Entwodiksyon
Nan chimi òganik, gen plizyè gwoup fonksyonèl ki fondamantal pou idantifikasyon ak klasifikasyon konpoze yo. Youn nan yo se karbonil ak karboksil, ki gen pwopriyete chimik trè diferan. Ann wè ki diferans ki genyen ant tou de gwoup fonksyonèl yo.
Carbonyl
Carbonyl se yon gwoup fonksyonèl yo jwenn nan aldeid ak ketonn. Li konsiste de yon atòm kabòn ansanm ak yon oksijèn atravè yon lyezon doub. Fòmil jeneral yon kabònil se RC=O.
Aldehydes
Nan aldehydes, carbonyl la se nan fen an nan chèn lan, kidonk fòmil jeneral yon aldeid se R-CHO. Aldehydes gen pwopriyete diminye epi yo enpòtan nan sentèz òganik.
ketonn
Nan ketonn, carbonyl la nan mitan chèn lan, kidonk fòmil jeneral pou yon ketonn se R-CO-R'. Ketonn yo enpòtan nan sentèz konpoze òganik konplèks epi tou li gen itilizasyon nan endistri chimik.
Carboxyl
Carboxyl se yon gwoup fonksyonèl yo jwenn nan asid karboksilik. Li fòme pa yon atòm kabòn ki lye ak yon oksijèn atravè yon lyezon doub ak yon gwoup idroksil (OH) atravè yon lyezon sèl. Fòmil jeneral yon carboxyl se R-COOH.
Asid carboxylic gen pwopriyete asid, paske yo pèdi yon pwoton nan gwoup idroksil la pou fòme anyon carboxylate. Yo itilize yo tou nan sentèz ester ak amid.
Konklizyon
Malgre ke karbonil ak karboksil gen an komen lyen doub ant oksijèn ak kabòn, Pwopriyete li yo chimi yo trè diferan. Carbonyl yo jwenn nan aldeid ak ketonn, pandan y ap carboxyl yo jwenn nan asid karboksilik. Tou de enpòtan nan sentèz konpoze òganik epi yo gen itilizasyon nan diferan domèn chimi.
Fuentes
- McMurry, J. Chimi òganik. 7yèm ed. Brooks Cole, 2008.
- Carey, F. Chimi òganik. 7yèm ed. McGraw Hill, 2008.
Mwen se Sebastián Vidal, yon enjenyè òdinatè pasyone sou teknoloji ak brikoleur. Anplis de sa, mwen se kreyatè a tecnobits.com, kote mwen pataje leson patikilye pou fè teknoloji pi aksesib epi konprann pou tout moun.