¿Cómo preparar sopa de cebolla?

Mmelite ikpeazụ: 10/28/2023
Onye dere ya: Sebastian Vidal

Kedu ka esi akwadebe ofe yabasị? Ọ bụrụ na ị bụ onye hụrụ nri nkasi obi na nri dị ụtọ n'anya, ị gaghị atụ uche ịnwale ofe yabasị na-atọ ụtọ. Nri a kpochapụrụ zuru oke maka ụbọchị oyi, ebe ọ na-ejikọta ụtọ ụtọ nke yabasị caramelized na broth bara ụba na ụdị crunchy nke achịcha toasted na chiiz gbazere. Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na ị bụghị ọkachamara na kichin, n'ihi na ebe a, anyị ga-ekekọrịta usoro nhazi dị mfe na kpọmkwem ka ị nwee ike ịkwadebe ofe a mara mma na nkasi obi nke ụlọ gị. Obi siri ndị ị hụrụ n'anya n'anya na nri jupụtara ụtọ na ọkụ!

-⁤ Nzọụkwụ site nzọụkwụ ➡️ Kedu ka esi esi esi ofe yabasị?

  • ¿Cómo preparar sopa de cebolla?
  • Chịkọta ihe niile dị mkpa iji mee ofe yabasị: 700 grams nke eyịm, gram 50 nke bọta, 1 liter nke efere ọkụkọ, nnu na ose nụrụ ụtọ, na mpekere nke achịcha toasted.
  • Kwadebe yabasị: Bee na bee eyịm n'ime nnọọ mkpa Mpekere. Ka mpekere ndị ahụ dị gịrịgịrị, ha ga-esi nri nke ọma.
  • Derrite la mantequilla: N'ime nnukwu ite na-ekpo ọkụ, gbakwunye bọta ruo mgbe agbazere kpamkpam.
  • Esi nri eyịm: Tinye yabasị na ite ahụ na bọta gbazere wee kpalite nke ọma ruo mgbe ha ga-apụta ìhè.
  • Tinye eyịm ahụ: Belata okpomọkụ ka ọ dị obere ma gaa n'ihu na-esi nri eyịm maka ihe dị ka nkeji iri anọ, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, ihe mgbaru ọsọ bụ ka eyịm dị caramelize, nke ga-enye ha ụtọ na-atọ ụtọ.
  • Tinye efere ọkụkọ: Ozugbo eyịm dị caramelized, wụsa liter nke efere ọkụkọ n'ime ite ahụ. Jide n'aka na ị ga-ehichapụ ala nke ite ahụ nke ọma iji tinye ihe ụtọ ndị ahụ niile.
  • Sasona na nri: Wụsa ofe na nnu na ose ka ọ nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ, hapụ ya ka ofe yabasị sie ihe dị ka nkeji 15-20 ọzọ.
  • Toast achịcha: Ka ọ dị ugbu a, dozie mpekere achịcha ndị toasted.
  • Nyefee ofe ahụ: Mgbe ofe ahụ dị njikere, wunye ya n'ime efere nke ọ bụla ma tinye otu mpekere achịcha a tụrụ atụ ma ọ bụ abụọ n'elu ka ọ were broth dị ọkụ mee ka ọ dị nro.
  • Nwee obi ụtọ! Na-efe ofe yabasị na-ekpo ọkụ ma nwee ụtọ ụtọ ya. Soro ya na chiiz grated ma ọ bụrụ na-ịchọrọ. Nwee obi ụtọ!
Ọdịnaya pụrụiche - Pịa ebe a  Kedu otu esi eme prism?

Ajụjụ na Azịza

1. Kedu ihe a chọrọ iji mee ofe yabasị?

  1. Cebollas: 6 nnukwu yabasị.
  2. Mantequilla: 4 tablespoons.
  3. Caldo de pollo: 4 iko.
  4. Vino blanco: ⁢ 1/2 iko.
  5. Pan: 4 rebanadas.
  6. Queso rallado: 1/2 taza.
  7. Sal y pimienta: nụrụ ụtọ.

