Razlika između kreme i sladoleda: sve što trebate znati za odabir savršenog deserta

Zadnje ažuriranje: 01.02.2024.

Što je kremšnita?

The krema Vrlo su popularan desert u Španjolskoj i drugim zemljama španjolskog govornog područja. U osnovi se sastoje od mješavine mlijeka, jaja, šećera, a često i vanilije ili cimeta. Kuha se na laganoj vatri dok se ne zgusne u glatku i kremastu teksturu. Obično se poslužuje hladan, a ponekad je ukrašen mljevenim cimetom ili malo karamele.

Što je sladoled?

El smrznut To je smrznuti desert koji se obično pravi s gustim vrhnjem, šećerom, žumanjkom i aromama. Smjesa se smrzava tijekom mućenja kako bi unijela zrak i stvorila glatku, kremastu teksturu. Postoji veliki izbor okusa, a možete dodati i komadiće voća, orašaste plodove ili čokoladu.

Razlike između kreme i sladoleda

  • Glavna razlika je u tome što se krema poslužuje u tekućem stanju, a krema se poslužuje u krutom stanju.
  • Krema se priprema kuhanjem i potom hlađenjem smjese jaja, mlijeka i šećera, dok se sladoled priprema smrzavanjem i miješanjem smjese mlijeka, šećera i vrhnja.
  • Krema je obično mekša i kremastija, dok je sladoled čvršći i čvršći.
  • Sladoled općenito sadrži više masti i kalorija od kreme, zbog gustog vrhnja i dodanih aroma.
Ekskluzivan sadržaj - Kliknite ovdje  Razlika između tajlandske i kineske hrane

Zaključak

Općenito, krema i sladoled su ukusni deserti u kojima se uživa diljem svijeta. Bez obzira volite li mekane, kremaste teksture ili preferirate nešto čvršće i ledenije, postoje mogućnosti. nešto za svakoga. Važno je zapamtiti da, iako su ukusne, pretjerana konzumacija hrane s visokim udjelom masti i šećera može imati negativne učinke na vaše zdravlje.