Prepare yon espresso bon gou ak yon cappuccino se pi fasil pase ou panse. Kijan pou prepare yon espresso ak yon kapuccino? Nan atik sa a, mwen pral montre w etap ki senp yo reyalize konbinezon pafè a nan kafe ak bave lèt ke ou renmen anpil. Ou pa bezwen yon barista pwofesyonèl, ak kèk engredyan ak yon ti pratik, ou ka jwi bwason Italyen sa a nan konfò lakay ou. Li kontinye pou chèche konnen ki jan fè li.
– Etap pa etap ➡️ Ki jan yo prepare yon espresso ak yon cappuccino?
Kijan pou prepare yon espresso ak yon kapuccino?
- Preparar el espresso: Kòmanse pa moulen apeprè 18-20 gram kafe amann. Apre sa, mete kafe tè a nan pòtfiltè machin espresso ou a epi peze li byen fèm. Asire w ke dlo a nan tanperati ki kòrèk la (ant 195 ° F ak 205 ° F) epi koule dlo a nan kafe a pou apeprè 25-30 segonn pou yon espresso bon gou.
- Prepare lèt la pou kapuccino a: Vide lèt frèt nan yon krich asye pur jiska yon tyè nan kapasite li. Apre sa, mete pwent ralonj vapè a nan lèt la, plonje li apeprè mwatye. Limen vapè a epi kòmanse mous lèt la, kenbe pwent ralonj la yon ti kras enkline.
- Konbine espresso a ak lèt: Yon fwa ou gen espresso ou pare, vide l nan yon tas ki reziste chalè. Lè sa a, tou dousman ajoute lèt kimen an sou espresso a, lè l sèvi avèk yon kiyè asire w ke bave a rete sou tèt. Finalman, voye kèk poud kakawo oswa kannèl nan bave a pou yon touche siplemantè nan gou. Epi se li! Jwi espresso bon gou ou a ak cappuccino.
Kesyon ak Repons
1. Ki engredyan mwen bezwen pou fè yon espresso ak yon cappuccino?
- Café en grano o molido
- Lèt
- Cafetera espresso
- Vaporizador de leche
- Taza para café
2. Ki jan yo prepare yon espresso?
- Moler pwa kafe yo epi ranpli filtè kafe a.
- Peze kafe a nan filtè a avèk èd yon tamper.
- Mete gode a anba dispansè a epi peze bouton an pou prepare espresso a.
3. Ki jan yo prepare lèt pou cappuccino?
- Ranpli krich mouye lèt la a mwatye ak lèt frèt.
- Plonje bouch la mouye nan lèt la epi limen mouye a.
- Deplase krich la nan ti sèk pou kreye bave jiskaske lèt la rive nan tanperati vle a.
4. Ki jan yo konbine espresso ak lèt pou fè yon cappuccino?
- Verter el espresso en una taza.
- Ajoute lèt vapè ak kim nan tas la ak espresso la.
- Melanje dousman ak yon kiyè si ou vle.
5. ¿Cuál es la proporción adecuada de café y leche en un capuchino?
- Pwopòsyon klasik la se 1/3 espresso ak 2/3 lèt vapè.
- Se bave lèt la ajoute dènye epi li ka apeprè yon tyè nan kantite lèt vapè.
6. Ki kalite kafe ki pi bon pou fè espresso?
- Pwa kafe nwa boukannen travay byen pou fè espresso, paske yo gen yon gou pi fò ak mwens asidite.
- Chèche yon kafe ak bon krèm ak yon gou ekilibre.
7. Kouman mwen ka reyalize yon bon krema nan espresso mwen an?
- Asire w ke kafe a se frèch mouye.
- Sèvi ak bon kantite kafe nan filtè a.
- Peze kafe a byen, men pa twò difisil pou dlo a ka pase ladan l.
8. Ki diferans ki genyen ant yon cappuccino ak yon latte?
- Cappuccino gen yon rapò nan kafe, lèt vapè ak kim lèt an tyè, pandan y ap lat gen plis lèt ak mwens kim.
- Cappuccino gen yon gou pi entans akòz pi gwo kantite kafe konpare ak lat.
9. Kijan mwen ka dekore cappuccino mwen an?
- Ou ka voye poud kakawo, kannèl oswa zès chokola sou bave lèt la.
- Sèvi ak yon ti dan pou trase modèl oswa toubiyon nan bave a si ou vle.
10. Ki pi bon moman nan jounen an pou w jwi yon espresso ak yon cappuccino?
- Espresso ak cappuccino se pafè nan maten an kòm yon manje maten dinamize oswa apre dine kòm yon desè bon gou.
- Jwi Cappuccino ou nenpòt lè ou bezwen yon ti repo oswa yon ogmantasyon nan enèji.
Mwen se Sebastián Vidal, yon enjenyè òdinatè pasyone sou teknoloji ak brikoleur. Anplis de sa, mwen se kreyatè a tecnobits.com, kote mwen pataje leson patikilye pou fè teknoloji pi aksesib epi konprann pou tout moun.