kijan pou fè ramen

Si ou renmen manje Japonè, kijan pou fè ramen Li se yon konpetans gastronomik ke ou pa ka sispann aprann. Ramen se yon plat Iconiţă nan cuisine Japonè ki te vin popilarite atravè mond lan. Sa a se plat ikonik li te ye pou bouyon gou li yo, nouy mou, ak yon varyete de toppings bon gou. Aprann prepare kijan pou fè ramen nan kay la ba ou opòtinite pou jwi plat sa a rekonfòtan ak satisfè, adapte li a pwòp gou ou ak preferans. Nan atik sa a, nou pral montre w kouman fè ramèn nan grafouyen, pou w ka jwi soup bon gou sa a nan konfò lakay ou.

– Etap pa etap ➡️ Kijan Pou Fè Ramen

kijan pou fè ramen

-

• Premye rasanble tout engredyan ki nesesè yo: ramen nouy, bouyon poul oswa vyann kochon, sòs soya, lwil wowoli, keratin miso, jenjanm, lay, zonyon vèt, ze, mayi, lans banbou, ak vyann kochon oswa poul.
• Lè sa a, prepare engredyan yo: Koupe zonyon vèt la, griye jenjanm nan, filange lay la epi kwit vyann kochon an oswa poul nan yon chodyè jiskaske lò mawon.
• Kwit ramen nouy yo dapre direksyon pake a epi rense l avèk dlo frèt pou sispann kwit manje.
• Nan yon gwo chodyè, chofe poul la oswa bouyon vyann kochon an ansanm ak sòs soya, keratin miso, lwil wowoli, jenjanm, lay ak zonyon vèt.
• Ajoute nouy ramen kwit nan po a epi chofe yo nan bouyon an pou kèk minit.
• Bouyi ze yo nan dlo bouyi pou 7 minit, fre yo nan dlo frèt epi kale yo.
• Rasanble asyèt ramèn yo mete nouy yo nan yon bòl, ajoute bouyon an cho, vyann kochon oswa poul, mayi, lans banbou ak ze a koupe an mwatye.
• E pare! Kounye a ou konnen kijan pou fè ramen lakay mwen. Jwi bon gou plat Japonè sa a. Jwi!

K & A

Ki engredyan debaz yo fè ramèn endijèn?

1. ramen nouy
2. Bouyon poul oswa vyann kochon
3. Legim (zonyon, kawòt, ble, elatriye)
4. Ze bouyi
5. Nori alg
6. Vyann (opsyonèl)
7. Kondiman (sòs soya, sak, mirin)

Ki jan ou prepare bouyon ramen endijèn?

1. Kwit zo poul oswa kochon ak dlo sou chalè ba pandan plizyè èdtan
2. Ajoute legim ak kondiman selon preferans ou
3. Souch bouyon an epi jete solid yo.

Ki jan ou kwit nouy ramen kòrèkteman?

1. Bouyi dlo nan yon gwo chodyè
2. Ajoute nouy yo epi kwit selon enstriksyon pake a
3. Drene epi rense nouy yo ak dlo frèt pou sispann kwit manje.

Ki legim mwen ka itilize nan ramèn endijèn mwen an?

1. Zonyon vèt
2. Kawòt tranche mens
3. tchad koupe
4. Mayi

Ki jan ou prepare ze bouyi a pou ajoute nan ramèn?

1. Kwit yon ze nan dlo bouyi pou 6-7 minit
2. Refwadi imedyatman nan dlo glas
3. Ak anpil atansyon kale epi koupe an mwatye jis anvan sèvi.

Ki kalite vyann mwen ka ajoute nan ramèn?

1. vyann kochon tranche mens
2. poul graje
3. Vyann bèf nan bann

Ki jan ou fè sezon ramen endijèn?

1. Konbine sòs soya, mirin ak sake nan yon bòl
2. Ajoute pansman an nan soup la jis anvan sèvi.

Konbyen tan li pran pou fè ramen endijèn?

1. Apeprè 2-3 èdtan si ou fè bouyon an nan grate
2. 20-30 minit pou prepare nouy yo ak engredyan adisyonèl

Èske ou ka fè ramen endijèn san gluten?

1. Wi, sèvi ak nouy ramen san gluten oswa Buckwheat
2. Verifye ke tout kondiman ak pansman yo san gluten

Ki jan yo prezante ramen endijèn nan fason tradisyonèl la?

1. Mete nouy yo nan yon gwo bòl
2. Ajoute bouyon an cho ak engredyan
3. Dekore ak alg nori ak ze bouyi