Otu esi ehichaa pan

Na-ehicha ite ígwè Ọ bụ nzọụkwụ dị mkpa idobe ya dị mma ma hụ na ọ ga-adịgide adịgide. Ọ bụ ezie na a maara pans ígwè maka ikike ha na-ejigide okpomọkụ nke ọma, ha na-achọkwa nlekọta pụrụ iche iji gbochie mmepụta ihe fọdụrụ na nchara. N'isiokwu a, anyị ga-enye gị ntụziaka zuru ezu banyere otu esi ehicha ígwè ígwè nke ọma, ka ị nwee ike ịnụ ụtọ nkwadebe gị dị ụtọ n'enweghị nchegbu.

– Nkwadebe nke ihe nkedo ígwè tupu eji

Ịkwadebe skillet nke nkedo tupu ejiri ya

1. Wepu ihe ọ bụla ụlọ mmepụta ihe: Tupu ị na-eji skillet nkedo ọhụrụ gị, ọ dị mkpa ijide n'aka na ị wepụ ihe ọ bụla ụlọ mmepụta ihe nwere ike imetụta ụtọ nri gị. Jiri mmiri ọkụ na-asacha pan ahụ na obere ncha dị nro, jiri nwayọọ na-ehichapụ ya na sponge kichin. Jide n'aka na ịsacha nke ọma iji wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ. Nkwadebe nke mbụ a ga-enyere aka ịmepụta elu na-adịghị mma na pan.

2. Kpọọ kpamkpam: Ozugbo ị sachara ite ahụ, jiri akwa dị ọcha ma ọ bụ akwụkwọ na-amị amị kpoo ya kpamkpam. Ọ dị mkpa ijide n'aka na pan ahụ akpọnwụwo kpamkpam tupu ịmalite ịtọ ya ụtọ. Ọ bụrụ na enwere mmiri fọdụrụnụ, ntụpọ nchara nwere ike ịmalite.

3. Ị na-esi ísì ụtọ pan: Usoro nke isi ihe nkedo ígwè skillet gị dị oké mkpa iji hụ na ọ dị ogologo ndụ yana ịrụ ọrụ kacha mma. Tinye mmanu ihe oriri na-emesapụ aka n'elu pan dum, gụnyere akụkụ na aka. Mgbe ahụ, jiri akwa dị ọcha gbasaa mmanụ ma wepụ ihe ọ bụla. Tinye pan ahụ na oven preheated ruo 200 Celsius maka ihe dị ka otu awa. Usoro a ga-emepụta oyi akwa na-adịghị mma na-adịghị mma n'elu pan, dị njikere maka ojiji.

Cheta na ime nkwadebe nke ọma nke igwe nkedo tupu eji ya ga-ekwe nkwa ịrụ ọrụ ka mma yana ịdịte aka ka ukwuu. Gaa n'ihu na-elekọta ma hichaa skillet gị nke ọma mgbe ejiri ya mee ihe iji debe ya n'ọnọdụ kachasị mma maka nkedo ígwè nkedo ga-abụ ihe dị mkpa na kichin gị, na-enye gị nsonaazụ nri pụrụ iche ruo ọtụtụ afọ.

- Nzọụkwụ iji hichaa skillet ígwè gị nke ọma

Nkwadebe: Tupu ịmalite ihicha skillet nke nkedo gị, ọ dị mkpa ijide n'aka na ị nwere ihe niile dị mkpa n'aka. Ị ga-achọ nnu siri ike, mpempe akwụkwọ kichin, mmiri ọkụ na ncha dị nro. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji arịa kichin plastik ma ọ bụ silicone iji zere imebi njedebe ígwè. Ọzọkwa, hụ na pan ahụ dị jụụ kpamkpam tupu ịmalite usoro nhicha.

Kwụpụ 1:⁤ Wepu unyi n'elu: Iji wepu ihe fọduru ma ọ bụ unyi ọ bụla dị n'elu ite ahụ, fesa nnu na-esighị ike na ya. Mgbe ahụ, site n'enyemaka nke mpempe akwụkwọ kichin, jiri nwayọọ kpoo nnu na mmegharị okirikiri. Nnu ga-arụ ọrụ dị ka abrasive dị nro nke ga-enyere aka ịtọpụ unyi ọ bụla agbakwunyere.

