Ki jan yo fè cupcakes? Ou pral dekouvri sekrè bon gou ki dèyè cupcakes mou ak an gonfle sa yo ke ou renmen anpil. prepare cupcakes ki pi bon gou ou te janm eseye. Soti nan engredyan debaz yo nan preparasyon etap pa etap la, nou pral eksplike chak detay klèman epi tou senpleman pou ou ka sipriz moun ou renmen yo ak konpetans gastronomik ou. Pare w pou w vin yon master quequitero!
Etap pa ➡️ Kòman cupcakes yo fèt?
Ki jan yo fè cupcakes?
- Rasanble engredyan ki nesesè yo: Farin, sik, ze, bè, poud boulanjri, sèl, ak sans vaniy.
- Melanje engredyan sèk yo: Nan yon bòl gwo, konbine farin lan, sik, poud boulanjri ak sèl. Melanje byen.
- Konbine engredyan mouye yo: Nan yon lòt bòl, bat ze yo, bè fonn ak sans vaniy. Asire w ke yo byen enkòpore.
- Rasanble engredyan yo: Vide engredyan mouye yo nan bòl engredyan sèk la. Melanje jiskaske farin lan lis ak omojèn.
- Ranpli mwazi yo kupkèyk: Vide farin lan nan mwazi kupkèyk, ranpli yo sèlman 3/4 plen, pou pèmèt yo monte nan fou a.
- Kwit cupcakes yo: Mete mwazi yo nan fou a prechofe epi kwit nan tanperati ak tan ki endike nan resèt la. Asire w ke yo mawon an lò e ke lè ou mete yon toothpick li soti pwòp.
- Kite fre epi dekore: Yon fwa pare, kite cupcakes yo fre epi dekore yo avèk jivraj ou pi renmen, glas oswa dekorasyon.
K & A
1. Ki engredyan debaz yo fè gato?
- Farin ble
- Sik
- Ze
- poud boulanjri
- Bè
- Lèt
- Vaniy ekstrè
2. Ki tanperati ideyal pou kwit cupcakes?
- Chofe fou a 180°C (350°F)
- Sèvi ak yon fou konvansyonèl
- Ajiste tanperati a selon enstriksyon resèt yo
3. Ki kalite mwazi yo itilize pou gato?
- Mwazi kupkèyk
- Mwazi mòfin
- Mwazi silikon kupkèyk
- Mwazi kupkèyk metal
4. Ki jan ou melanje engredyan yo pou fè gato?
- Melanje tout engredyan sèk yo nan yon veso.
- Melanje tout engredyan likid yo nan yon lòt veso
- Konbine melanj engredyan tou dousman
- Brase jiskaske byen enkòpore
5. Konbyen tan gato yo kwit?
- Ant 15 ak 20 minit
- Tcheke kwit manje ak yon ti dan oswa yon kouto
- Cupcakes yo ta dwe lò mawon ak an gonfle nan manyen la.
6. Ki jan yo dekore gato yo?
- Sèvi ak glase ki gen koulè pal
- Sèvi ak krèm bè
- Ajoute sprinkles, sprinkles, oswa fwi
- Mete papye dekoratif sou baz la
7. Èske ou ka fè gato san ze?
- Wi, li posib pou itilize ranplasan ze tankou bannann kraze oswa sòs pòm.
- Swiv yon resèt espesifik pou gato san ze
8. Ki jan ou anpeche gato yo kole nan mwazi an?
- Sèvi ak mwazi ki pa baton oswa grese
- Mete kapsil papye nan mwazi yo
- Kite fre yon ti kras anvan demoule
9. Èske ou ka fè gato san gluten?
- Wi, lè l sèvi avèk farin diri, farin zanmann oswa farin kokoye
- Chèche resèt cupcake espesifik san gluten
10. Ki pi bon fason pou konsève gato?
- Kenbe yo nan yon veso ki byen fèmen
- Konsome nan 3 a 4 jou
- Èske yo ka frijidè pou pwolonje fraîcheur
Mwen se Sebastián Vidal, yon enjenyè òdinatè pasyone sou teknoloji ak brikoleur. Anplis de sa, mwen se kreyatè a tecnobits.com, kote mwen pataje leson patikilye pou fè teknoloji pi aksesib epi konprann pou tout moun.