zaključak
Oba pića su ukusna i savršena za različita doba dana. Ako volite intenzivnu i aromatičnu kavu, cappuccino je odlična opcija za uživanje za doručkom. Ako više volite mekše i kremastije piće, latte može biti savršen za uživanje u trenutku opuštanja.
Ukratko:
- Cappuccino se priprema od jedne trećine espressa, jedne trećine mlijeka kuhanog na pari i jedne trećine mliječne pjene.
- Latte se priprema s jednom trećinom espressa i dvije trećine mlijeka kuhanog na pari.
- Cappuccino se poslužuje u malim šalicama, dok se latte poslužuje u velikim čašama.
- Cappuccino ima intenzivniji okus, dok je latte glatkiji i kremastiji.
Za kraj odaberite piće koje najbolje odgovara vašem ukusu i uživajte u ukusnoj šalici kave s mlijekom u bilo koje doba dana.
Ja sam Sebastián Vidal, računalni inženjer strastven za tehnologiju i DIY. Nadalje, ja sam kreator tecnobits.com, gdje dijelim vodiče kako bih tehnologiju učinio pristupačnijom i razumljivijom svima.