Ki diferans ki genyen ant yon pastel ak yon gateau?
Lè nou pale sou desè, de tèm ki ka konfizyon se "gato" ak "gateau." Pandan ke tou de se bagay dous bon gou, gen kèk diferans nan preparasyon yo, engredyan yo ak prezantasyon yo.
Pastel
Gato a se yon desè ki gen orijin franse, men ki gen gwo popilarite atravè lemond. Karakteristik prensipal yo nan yon gato yo se:
- Li fèt ak farin, ze, sik ak bè.
- Se farin lan kwit nan yon mwazi.
- Li ka ranpli ak diferan krèm, fwi oswa chokola.
- Li dekore avèk glas oswa krèm vide.
Gato se yon desè pafè pou nenpòt selebrasyon, kit se yon anivèsè, anivèsè oswa maryaj. Prezantasyon li yo ka trè elegant ak sofistike, tou depann de dekorasyon an ak konsepsyon chwazi.
Gato
Nan lòt men an, gateau se yon desè tipik nan patisri franse. Malgre ke li pataje kèk resanblans ak gato, gen tou kèk diferans remakab:
- Li fèt ak zanmann epi li ka itilize diferan kalite farin.
- Li anjeneral gen yon farin pi dans pase gato.
- Li kwit nan yon mwazi wonn epi li gen yon aparans plis Rustic.
- Dekore ak fwi oswa chokola, men pa gen okenn jivraj itilize.
Gateau se tou yon desè trè popilè nan selebrasyon, men prezantasyon li yo anjeneral pi senp ak pi natirèl. Li se yon opsyon pafè pou rayisab yo nan pi piti desè dous ak an sante.
Konklizyon
Malgre ke yo sanble menm jan an, diferans ki genyen ant yon pastel ak yon gateau remakab. Pandan ke gato a se yon desè ki pi klasik, ak yon prezantasyon elegant ak sofistike, gateau a se yon desè plis Rustic ak natirèl, ak yon aparans inik. Tou de yo bon gou ak pafè pou nenpòt selebrasyon.
Mwen se Sebastián Vidal, yon enjenyè òdinatè pasyone sou teknoloji ak brikoleur. Anplis de sa, mwen se kreyatè a tecnobits.com, kote mwen pataje leson patikilye pou fè teknoloji pi aksesib epi konprann pou tout moun.