Salami vs. Pepperoni
Salami na pepperoni bụ sausaji Ịtali abụọ na-esi ísì ụtọ nke a na-eji na efere dị iche iche. A na-ejikarị ha eme ihe, mana enwere ụfọdụ ọdịiche dị mkpa n'etiti ha ọ bara uru isi. Nke a bụ ndakpọ nke ọ bụla:
Salami
A na-emepụta Salami na Italy na ebe ndị ọzọ na Europe. Ọ bụ ụdị soseji kpọrọ nkụ, nke fermented, nke a na-eji anụ ezi ma ọ bụ anụ ehi eme ya, yana herbs na ngwa nri. Usoro mmepụta nwere ike ịdịgasị iche dabere na mpaghara ahụ, mana ọ na-ahapụkarị salami ka ọ gwọọ ọtụtụ izu. Nsonaazụ ikpeazụ bụ soseji nwere ekpomeekpo siri ike na ose. N'ime ụdị salami ndị a kacha mara amara bụ Genoese salami, Milan salami na Spianata Calabrese salami.
Pepperoni
Pepperoni, n'aka nke ọzọ, bụ ụdị salami dị iche iche sitere na Amerịka. N'adịghị ka salami ọdịnala, nke a na-eji anụ ezi na ahịhịa mee, a na-eji anụ ezi na anụ ehi mee pepperoni, yana ose chili a mịrị amị na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ. A na-egbutu pepperoni ahụ n'ime mpekere dị mkpa ma tinye ya na pizza. A na-ejikarị ya eme ihe na sandwiches yana dịka nri nri.
Ọdịiche dị n'etiti Salami na Pepperoni
- Salami sitere na Italiantali, ebe pepperoni sitere na America.
- A na-esi na anụ ezi ma ọ bụ anụ eme Salami isi, ebe pepperoni nwere anụ ezi na anụ ehi, tinyere ose chili mịrị amị na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ.
- Ụtọ salami siri ike ma na-esi ísì ụtọ, ebe pepperoni nwere ekpomeekpo dị nro na ntakịrị ose.
- A na-ahapụ Salami ka ọ gwọọ ya ruo ọtụtụ izu, ebe a na-egbutu pepperoni n'ime mpekere dị mkpa ma jiri ya na pizzas, sandwiches na appetizers.
Mmechi
Na nchịkọta, ọ bụ ezie na salami na pepperoni bụ ụdị sausaji Ịtali na-esi ísì ụtọ, enwere ụfọdụ ọdịiche dị n'etiti ha. Salami bụ soseji kpọrọ nkụ nke fermented bụ nke a na-esi na anụ ezi ma ọ bụ anụ ehi eme ya ma hapụ ya ka ọ gwọọ ya ruo ọtụtụ izu. N'aka nke ọzọ, pepperoni bụ ụdị salami dị iche iche sitere na ya United States na nke nwere anụ ezi na anụ ehi, yana chili a mịrị amị na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ. Sausaji abụọ a na-atọ ụtọ, a pụkwara ịnụ ụtọ ya na efere dị iche iche.
Abụ m Sebastián Vidal, onye injinia kọmpụta nwere mmasị na teknụzụ na DIY. Ọzọkwa, abụ m onye okike tecnobits.com, ebe m na-ekerịta nkuzi iji mee ka nkà na ụzụ nwetakwuo ohere na nghọta maka onye ọ bụla.