Nzọụkwụ 2: sachaa: Mgbe i wepụrụ unyi ọ bụla n'elu, jiri mmiri ọkụ sachaa ite ahụ iji wepụ nnu ọ bụla fọdụrụnụ. Ọ dị mkpa iji mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ, n'ihi na nke a ga-enyere aka wepụ ihe ọ bụla griiz ma ọ bụ ihe fọdụrụ nke ntanye, jide n'aka na ị na-asacha efere ahụ nke ọma ka nnu ghara ịdịgide, n'ihi na nke a nwere ike imetụta uto nke nri n'ime ya.

Nzọụkwụ 3: ihicha na nchekwa: Ozugbo ị sachara ite ahụ, jiri akwa dị ọcha kpoo ya kpamkpam. Ọ dị mkpa iji hụ na ọ dịghị mmiri ọ bụla fọdụrụ n'elu, n'ihi na nke a nwere ike ime ka pan ahụ chara nchara. Mgbe ịsachara, tinye obere mkpuchi mmanụ esi nri n'elu pan iji chebe ígwè ahụ. Chekwaa pan gị n'ebe kpọrọ nkụ, dị nchebe iji zere mmebi ọ bụla na mberede.

Cheta na ihicha nke ọma nke skillet ígwè dị mkpa iji nọgide na-adịte aka ma hụ na nsonaazụ nri kacha mma. Soro usoro ndị a mgbe niile iji dobe pan gị ka ọ dị mma ma nwee arịa dị mma iji sie nri.

- Iji ngwá ọrụ na ngwaahịa kwesịrị ekwesị maka ịsacha

para hichaa skillet ígwè N'ụzọ ziri ezi na nke ọma, ọ dị mkpa iji ngwá ọrụ na ngwaahịa kwesịrị ekwesị. Nke mbụ, a na-atụ aro ka ị jiri spatula metal siri ike kpochapu ihe irighiri nri ọ bụla nwere ike ịrapagidesi ike n'elu pan ahụ. Ọ dị mkpa ka ị ghara iji plastik ma ọ bụ arịa ígwè nwere ike ịcha elu nke nkedo.

Ọzọkwa, ị nwere ike iji a ahịhịa bristle siri ike iji nyere aka wepu griiz isi ike na ihe fọduru nri. Ekwesịrị ka emebere ahịhịa a maka ihicha ite ígwè ma e kwesịghị iji ya mee ihe ndị ọzọ, n'ihi na ọ nwere ike imebi ma ọ bụ kwụsị ịdị irè ya.

Maka ngwaahịa nhicha, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji nnukwu nnu na mmanụ oriri Iji mee usoro nhicha ahụ. Nke mbụ, ị ga-agbasa akwa nnu na-adịghị ahụkebe n'elu pan wee jiri nwayọọ were akwa ma ọ bụ akwụkwọ kichin were ya na-ete ya. Ozugbo e wepụrụ unyi ahụ, ị ​​nwere ike tinye ntakịrị mmanụ ihe oriri iji chebe pan ma gbochie ya nchara.

– Nkwanye maka iwepu unyi na ihe mkpofu nri

para hichaa ite ígwè nke ụzọ dị irè, ọ dị mkpa ịgbaso ndụmọdụ ụfọdụ. Nke mbụ, ị kwesịrị ijide n'aka na ị ga-eji naanị mmiri ọkụ na ogbo dị nro wepụ ihe oriri. Zere iji ncha ma ọ bụ ncha, n'ihi na ha nwere ike imebi mkpuchi eke nke pan. Na mgbakwunye, a na-atụ aro ka iji a metal spatula ⁢ ikpochapụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ nke rapaara n'elu. Nke a ga-ahụ na pan ahụ enweghị unyi ma ọ bụ irighiri nri ọ bụla.

Nhọrọ ọzọ bara uru iji wepụ unyi na nri fọdụrụ na skillet ígwè na-eji nnukwu nnu na mmanụ ihe oriri, fesa ntakịrị nnu n'elu pan ma tinye ntakịrị mmanụ ihe oriri. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ na-ete ite ahụ na akwa nhicha akwụkwọ ma ọ bụ akwa akwa akwụkwọ, jide n'aka na ị ga-eji nnu na ngwakọta mmanụ kpuchie elu ahụ dum. ihe fọdụrụ nri.

