Na fryer enweghị mmanụ Ọ bụ ngwa na-ewu ewu na-ewu ewu n'etiti ndị hụrụ nri eghe eghe bụ ndị na-achọ nhọrọ ahụike ka mma. N'adịghị ka frying miri emi a na-ahụkarị nke na-achọ nnukwu mmanụ iji sie nri, ngwaọrụ ọhụrụ a na-eji teknụzụ ikuku na-ekpo ọkụ maka nsonaazụ dị ụtọ. N'isiokwu a, anyị ga-akọwa otú kpọmkwem fryer na-enweghị mmanụ na-arụ ọrụ na otu ị ga-esi nweta uru ya niile. Ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ ahụike ka mma iji rie nri ọkacha mmasị gị, gụọ n'ihu!
La principal característica de fryer enweghị mmanụ bụ ike ya esi nri site na iji ikuku na-ekpo ọkụ kama mmanụ nke nriSite n'iwepụ mkpa itinye nri n'ime mmanụ, oke abụba a na-etinye n'oge isi nri na-ebelata nke ukwuu. Usoro ohuru a na-enye gị ohere ịnụ ụtọ nri crispy na ụtọ na-enweghị oke abụba jikọtara ya na fryers ọdịnala.
El fryer ọrụ na-enweghị mmanụ dabere na usoro atọ: preheating, nri na jụrụ oyi. N'oge a na-ekpo ọkụ ọkụ, ngwaọrụ ahụ na-ahụ maka ikpo ọkụ ikuku na okpomọkụ achọrọ. Mgbe ahụ, n'oge a na-esi nri, onye na-anụ ọkụ n'obi na-ekesa ikuku na-ekpo ọkụ n'akụkụ nri a na-etinye na nkata. Nke a dị elu ọsọ ikuku ọkụ Na-esi nri ngwa ngwa na nke ọma, na-emepụta ihe na-egbuke egbuke dị ka nke frying omenala. N'ikpeazụ, n'oge a na-ajụ oyi, ngwa a na-edobe nri na okpomọkụ kwesịrị ekwesị maka oriri.
Otu n'ime uru ndị a ma ama nke fryer na-enweghị mmanụ bụ ikike ya isi nri dị iche iche. Ị nwere ike iji ya fry papas fritas, ọkụkọ, azụ̀, empanadas, na ọbụna achịcha dị iche iche. Na mgbakwunye, ọtụtụ fryers na-enweghị mmanụ nwere atụmatụ ndị ọzọ dị ka ike ịme achịcha, ime achịcha, na ọbụna ikpochapụ nri ndị jụrụ oyi. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị iche iche na adaba. maka ndị chọrọ ịnwale na kichin ma kwadebe nri dị iche iche dị mma ma dị ụtọ.
Na nchịkọta, fryer enweghị mmanụ bụ ngwa na-agbanwe agbanwe nke na-eji ikuku ọkụ kama mmanụ esi nri crispy na tọrọ ụtọ. Ọrụ ya na-adabere na mgbasa nke ikuku na-ekpo ọkụ, na-ewepụ mkpa mmanụ buru ibu ma na-ebelata abụba a na-etinye. Tụkwasị na nke ahụ, ọbịbịa ya na ọrụ ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị chọrọ ịnụ ụtọ nri ha kacha amasị n'ụzọ dị mma. Ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ isi lekọta ahụike gị n'akwụsịghị ekpomeekpo, Fryer na-enweghị mmanụ bụ nhọrọ zuru oke.
– Okwu mmalite nke fryers na-enweghị mmanụ
La mmanụ na-enweghị ntụ Ọ bụ ngwa ọhụrụ nke na-enye gị ohere isi nri n'ụzọ ka mma yana abụba na-enweghị abụba. N'adịghị ka fryers omenala nke chọrọ nnukwu mmanụ iji fry nri, ndị na-enweghị mmanụ na-eji teknụzụ mgbasa ozi ikuku na-ekpo ọkụ na-esi nri nke ọma na nke ọma na-enweghị mkpa mmanụ.
