Diferans ant kal ak kcal

Entwodiksyon

Youn nan pwoblèm prensipal yo lè w ap pale de nitrisyon se konfizyon ki genyen ant tèm ak inite mezi, espesyalman lè yo mansyone kalori. Èske cal ak kcal se menm bagay? Poukisa yo itilize tèm sa yo nan nitrisyon? Nan atik sa a nou pral rezoud kesyon sa a pou ou ka konprann poukisa li enpòtan pou konnen diferans sa a.

Ki sa ki kalori?

Kalori yo se yon inite mezi enèji tèmik. Yo itilize yo pou mezire kantite enèji ki lage lè yo boule yon manje. Enèji sa a itilize pou kenbe fonksyon kò ki enpòtan anpil, tankou respire ak sikilasyon san, men tou pou fè nenpòt aktivite fizik oswa mantal, tankou dijere manje.

Ki sa ki cal ak kcal?

Kalori yo mezire nan pi piti inite yo rele ti kalori (cal), sepandan, nan nitrisyon Kilokalori (kcal) yo itilize pou eksprime enèji ki genyen nan manje. Yon kcal ekivalan a 1000 cal, ki vle di sa Si yon pòm gen 50 kcal, sa vle di li gen 50.000 ti kalori.

Poukisa yo itilize kcal?

Rezon ki fè yo itilize kcal olye de cal se paske kantite enèji nou bezwen pou fè aktivite chak jou nou yo trè wo e li ta difisil pou kalkile an ti inite kalori, kidonk li pi fasil pou travay ak kcal.

Ki jan yo kalkile?

Pou kalkile kcal ou bezwen chak jou, ideyal la ta dwe vizite yon nitrisyonis ki ka ede w fè kalkil egzak la ki baze sou laj ou, wotè, pwa, aktivite fizik ak depans enèji. Sepandan, gen yon fòmil jeneral ki ka itilize:

Fòmil:

TuMB = 10 x pwa an kg + 6,25x wotè an cm – 5 x laj nan ane + faktè aktivite*

* Faktè aktivite a kalkile dapre aktivite fizik ki fèt epi li ka varye ant 1,2 (pa trè aktif) ak 2,5 (trè aktif).

Konklizyon

Malgre ke kalori ak kcal refere a menm bagay la, li enpòtan pou konnen diferans ki genyen ant de la. Pwochen fwa ou revize enfòmasyon nitrisyonèl yon manje, asire w ke w tcheke kantite kcal pou w gen yon lide pi klè sou konbyen enèji ou pral konsome. Sonje ke yon rejim balanse ak yon lavi aktif se kle yo pou rete an sante.