Na mgbakwunye, iji dobe skillet ígwè gị n'ọnọdụ kacha mma, ọ dị mkpa kpoo ya nke ọma mgbe ọ bụla ihicha. Iji mee nke a, a na-atụ aro ka ikpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ maka nkeji ole na ole ruo mgbe ọ ga-akpọnwụ kpamkpam. Mgbe ahụ, jiri akwụkwọ na-amị amị kpochapụ mmanụ ọ bụla karịrị ya. Nke a ga-egbochi nchara ka ọ pụta ma nyere aka mee ka elu nke pan ahụ dị mma. Cheta na nlekọta dị mma na nhicha mgbe niile bụ isi ihe na-eme ka ndụ nke skillet ígwè dịkwuo ogologo ma na-ekpori ndụ kacha mma na kichin.

- Mkpa ihicha nke ọma na ịtọọ skillet ígwè gị nke ọma

Nweta skillet ígwè Ọ nwere ike ịbụ ezigbo ego maka kichin gị. Agbanyeghị, nrụzi ya na nlekọta ya dị mkpa iji kwe nkwa ịdịte aka na arụmọrụ ya. Otu n'ime ndụmọdụ ndị bụ isi bụ Kpochapụ skillet ígwè gị nke ọma mgbe ọ bụla ojiji. Nke a bụ n'ihi na ígwè na-enwe ike ịdaba nchara na kọntaktị mgbe niile na mmiri nwere ike iduga nchara nchara n'elu pan.

Iji kpoo skillet ígwè nkedo gị nke ọma, mgbe ejiri mmiri ọkụ na ahịhịa dị nro saa ya aka, jide n'aka na ị ga-ewepụ mmiri kpamkpam. Ụzọ dị irè isi mee nke a bụ site na iji akwa dị ọcha ma ọ bụ akwụkwọ kichin ihicha ya. Jide n'aka na ị gaghị ahapụ ya mmiri mmiri ma ọ bụ mmiri, n'ihi na nke a nwere ike ịkpata nchara nchara.

Akụkụ ọzọ dị mkpa bụ seasonings nke ígwè skillet. The sizinin ọ bụ usoro site na nke a na-emepụta akwa mmanụ n'elu pan nke na-eme ihe mgbochi megide oxidation ma na-egbochi nri ịrapara. Iji mee ka skillet nke nkedo na-atọ ụtọ, tinye obere oyi akwa nke mmanụ ihe oriri n'elu elu dum, ma n'ime ma n'èzí. kpodoro isi ala Tinye n'ime oven a kpochara ọkụ na obere okpomọkụ maka ihe dịka otu awa. Mgbe oge a gasịrị, wepụ ite ahụ na oven ma kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam tupu ịchekwa ya. Usoro a Enwere ike ịmegharị ya kwa oge iji dobe oyi akwa na-esi ísì ụtọ ma hụ na ị na-arụ ọrụ nke ọma nke skillet ígwè gị.

– Ndozi mgbe niile iji mee ka ndụ pan dị ogologo

A ígwè frying pan Ọ bụ nhọrọ a na-ewu ewu n'ọtụtụ kichin n'ihi ịdịte aka ya na ikike iji jide okpomọkụ nke ọma. Otú ọ dị, iji hụ ogologo ndụ bara uru si gị frying pan, ọ dị mkpa ka a mmezi oge niile. N'ebe a, anyị na-enye gị ndụmọdụ ụfọdụ gbasara otu esi ehicha ihe nkedo gị nke ọma.

Tupu ịmalite, jide n'aka tufuo egwu nke mkpofuỌ bụrụ na ị chọpụta na skillet ígwè gị nwere ihe fọdụrụ nri rapaara na ya, echegbula. Mbụ jiri nwayọọ kpochaa ihe fọdụrụ na spatula metal. Zere iji arịa rọba, n'ihi na ihe ndị a nwere ike gbazee ma ọ bụrụ na ha na-ekpo ọkụ nke pan. Ozugbo ị kpochapụrụ ihe fọdụrụ, ị nwere ike jiri mmiri ọkụ na ncha sachaa ite ahụ. Cheta ijide n'aka na ị ga-ehichapụ ya kpamkpam iji gbochie nchara ịpụta.

