Ինչպես պատրաստել պինդ եփած ձու

Վերջին թարմացումը՝ 04/12/2023
Հեղինակ՝ Սեբաստիան Վիդալ

Եթե ​​դուք փնտրում եք ձու պատրաստելու պարզ և համեղ միջոց, ապա դուք ճիշտ տեղում եք։ Ինչպես պատրաստել պինդ եփած ձու Դա հիմնական խոհանոցային հմտություն է, որը մենք բոլորս պետք է տիրապետենք: Բարեբախտաբար, դա այնքան էլ բարդ չէ, որքան թվում է: Այս ուղեցույցում ես քայլ առ քայլ ցույց կտամ ձեզ, թե ինչպես հասնել կատարյալ պինդ խաշած ձվի՝ դեղնուցը եփած, բայց ոչ չոր, իսկ սպիտակուցը՝ ամբողջությամբ եփած: Այս խորհուրդներով դուք կարող եք վայելել համեղ պինդ եփած ձու օրվա ցանկացած ժամի: Եկ սկսենք!

– Քայլ առ քայլ ➡️ Ինչպես պատրաստել պինդ խաշած ձու

  • Ձվերը դնել կաթսայի մեջ. Առաջին քայլը դեպի պատրաստել պինդ խաշած ձու ձվերը դնել այնքան ջրով կաթսայի մեջ, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկվեն:
  • Ջուրը բերեք եռման աստիճանի. Միացրեք վառարանը միջին բարձր ջերմության վրա և սպասեք, որ ջուրը եռա։
  • Եփել ձվերը. Երբ ջուրը եռում է, կրակն իջեցրեք միջինի և թողեք, որ ձվերը եփվեն 10-12 րոպե։
  • Սառչել ձվերը. Ձվերը եփելուց հետո հանեք դրանք եռացող ջրից և դրեք սառը ջրով և սառույցով ամանի մեջ՝ եփման գործընթացը դադարեցնելու համար։
  • Կլպել ձվերը. Երբ ձվերը սառչում են, զգուշորեն մաքրեք կեղևը՝ կեղևը հանելու համար:
  • Վայելեք ձեր պինդ խաշած ձվերը: Այժմ, երբ հետևել եք այս քայլերին, կարող եք վայելել մի քանի համեղ պինդ խաշած ձու: Դուք կարող եք դրանք ուտել միայնակ, աղցանների մեջ կամ պատրաստել համեղ սենդվիչ։
Բացառիկ բովանդակություն - Սեղմեք այստեղ  Ինչպես տեղադրել կոդ TikTok-ում

Հարց ու պատասխան

Ինչպե՞ս պատրաստել պինդ խաշած ձու։

  1. Ձվերը դնել կաթսայի մեջ։
  2. Ձվերը ծածկել սառը ջրով։
  3. Ջուրը եռացրեք։
  4. Կրճատել կրակը և եփ գալ 9-12 րոպե։
  5. Հեռացրեք ձվերը տաք ջրից։
  6. Ձվերը 10 րոպե դնել սառը ջրով և սառույցով ամանի մեջ։
  7. Մաքրել ձվերը:

    8. Պատրաստ. Դուք պատրաստ եք ձեր պինդ եփած ձվերը ուտելու համար:

    Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում պինդ խաշած ձուն եփելու համար:

    1. 9-ից 12 րոպե։

      2. Դա կախված է ձեր նախընտրած պատրաստման մակարդակից:

      Ինչպես եք իմանում, արդյոք պինդ խաշած ձուն պատրաստ է:

      1. Ձուն պատրաստ է, եթե դեղնուցը պինդ լինի։
      2. Դուք կարող եք փորձարկել ձուն հարթ մակերևույթի վրա գլորել՝ պարզելու, թե արդյոք այն սահուն պտտվում է:

        3. Սրանք լավ ցուցանիշներ են, որ ձուն պատրաստ է։

        Ինչու է ձուն ճաքում, երբ պինդ եփում է:

        1. Ճաքեր կարող են առաջանալ, եթե եփելուց հետո ձվերը արագ սառչեն:
        2. Ճաքեր կարող են առաջանալ նաև, եթե ջուրը շատ ուժեղ եռում է:

          3. Փորձեք ձվերը դանդաղ սառեցնել և ջուրը շատ արագ չեռացնել, որպեսզի ձվերը չճաքեն:

          Պինդ եփած ձու պատրաստելու համար ձվերը պետք է դնել տաք, թե սառը ջրի մեջ:

          1. Ձվերը պետք է դնել սառը ջրի մեջ։

            2. Այս մեթոդը օգնում է կանխել ձվերը ճաքճքելուց։

            Կարո՞ղ եք միկրոալիքային վառարանում պինդ խաշած ձու պատրաստել:

            1. Այո, դուք կարող եք պինդ խաշած ձու պատրաստել միկրոալիքային վառարանում:
            2. Ձուն ծակեք պատառաքաղով և դրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ տարայի մեջ։
            3. Ձուն ծածկել ջրով և տաքացնել 4-6 րոպե։

              4. Ուտելուց առաջ համոզվեք, որ ձուն մանրակրկիտ եփված է:

              Կա՞ արդյոք պինդ խաշած ձվերը մաքրելու հեշտ միջոց:

              1. Ձվերը սառչելուց հետո դրանք մեղմորեն հարվածեք կոշտ մակերեսին:
              2. Սկսեք կլպել ձվի ամենալայն ծայրից։
              3. Լվացեք ձուն, որպեսզի հեռացնեք մնացած կեղևը:

                4. Այս կերպ պատյանը հեշտությամբ կպոկվի։

                Որքա՞ն ժամանակ կարելի է պինդ խաշած ձվերը պահել սառնարանում:

                1. Պինդ եփած ձուն կարելի է մեկ շաբաթ պահել սառնարանում։

                  2. Համոզվեք, որ դրանք պահեք հերմետիկ տարայի մեջ:

                  Ինչպե՞ս պատրաստել պինդ խաշած ձու աղցանի համար:

                  1. Եփել պինդ խաշած ձվերը վերը նշված քայլերով:
                  2. Եփվելուց հետո մաքրել դրանք և կտրատել կտորների կամ շերտերի։
                  3. Ձու ավելացրեք ձեր սիրելի աղցանին:

                    4. Վայելեք թարմ աղցան պինդ խաշած ձվերով:

                    Բացառիկ բովանդակություն - Սեղմեք այստեղ  Ինչպես գտնել երաժշտություն Instagram-ում