מבוא
La סובלימציה ו אידוי הם שני תהליכים פיזיקליים המתרחשים בנסיבות שונות ועם השפעות שונות. במאמר זה נסביר כל תהליך ואת ההבדלים המשמעותיים ביניהם.
מהי סובלימציה?
סובלימציה היא שינוי ישיר של מוצק לגז ללא שלב הנוזל הביניים. המשמעות היא שחומר מוצק הופך לגז מבלי לעבור דרך השלב הנוזלי. דוגמה נפוצה לסובלימציה היא קרח יבש, זה משמש בתהליכים תעשייתיים רבים. קרח יבש מתנשא לפחמן דו חמצני גזי מבלי לעבור דרך הפאזה הנוזלית.
ישנן גם דוגמאות טבעיות של סובלימציה, כמו השקעת שלג על הר גבוה, שמתבצע סובלימציה ישירות לאדי מים מבלי להימס קודם.
תכונות של סובלימציה
- סובלימציה היא שינוי ישיר של מוצק לגז ללא שלב נוזלי ביניים.
- סובלימציה מתרחשת כאשר הלחץ והטמפרטורה מגיעים לערכים קריטיים עבור המוצק.
- הַאֲצָלָה זה תהליך אנדותרמי, כלומר, הוא סופג אנרגיה מהסביבה.
מהו אידוי?
אידוי הוא שינוי של נוזל לגז. התהליך הזה מתרחשת כאשר אנרגיה תרמית מסופקת לנוזל, מעלה את הטמפרטורה שלו ומגבירה את המהירות המולקולרית על פני הנוזל. כאשר חלקיקים עתירי אנרגיה אלו עוזבים את פני השטח, הם הופכים לגז. תהליך זה מתרחש בטמפרטורת החדר ובלחץ אטמוספרי רגיל. אידוי הוא התהליך האחראי להיווצרות אדי מים באטמוספירה, אשר בתורו מוביל להיווצרות עננים ותופעות מזג אוויר.
מאפייני אידוי
- אידוי הוא שינוי של נוזל לגז.
- האידוי מתרחש בטמפרטורת החדר ובלחץ אטמוספרי רגיל.
- אידוי הוא תהליך אקסותרמי, כלומר הוא משחרר אנרגיה לסביבה.
הבדלים בין סובלימציה לאידוי
למרות שסובלימציה ואידוי נראים דומים מבחינת שני התהליכים הכוללים הפיכה של חומר לגז, ישנם כמה הבדלים חשובים.
הבדלי תהליכים
- סובלימציה כרוכה בהמרה ישירה של מוצק לגז, ואילו אידוי כרוך בהמרה של נוזל לגז.
- סובלימציה דורשת תנאי טמפרטורה ולחץ מיוחדים כדי להתרחש, ואילו אידוי מתרחש בטמפרטורת החדר ובלחץ אטמוספרי רגיל.
- סובלימציה היא תהליך אנדותרמי, ואילו אידוי הוא תהליך אקסותרמי.
הבדלים ביישום
לסובלימציה יש יישומים שימושיים רבים, כמו הדפסה על חולצות, ייצור קרח יבש וטיהור כימי. מאידך נעשה שימוש באידוי בייצור מלח, בזיקוק משקאות אלכוהוליים ובריכוז מיצי פירות.
מסקנה
סובלימציה ואידוי הם תהליכים פיזיקליים חשובים שיש להם יישומים שימושיים במדע, בתעשייה וב חיי יום יום. למרות ששני התהליכים כרוכים בהמרה של חומר לגז, ישנם כמה הבדלים מרכזיים ביניהם שיש להבין כדי להפיק את המרב מכל תהליך.
אני סבסטיאן וידאל, מהנדס מחשבים שנלהב מטכנולוגיה ועשה זאת בעצמך. יתר על כן, אני היוצר של tecnobits.com, שבו אני משתף הדרכות כדי להפוך את הטכנולוגיה לנגישה ומובנת יותר עבור כולם.