2. Kedu ka esi esi esi ofe yabasị⁤?

  1. Nzọụkwụ 1: Bee eyịm n'ime mpekere dị mkpa.
  2. Nzọụkwụ 2: N'ime nnukwu ite, gbazee bọta n'elu ọkara okpomọkụ.
  3. Nzọụkwụ 3: Tinye eyịm na esi nri ruo mgbe caramelized na ọla edo, na-akpali mgbe ụfọdụ.
  4. Nzọụkwụ 4: Tinye efere ọkụkọ na mmanya ọcha na ite ahụ.
  5. Nzọụkwụ nke 5: Weta ofe na obụpde wee belata okpomọkụ, hapụ ya ka ọ gbanye maka nkeji 20-25.
  6. Nzọụkwụ 6: Tụsa mpekere achịcha ahụ.
  7. Nzọụkwụ 7: Na-efe ofe ahụ n'ime efere ọkụ ọkụ nke ọ bụla.
  8. Nzọụkwụ 8: Tinye otu iberi achịcha tojuru n'ọkụ n'efere ọ bụla wee fesa chiiz grated n'elu.
  9. Nzọụkwụ 9: ⁤Gratina ọkwá ndị ahụ na oven preheated ruo mgbe chiiz gbazere wee were otu iko. color dorado.
  10. Nzọụkwụ nke 10: Nwee anụrị ofe yabasị gị na-atọ ụtọ!
Ọdịnaya pụrụiche - Pịa ebe a  Otu esi elele paswọọdụ echekwara na iPhone

3. Ogologo oge ole ka ọ na-ewe iji mee ofe yabasị?

Nkwadebe nke ofe yabasị na-ewe ihe dị ka Nkeji 30-40.

4. Kedu ụdị yabasị kacha mma iji?

Nhọrọ kacha mma bụ iji eyịm edo edo ma ọ bụ ọcha ⁤ iji mee ofe yabasị. Ụtọ ya na udidi ya na-arụ ọrụ nke ọma na nhazi a.

5. Enwere m ike iji broth inine kama broth ọkụkọ?

Ee, ị nwere ike dochie broth ọkụkọ na caldo de verduras ọ bụrụ na-amasị gị ụdị ofe yabasị nke anaghị eri anụ.

6. Ofe yabasị adabara vegans?

Ofe yabasị ọdịnala adịghị adabara ndị anaghị eri anụ n'ihi iji bọta na cheese. Otú ọ dị, ị nwere ike imeghari usoro nhazi site na iji vegan margarine kama butter na queso vegano kama chiiz nkịtị.

7. Enwere ike ifeji ofe yabasị?

Ee, ị nwere ike ifriizi ofe yabasị ozugbo esichara ya, mana na-enweghị achịcha na cheese.⁢ Mgbe ị na-ekpo ọkụ, gbakwụnye naanị achịcha a mịrị amị na chiiz tupu esi nri ya na oven.

Ọdịnaya pụrụiche - Pịa ebe a  Otu esi emepe faịlụ RIH

8. Kedu ka esi esi ofe yabasị pụta?

Ofe yabasị sitere na French ma bụrụ nri a ma ama kemgbe ọtụtụ narị afọ. A maara ya dị ka "nri onye ogbenye" ​​n'ihi ịdị mfe ya na ọnụ ala nke ihe eji eme ihe.

9. Ofe yabasị nwere uru ahụike?

Ee, ofe yabasị nwere ike nweta ọtụtụ uru ahụike, dị ka ime ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sikwuo ike, imeziwanye mgbasa, na inye aka na mgbari nri. Na mgbakwunye, ọ bụ ezigbo isi iyi nke antioxidants na vitamin.

10. Enwere ọdịiche dị n'usoro ofe yabasị omenala?

Ee, enwere ọtụtụ ọdịiche nke usoro nri ofe yabasị ọdịnala. Ụfọdụ ndị na-etinye mmanya na-acha uhie uhie, mkpá akwụkwọ, ma ọ bụ ọbụna anụ iji mee ka ọ nwee mmetụ ahaziri onwe ya. Ị nwere ike ịnwale ma gbanwee usoro nhazi dịka mmasị gị si dị!