El ọrụ Fryer na-enweghị mmanụ na-adabere na usoro nke ọkụ na-ekpo ọkụ na ikuku ikuku, si otú a na-ewepụ mkpa ọ dị ịkwanye nri na mmanụ ọkụ. Ngwa ahụ nwere fan na nguzogide na-emepụta ikuku ọkụ, nke na-ekesa n'ime ụlọ nri. Ikuku a na-ekpo ọkụ na-ekesa na oke ọsọ ma na-agba gburugburu nri ahụ, na-esi nri ya nke ọma ma na-enye ya ụtọ e ghere eghe na-enweghị mkpa iji mmanụ.
Na mgbakwunye na ịbụ nhọrọ ahụike ka mma, mmanụ na-enweghị mmanụ Ha na-enyekwa uru ndị ọzọ, nke mbụ, ha dị mfe ihicha, ebe ọ bụ na ọ dịghị ihe fọdụrụ mmanụ iji wepụ. Naanị wepụ nkata esi nri ma were ncha na mmiri saa ya. Na mgbakwunye, site n'ịchọghị nnukwu mmanụ, ị na-echekwa ego na oriri nke ihe a. N'ikpeazụ, ndị fryers ndị a na-enwe mmetụta dị ukwuu, n'ihi na ọ bụghị nanị na a ga-eji ha eme ihe, kamakwa maka ịsa nri, ịsa achịcha na gratinating ụdị nri dị iche iche.
- Ụkpụrụ nke ọrụ nke fryer na-enweghị mmanụ
Ụkpụrụ ọrụ nke fryer enweghị mmanụ:
A mmanụ na-enweghị ntụ, nke a makwaara dị ka fryer ikuku na-ekpo ọkụ, bụ ngwa kichin na-agbanwe agbanwe nke na-enye gị ohere ịnweta nri ndị na-egbuke egbuke ma dị ụtọ na-enweghị mkpa itinye ha na mmanụ ọkụ. Ya ọrụ Ọ na-adabere n'ụkpụrụ nke ikuku na-ekpo ọkụ na-agba ọsọ na-agba ọsọ gburugburu nri, na-emepụta oyi akwa na-egbuke egbuke n'èzí na ịnọgide na-enwe juiciness n'ime ya.
El ụkpụrụ ọrụ N'ime fryers ndị a dị na sistemụ kpo oku convection ha. Ihe na-ekpo ọkụ nke dị n'elu ngwa ahụ na-emepụta ikuku na-ekpo ọkụ nke onye ofufe dị ike na-efeda ala, na-ekesa ya nke ọma n'ime ụlọ nri. Ka ikuku na-ekpo ọkụ na-ekesa gburugburu nri ahụ, ọ na-esi nri nke ọma wee nweta udidi ahụ na-ekpo ọkụ nke e ji mara ighe omenala.
Na mgbakwunye na ikpo ọkụ convection, fryers ndị a nwekwara atụmatụ a teknụzụ infrared nke na-ebunye ọkụ ozugbo na nri, na-eme ka usoro nri dị ngwa. Nke a na-enye ohere ibelata oge nri nri nke ukwuu, na-enweta nri dị ụtọ n'ime ihe nkeji. Site na iji ikuku na-ekpo ọkụ na-esi nri kama mmanụ, a na-ezere nnabata abụba, na-eme ka fryers a bụrụ nhọrọ dị mma maka ịnụ ụtọ nri e ghere eghe.
