Ịkwadebe espresso na-atọ ụtọ na cappuccino dị mfe karịa ka ị chere. Kedu otu esi esi espresso na cappuccino? N'isiokwu a, m ga-egosi gị usoro dị mfe iji nweta nchịkọta zuru oke nke kọfị na mmiri ara ehi na-amasị gị nke ukwuu. Ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ ọkachamara barista, yana ihe ole na ole na obere omume, ị nwere ike ịnụ ụtọ mmanya Ịtali a na nkasi obi nke ụlọ gị. Gụkwuo ka ịmata ka esi eme ya.
- Nzọụkwụ site na nzọụkwụ ➡️ Kedu ka esi akwadebe espresso na cappuccino?
Kedu otu esi esi espresso na cappuccino?
- Kwadebe espresso ahụ: Malite site na-egweri ihe dị ka gram 18-20 nke ezigbo kọfị. Na-esote, tinye kọfị ala n'ime portafilter nke igwe espresso gị ma pịa ya nke ọma. Jide n'aka na mmiri dị na okpomọkụ ziri ezi (n'etiti 195 ° F na 205 ° F) ma gbanye mmiri na kọfị maka ihe dịka 25-30 sekọnd maka espresso na-atọ ụtọ.
- Kwadebe mmiri ara ehi maka cappuccino: Wunye mmiri ara ehi oyi n'ime ite igwe anaghị agba nchara ruo otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ike ya. Na-esote, tinye ọnụ ọnụ mmiri uzuoku n'ime mmiri ara ehi, na-agbanye ya ihe dị ka ọkara. Gbanwuo uzuoku wee malite ịmị mmiri ara ehi, na-eme ka ọnụ ọnụ wand nwee ntakịrị mmasị.
- Gwakọta espresso na mmiri ara ehi: Ozugbo ị kwadebere espresso gị, wụsa ya n'ime iko anaghị ekpo ọkụ. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ tinye mmiri ara ehi foamed n'elu espresso, na-eji ngaji iji jide n'aka na ụfụfụ ahụ dị n'elu. N'ikpeazụ, fesa ụfọdụ koko ntụ ntụ ma ọ bụ cinnamon n'ime ụfụfụ maka mmetụ ụtọ. Na njikere! Jiri cappuccino kporie ndụ espresso gị na-atọ ụtọ.
Ajụjụ na Azịza
1. Kedu ihe m kwesịrị iji mee espresso na cappuccino?
- Agwa zuru oke ma ọ bụ kọfị a gweriri egweri
- Mmiri ara
- Igwe kọfị Espresso
- Igwe mmiri ara ehi e ji esi mmiri ara ehi
- Iko kọfị
2. Kedu ka esi akwadebe espresso?
- Ghee agwa kọfị ma jupụta nzacha kọfị kọfị.
- Pịa kọfị n'ime nzacha site n'enyemaka nke tamper.
- Debe iko n'okpuru ihe nkesa wee pịa bọtịnụ iji dozie espresso.
3. Kedu ka esi edozi mmiri ara ehi maka cappuccino?
- Jug mmiri ara ehi oyi na-atụ n'ụzọ ọkara.
- Wunye imi frother n'ime mmiri ara ehi wee gbanye frother.
- Bugharịa ite ahụ n'okirikiri iji mepụta ụfụfụ ruo mgbe mmiri ara ehi ruru okpomọkụ achọrọ.
4. Kedu ka esi ejikọta espresso na mmiri ara ehi iji mee cappuccino?
- Wụsa espresso ahụ n'ime iko.
- Tinye mmiri ara ehi na-esi nri na ụfụfụ na iko na espresso.
- Gwakọta nke ọma na ngaji ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
5. Kedu oke ziri ezi nke kọfị na mmiri ara ehi dị na cappuccino?
- Nkezi oge gboo bụ 1/3 espresso na 2/3 mmiri ara ehi nwere uzuoku.
- A na-agbakwunye ụfụfụ mmiri ara ehi ikpeazụ ma nwee ike ịbụ ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ.
6. Kedu ụdị kọfị kacha mma maka ịme espresso?
- Agwa kọfị gbara ọchịchịrị na-arụ ọrụ nke ọma maka ịme espresso, n'ihi na ha nwere ekpomeekpo siri ike na obere acidity.
- Chọọ kọfị nwere ude dị mma na ekpomeekpo kwesịrị ekwesị.
7. Kedu ka m ga-esi nweta ezigbo ude na espresso m?
- Jide n'aka na kọfị agbachaala ọhụrụ.
- Jiri kọfị kwesịrị ekwesị na nzacha.
- Pịa kọfị ike mana ọ bụghị nke ukwuu ka mmiri wee si na ya gafee.
8. Kedu ihe dị iche n'etiti cappuccino na latte?
- Cappuccino nwere oke kọfị, mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ụfụfụ mmiri ara ehi na ụzọ atọ, ebe latte nwere mmiri ara ehi karịa na obere ụfụfụ.
- Cappuccino nwere ekpomeekpo kpụ ọkụ n'ọnụ n'ihi nnukwu kọfị ma e jiri ya tụnyere latte.
9. Kedu ka m ga-esi chọọ cappuccino m mma?
- Ị nwere ike fesa ntụ ntụ koko, cinnamon ma ọ bụ chocolate zest na ụfụfụ mmiri ara ehi.
- Jiri nha nha ka ise ụkpụrụ ma ọ bụ swirl na ụfụfụ ma ọ bụrụ na-ịchọrọ.
10. Kedu oge kacha mma n'ụbọchị iji rie espresso na cappuccino?
- Espresso na cappuccino zuru oke n'ụtụtụ dị ka nri ụtụtụ na-enye ume ma ọ bụ mgbe nri abalị gasịrị dị ka ihe eji megharịa ọnụ na-atọ ụtọ.
- Nwee obi ụtọ cappuccino gị oge ọ bụla ịchọrọ obere ezumike ma ọ bụ nkwalite ume.
Abụ m Sebastián Vidal, onye injinia kọmpụta nwere mmasị na teknụzụ na DIY. Ọzọkwa, abụ m onye okike tecnobits.com, ebe m na-ekerịta nkuzi iji mee ka nkà na ụzụ nwetakwuo ohere na nghọta maka onye ọ bụla.