Mgbe ịsachara skillet ígwè, ọ dị mkpa tụgharịa na oge iji nọgide na-arụ ọrụ ya dị elu. Nri bụ usoro nke mejupụtara itinye akwa oyi akwa mmanụ ihe oriri ruo n'elu pan ahụ wee kpoo ya n'elu ọkara okpomọkụ maka nkeji ole na ole. Nke a na-enyere aka Gbochie iwulite ihe fọdụrụ ma debe ite ahụ ka ọ ghara ịrapara. Anyị na-akwado ịmegharị usoro a mgbe ọ bụla ị na-asa akwa skillet ígwè ka ọ nọrọ n'ọnọdụ kacha mma.

– Otu esi edozi nsogbu ndị a na-ahụkarị mgbe ị na-ehicha ite ígwè⁤

Nsogbu ndị a na-ahụkarị mgbe ị na-ehicha pans ígwè Ha nwere ike ibili mgbe anaghị agbaso usoro nhicha na nlekọta kwesịrị ekwesị. Ọ dị mkpa iburu n'uche na ígwè ígwè na-achọ nlekọta pụrụ iche iji nọgide na-arụ ọrụ na ịdịte aka ha. N'okpuru bụ ụfọdụ nsogbu nkịtị ị nwere ike iche ihu mgbe ị na-ehicha arịa kichin ndị a yana otu esi edozi ha.

El nsogbu mbu Ihe ị ga-ezute bụ mwube ihe fọdụrụ na nri na skillet ígwè nkedo Nke a nwere ike ime ma ọ bụrụ na ewepụbeghị nri niile nke ọma tupu ihicha. iji dozie nsogbu a, a na-atụ aro ya jiri nwayọọ kpochaa Jiri osisi ma ọ bụ naịlọn spatula wepụ ihe fọdụrụ nri tupu ihicha ya. Ejila arịa ígwè eme ihe mgbe ọ bụla, n'ihi na ha nwere ike ịcha elu igwe ma na-emetụta ihe ndị na-adịghị mma ya.

Ndị ọzọ nsogbu nkịtị Mgbe ị na-ehicha ite ígwè, nchara na-apụta. N'agbanyeghị na ọ bụ ihe na-adịgide adịgide, ígwè nwere ike ịta nchara ma ọ bụrụ na akpọnwụghị ya nke ọma ma ọ bụ ọ bụrụ na ọ na-ekpuchi ya. Ọ bụrụ na ị hụ ntụpọ nchara na pan gị, ị nwere ike wepụ ha site n'iji nwayọọ na-ete ya jiri ogbo ígwè na ncha dị nro wepụ nchara. Mgbe ịmechara nke a, jide n'aka na ị ga- kpoo kpamkpam pan ma tinye obere oyi akwa nke mmanụ ihe oriri iji chebe ya pụọ ​​na oxidation n'ọdịnihu.

Un nsogbu ọzọ Ihe nwere ike ibili mgbe ị na-ehicha ite ígwè bụ mfu nke oyi akwa sizinin. Ngwunye ihe na-esi ísì ụtọ bụ ihe okike na-adịghị mma nke na-etolite na elu nke pan ka oge na-aga na iji ya. Ọ bụrụ na ị chọpụta na nke a oyi akwa na-peeling ma ọ bụ kpamkpam okụrede, ọ dị mkpa ka tuo pan ọzọ. Iji mee nke a, jiri nlezianya kpochaa ite ahụ na mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ, kpoo ya kpamkpam, ma tinye mmanụ ihe oriri dị mkpa n'elu dum, gụnyere aka. Mgbe ahụ, akpọọ nkụ ahụ na oven na 200 Celsius maka otu awa. Usoro a ga-enyere aka ịmepụta oyi akwa ọhụrụ nke ga-eme ka ọ dịkwuo mma ma chebe pan ahụ site na nchara.