– Uru nke iji fryer na-enweghị mmanụ
Mbelata abụba: Otu n'ime uru ndị dị na iji fryer na-enweghị mmanụ bụ na ọ na-enye gị ohere ịnụ ụtọ nri e ghere eghe na obere abụba. Ngwa a na-eji ikuku ọkụ kama mmanụ esi nri, nke pụtara ntakịrị ma ọ bụ enweghị mmanụ ọzọ achọrọ. Site na iwepu oke mmanụ, ihe oriri na-ejigide ekpomeekpo ha na udidi na-adịghị mma na-enyeghị aka na oke calorie na oriri abụba. Nke a bara uru karịsịa maka ndị chọrọ iri nri dị mma na ịchịkwa ibu ha. Obi abụọ adịghị ya, nhọrọ dị mma maka ndị na-anụ ụtọ nri eghe eghe na-enweghị nsogbu ndị metụtara isi nri ọdịnala.
Ọdịiche dị na kichin: Uru ọzọ dị ukwuu nke fryers na-enweghị mmanụ bụ ike ha na kichin. Ngwa ndị a ejedebeghị na nri ighe, mana ha nwekwara ike ime achịcha, rie nri, grill na ọbụna kpochasị nri ndị oyi kpọnwụrụ akpọnwụ. Nke a pụtara na ị nwere ike ịkwadebe efere dị iche iche site na iji naanị otu ngwa kọmpat. Site na fries French na ọkụkọ crispy na akwụkwọ nri na achịcha a ṅara n'ọkụ, fryer na-enweghị mmanụ na-enye gị ohere ịnwale ntụziaka dị iche iche na-enweghị mkpa ịnweta ohere. mucho espacio n'ime kichin gị.
Nhicha na nchekwa dị mfe: Ihicha fryer na-enweghị mmanụ dị mfe na ngwa ngwa karịa ihicha fryer ochie. Site n'ịghara iji mmanụ buru ibu, ị gaghị echekwa ihe fọdụrụ na abụba na isi ọjọọ. N'ọtụtụ ọnọdụ, akụkụ fryer na-enweghị mmanụ bụ ihe nchekwa efere, nke na-eme ka usoro nhicha dị mfe na mgbakwunye, fryers a na-enwekarị usoro nchekwa nke na-egbochi ịkwasa ma ọ bụ ikpo ọkụ, nke na-eme ka ha dị nchebe iji jiri ya tụnyere ndị fryers omenala. Ya mere, echefula ichegbu onwe gị maka ihe mberede ma ọ bụ ọkụ mgbe ị na-anụ ụtọ efere ọkacha mmasị gị na-enweghị mmanụ.
– Tụnyere fryer ọdịnala
Ajụjụ nkịtị na-ebilite mgbe ịmara Kedu ka fryer enweghị mmanụ si arụ ọrụ? bụ otú o si atụnyere a omenala miri fryer. N'ebe a, anyị na-ewepụta ntụnyere iji nyere gị aka ịghọta ndịiche:
1. Teknụzụ isi nri: Isi ihe dị iche n'etiti fryer na-enweghị mmanụ na fryer ọdịnala dabere na teknụzụ nri ya. Ebe fryer ọdịnala na-emikpu nri n'ime mmanụ ọkụ, fryer na-enweghị mmanụ na-eji ikuku ọkụ dị elu na-esi nri nke ọma. Nke a na-ewepụ mkpa ọ dị ịkwanye nri n'ime mmanụ, na-eme ka ahụ dịkwuo mma, isi nri dị mfe.
2. Ikike isi nri dị iche iche: Fryers miri emi nke ọdịnala dị mma maka ighe nri, mana ha nwere oke ha mgbe ha na-esi nri ndị ọzọ. N'aka nke ọzọ, fryer na-enweghị mmanụ na-enye ohere dị iche iche nke culinary. Ị nwere ike ịkwadebe nri dị ka fries French crispy, ọkụkọ bred, nuggets, akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, na ọbụna achịcha, ha niile nwere obere mmanụ ma ọ bụ enweghị mmanụ. Nke a na-enye gị ohere ịnụ ụtọ nri dị iche iche mgbe ị na-eri nri ka mma.
