Diferans ant krèm fwomaj ak neufchatel

Èske fwomaj krèm ak neufchâtel menm bagay la?

Lè nou pale de fwomaj krèm ak gaye, fwomaj krèm ak neufchâtel yo souvan konfonn, men yo aktyèlman de fwomaj diferan. Malgre ke tou de yo trè popilè sou tab atravè mond lan, li enpòtan pou konnen diferans yo anvan ou sèvi ak youn oswa lòt nan resèt nou yo.

Karakteristik fwomaj krèm

Fwomaj krèm se yon fwomaj fre ki fèt ak lèt ​​bèf ak yon teksti mou ak swa. Li trè popilè nan Amerik di Nò epi yo itilize nan anpil resèt, soti nan tranpe rive nan desè. Li anjeneral vini nan yon ti bwat katon oswa pake plastik, epi li fasil jwenn nan seksyon an letye nan makèt la. Anplis de sa, li anjeneral gen yon kontni grès nan 33% ak Se poutèt sa se byen kalorik.

Itilizasyon fwomaj krèm

• Gaye sou bajèl oswa pen griye
• Sèvi ak kòm yon baz pou tranpe ak sòs
• Mete li nan preparasyon pen ak gato
• Ajoute nan sòs pasta pou krèm

Karakteristik Neufchâtel

Neufchâtel se yon krèm fwomaj mou ki soti nan Lafrans. Li fèt ak lèt ​​bèf epi li gen yon teksti bè ak yon gou yon ti kras asid. Kontrèman ak fwomaj krèm, neufchâtel gen fòm kè epi li pa vini nan pake pre-koupe. Anplis de sa, li anjeneral gen yon kontni grès nan 22%, fè li mwens kalorik pase fwomaj krèm.

Itilizasyon neufchâtel

• Gaye sou pen ak ti biskwit
• Sèvi ak nan preparasyon an nan kich ak lòt gato bon plat
• Ajoute nan sòs pasta pou gou ak krèm

Konparezon ant krèm fwomaj ak neufchâtel

	Fwomaj krèm	Neufchâtel
Orijin	Amerik di Nò	Lafrans
Fòm	bwat oswa pake	Kè
kontni grès	33%	22%
Kalite	Mou ak swa	Bè ak mou
Gou	Net	yon ti kras asid

Konklizyon

Nan ti bout tan, byenke nan premye gade yo ka sanble menm bagay la, fwomaj krèm ak neufchâtel se fwomaj diferan ak karakteristik diferan. Tou depan de bezwen yo ak itilizasyon an gen entansyon, li enpòtan pou chwazi youn oswa lòt pou reyalize rezilta yo vle nan resèt nou yo.