Ọdịiche dị n'etiti aldose na ketose

Mmelite ikpeazụ: 05/06/2023
Onye dere ya: Sebastian Vidal

¿Qué son los carbohidratos?

Carbohydrates bụ ụmụ irighiri ihe dị ndụ nwere carbon, hydrogen na oxygen. Ha bụ isi iyi nke ume maka el cuerpo humano a na-ahụkwa ya n'ụdị nri dị iche iche, dị ka achịcha, pasta, osikapa, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, na sweets.

Kedu ihe bụ monosaccharides?

Monosaccharides bụ carbohydrates dị mfe nke enweghị ike ịmegharị ya ọzọ. Ha bụ ihe ndị bụ isi na-ewu ụlọ nke carbohydrates, a na-ekewa ha na isi ụzọ abụọ: aldose na ketose.

Kedu ihe bụ aldosas?

Aldoses bụ monosaccharides nwere otu aldehyde (-CHO) dị ka otu ọrụ ha. Ihe atụ kachasị nke aldose bụ glucose, nke a na-achọta n'ọtụtụ nri ma bụrụ ihe dị mkpa na-enye ume maka ahụ. ahụ mmadụ.

Kedu ihe bụ ketoses?

Ketoses bụ monosaccharides nwere otu ketone (=O) dịka otu ọrụ ha. Otu ihe atụ nke ketose bụ fructose, nke dị n'ọtụtụ mkpụrụ osisi ma bụrụkwa ihe dị mkpa na-enye ume maka ahụ mmadụ.

Ọdịnaya pụrụiche - Pịa ebe a  Ihe dị iche n'etiti gas na steam

Kedu ihe dị iche n'etiti aldose na ketose?

Isi ihe dị iche n'etiti aldoses na ketoses bụ ọnọdụ nke otu ọrụ. Aldoses nwere otu aldehyde (-CHO) na ọnọdụ nke mbụ, ebe ketoses nwere otu ketone (=O) na ọnọdụ nke abụọ.

Na mgbakwunye, aldoses na ketoses nwere mmetụta kemịkalụ dịtụ iche n'ihi usoro mkpụrụ ndụ ha pụrụ iche. Esemokwu ndị a na-emetụta otú ahụ mmadụ si ahazi ha na otu esi eji ya mee ihe dị ka isi iyi ike.

Mmechi

Na nchịkọta, aldoses na ketoses bụ ụdị monosaccharides abụọ dị iche iche site na ọnọdụ nke otu ọrụ. Glucose bụ ihe atụ nkịtị nke aldose, ebe fructose bụ ihe atụ nkịtị nke ketose. Ha abụọ bụ isi mmalite ike maka ahụ mmadụ.

Referencias

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK22436/
  • https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/aldose
  • https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/cetose