3. Nhicha na mmezi: Uru ọzọ nke fryers na-enweghị mmanụ ma e jiri ya tụnyere fryers ọdịnala bụ ịdị mfe nke ihicha na nhazi ha. Na fryer omenala, mmanụ a na-eji eme ihe kwesịrị ịgbanwe ma na-edozi ya mgbe niile, nke nwere ike ịbụ ọrụ na-agwụ ike na mgbagwoju anya. N'aka nke ọzọ, fryer na-enweghị mmanụ chọrọ naanị ihicha isi mgbe ejiri ya ọ bụla. Na mgbakwunye, site n'ịghara iji mmanụ, ọ dịghị ihe ize ndụ nke ịgbasa na nsị griiz na kichin gị.
- Ndụmọdụ iji nweta nsonaazụ ka mma site na iji fryer na-enweghị mmanụ
Ndụmọdụ iji nweta nsonaazụ ka mma site na iji fryer na-enweghị mmanụ
Fryer na-enweghị mmanụ bụ ngwa ọhụrụ nke na-enye gị ohere isi nri n'ụzọ dị mma na-enweghị iji nnukwu mmanụ. Otú ọ dị, iji nweta nsonaazụ kacha mma mgbe ị na-eji ụdị fryer a, ọ dị mkpa ịgbaso ndụmọdụ ụfọdụ. Isi ihe iji nweta nsonaazụ kacha mma site na iji fryer na-enweghị mmanụ na-adabere na ojiji na njikwa ngwaọrụ ahụ nke ọma.
En primer lugar, es esencial kpochaa fryer tupu ịmalite esi nri. Nke a ga-enyere aka nri nri na-esi nri nke ọma ma nweta ọdịdị crispy. Ọ dịkwa mkpa ebukakwala nkata fryer, ebe ọ bụ na nke a nwere ike imetụta mgbasa nke ikuku ọkụ ma gbanwee nsonaazụ nri ikpeazụ.
Ndụmọdụ ọzọ dị mkpa bụ na-akpali ma ọ bụ na-atụgharị nri n'oge usoro nri. Nke a ga-eme ka ọbụna sie nri ma gbochie nri ịrapagidesi ike ma ọ bụ ghọọ mushy na mpaghara ụfọdụ. Ọzọkwa, a na-atụ aro ya were obere nke mmiri esi nri iji fesa nri tupu esi nri ha na fryer na-enweghị mmanụ. Nke a ga-eme ka ekpomeekpo na udidi nke nri dịkwuo mma, na-emebighị ahụike.
– Nlekọta nke fryer na-enweghị mmanụ
Iji nọgide na-enwe na ịgbatị ndụ nke fryer enweghị mmanụ, ọ dị mkpa na-arụ ọrụ nke ọma mgbe niile. N'okpuru bụ ndụmọdụ ụfọdụ iji dobe fryer ikuku gị n'ọnọdụ dị mma. estado de funcionamiento. Nke mbụ, ọ dị mkpa limpiar N'èzí nke fryer na akwa dị nro ma dị nro ka ejiri nke ọ bụla wepụ griiz ma ọ bụ ihe ọ bụla. Ọzọkwa, ọ dị mkpa kwụpụ ya na ike ma hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam tupu ịmalite usoro ihicha. A na-atụkwa aro ya limpiar Jiri mmiri ọkụ na ncha dị nro na-asa nkata na-esi nri mgbe niile. N'ikpeazụ, jide n'aka kpoo kpamkpam niile components tupu reassembling fryer.
Akụkụ ọzọ dị mkpa n'ịkwado fryer na-enweghị mmanụ bụ mkpochapụ isiIji mee nke a, ọ bụ ihe amamihe dị na ya na-asachapụ ihe nzacha ikuku nke fryer mgbe niile. Ị nwere ike wepụ ya ma jiri obere ncha na mmiri saa ya iji wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ nwere ike imetụta ísì ụtọ nke nri gị. Ọzọkwa, ọ dị mkpa dochie nzacha ọ bụrụ na ọ mebiri ma ọ bụ eyi. Ọ na-enye aka ịhapụ fryer ka ọ tọgbọ chakoo maka nkeji ole na ole iji wepụ ísì ọ bụla na-adịte aka.
