Bagaimana cara membuat cupcake? Anda akan menemukan rahasia lezat di balik kue mangkuk lembut dan empuk yang sangat Anda sukai. Tidak masalah jika Anda seorang pemula di dapur atau ahli dalam membuat kue siapkan kue mangkuk terlezat yang pernah Anda coba. Dari bahan dasar hingga langkah demi langkah persiapannya, kami akan menjelaskan setiap detailnya dengan jelas dan sederhana agar Anda bisa mengejutkan orang yang Anda cintai dengan keahlian kuliner Anda. Bersiaplah untuk menjadi master quequitero!
Langkah demi langkah ➡️ Bagaimana cara membuat kue mangkuk?
Bagaimana cupcakes dibuat?
- Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan: Tepung terigu, gula pasir, telur, mentega, baking powder, garam, dan esens vanila.
- Campur bahan kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Campur dengan baik.
- Campurkan bahan basah: Di wadah lain, kocok telur, mentega cair, dan esens vanila. Pastikan semuanya tergabung dengan baik.
- Kumpulkan bahan-bahannya: Tuang bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering. Aduk hingga adonan kalis dan homogen.
- Isi cetakan cupcake: Tuang adonan ke dalam cetakan cupcake, isi hanya 3/4 penuh, agar bisa mengembang di dalam oven.
- Memanggang kue mangkuk: Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu dan waktu yang ditentukan dalam resep. Pastikan warnanya coklat keemasan dan saat ditusukkan tusuk gigi hasilnya bersih.
- Biarkan dingin dan hias: Setelah siap, biarkan cupcakes dingin dan hiasi dengan lapisan gula, frosting, atau dekorasi favoritmu.
Tanya Jawab
1. Apa bahan dasar membuat cupcakes?
- Tepung terigu
- Gula
- Huevos
- Levadura en polvo
- Mantequilla
- Susu
- Ekstrak vanili
2. Berapa suhu ideal untuk memanggang kue mangkuk?
- Panaskan oven terlebih dahulu 180°C (350°F)
- Gunakan oven konvensional
- Sesuaikan suhu sesuai petunjuk resep
3. Jenis cetakan apa yang digunakan untuk cupcakes?
- Cetakan cupcake
- Cetakan muffin
- Cetakan Cupcake Silikon
- Cetakan cupcake logam
4. Bagaimana cara mencampurkan bahan-bahan untuk membuat cupcakes?
- Campur semua bahan kering dalam wadah.
- Campur semua bahan cair di wadah lain
- Campurkan campuran bahan secara perlahan
- Aduk hingga tercampur rata
5. Berapa lama cupcakes dipanggang?
- Antara 15 dan 20 menit
- Periksa masakan dengan tusuk gigi atau pisau
- Cupcakesnya harus berwarna cokelat keemasan dan lembut saat disentuh.
6. Bagaimana cara menghias kue mangkuk?
- Gunakan glasir berwarna
- Gunakan krim mentega
- Tambahkan taburan, taburan, atau buah-buahan
- Tempatkan kertas dekoratif di alasnya
7. Bisakah kamu membuat kue mangkuk tanpa telur?
- Ya, bisa saja menggunakan pengganti telur seperti pisang tumbuk atau saus apel.
- Ikuti resep khusus untuk kue mangkuk tanpa telur
8. Bagaimana caranya agar cupcakes tidak menempel pada cetakan?
- Gunakan cetakan anti lengket atau yang sudah diolesi minyak
- Tempatkan kapsul kertas di dalam cetakan
- Biarkan agak dingin sebelum dibuka
9. Bisakah Anda membuat kue mangkuk tanpa gluten?
- Bisa, pakai tepung beras, tepung almond, atau tepung kelapa
- Telusuri resep cupcake bebas gluten tertentu
10. Bagaimana cara terbaik untuk mengawetkan kue mangkuk?
- Menyimpannya dalam wadah kedap udara
- Konsumsi dalam 3 hingga 4 hari
- Dapat disimpan di lemari es untuk memperpanjang kesegarannya
Saya Sebastián Vidal, seorang insinyur komputer yang sangat menyukai teknologi dan DIY. Selain itu, saya adalah pencipta tecnobits.com, tempat saya berbagi tutorial untuk menjadikan teknologi lebih mudah diakses dan dipahami oleh semua orang.