N'ikpeazụ, ihe ọzọ dị mkpa maka ndozi nke fryer na-enweghị mmanụ bụ lelee ma gbanwee mmanụ nke fryer. Ọ bụ ezie na ụdị fryers ndị a anaghị achọ ka mmanụ rụọ ọrụ, ụfọdụ ụdị nwere ike ịchọ obere ego iji meziwanye ụtọ nri. N'okwu a, ọ dị mkpa iji nyochaa ọkwa mmanụ tupu ojiji nke ọ bụla ma dochie ya ma ọ bụrụ na ọ bụ unyi ma ọ bụ rancid. Ọzọkwa, lelee ntuziaka ntuziaka onye nrụpụta maka ntụnye akọwapụtara maka mmezi mmanụ. Na-echeta mgbe niile soro ntuziaka onye nrụpụta iji hụ na a na-edozi fryer na-enweghị mmanụ nke ọma.
- Nkwanye maka ụdị na ụdị fryers na-enweghị mmanụ
Ndụmọdụ maka ụdị na ụdị fryers na-enweghị mmanụ:
N'ahịa taa, enwere ọtụtụ nhọrọ fryer na-enweghị mmanụ nwere ike inyere gị aka ịnụ ụtọ nri dị ụtọ na ahụike n'otu oge. N'okpuru ebe a, anyị na-eweta ụfọdụ ụdị na ụdị akwadoro:
1. Philips Airfryer XXL: Fryer mmanụ a na-enweghị mmanụ bụ otu n'ime ụdị kachasị ewu ewu na nke a pụrụ ịdabere na ya. Site na teknụzụ ikuku ọkụ na-agba ọsọ dị elu, ị nwere ike esi nri ọkacha mmasị gị yana ihe ruru 90% obere abụba. Tụkwasị na nke ahụ, ọ nwere ikike dị ukwuu nke na-enye gị ohere ịkwadebe nri maka ezinụlọ dum ngwa ngwa na nke ọma.
2. Tefal arụ ọrụ: Fryer mmanụ a na-enweghị mmanụ dị mma maka ndị chọrọ nhọrọ dịgasị iche ma dị mfe iji. Site na usoro mgbasa ozi ikuku na-ekpo ọkụ pụrụ iche, ị nwere ike ighe, sie nri, sie ya na ọbụna jiri naanị otu ngwa mee stew. Na mgbakwunye, ọrụ ịgwakọta akpaka ya na-eme ka isi nri otu, na-egbochi nri ịrapara.
3. Machine breading na ọtụtụ ndị ọzọ: Ọ bụrụ na ị na-achọ fryer na-enweghị mmanụ nke na-agafe nfe dị mfe, nke a bụ nhọrọ zuru oke na-arụ ọrụ achịcha na-akpaghị aka, ị nwere ike nweta ọdịdị crispy na ọla edo na efere gị n'ejighị mmanụ. Na mgbakwunye, o nwere mmemme atọrọ iji sie nri dị iche iche, site na anụ ruo dessert.
Cheta na ndị a bụ naanị ụfọdụ ndụmọdụ nke ụdị na ụdị fryers na-enweghị mmanụ dịnụ. n'ahịa. Tupu ịme mkpebi, anyị na-adụ ọdụ ka ị nyochaa njirimara akọwapụtara nke ụdị nke ọ bụla ma tụlee mkpa gị. Jiri fryer na-enweghị mmanụ na-anụ ụtọ nke ọma na nke dị ụtọ!
Abụ m Sebastián Vidal, onye injinia kọmpụta nwere mmasị na teknụzụ na DIY. Ọzọkwa, abụ m onye okike tecnobits.com, ebe m na-ekerịta nkuzi iji mee ka nkà na ụzụ nwetakwuo ohere na nghọta maka onye ọ bụla.