Pambuka
Ing donya Ing kimia, ana akeh pirembagan babagan asam lan alkali. Loro-lorone minangka zat sing digunakake ing macem-macem wilayah, kayata obat-obatan, industri panganan, pertanian, lan liya-liyane. Nanging, iku penting kanggo ngerti beda antarane loro kanggo ngerti carane padha bisa lan kang iku sing paling apik pilihan kanggo saben kahanan.
Asam
Asam minangka zat sing nduweni pH kurang saka 7. Iki tegese minangka zat sing nduweni jumlah ion hidrogen (H+) sing luwih akeh ing komposisi. Asam bisa banget korosif lan mbebayani kanggo kesehatan ing konsentrasi dhuwur. Contone, asam sulfat minangka asam sing kuwat banget sing bisa nyebabake kobong kulit.
Conto asam
- Asam klorida
- Asam belerang
- Asam asetat
- Banyu cuka
Alkalin
Ora kaya asam, zat kasebut alkalin nalika pH luwih saka 7. Iki nuduhake yen komposisi kasebut nduweni jumlah ion hidroksil (OH-) sing luwih akeh. Zat alkalin dikenal kanggo Sifate alkalizing lan disinfektan. Paling asring, digunakake kanggo ngresiki permukaan lan ngilangi bakteri.
Tuladha alkali
- Natrium hidroksida (soda kaustik)
- Baking soda (baking soda)
- Kalium hidroksida
- Kalsium hidroksida (kapur)
Bedane antarane asam lan alkali
Kaya sing diterangake ing ndhuwur, prabédan utama antarane asam lan alkali yaiku pH. Nalika asam duwe pH kurang saka 7, alkalin duwe pH luwih saka 7. Kajaba iku, asam iku korosif lan mbebayani kanggo kesehatan ing konsentrasi dhuwur, nalika alkalin dikenal kanggo disinfecting lan alkalizing.
KESIMPULAN
Kesimpulane, penting kanggo ngerti bedane asam lan alkali supaya bisa digunakake kanthi tepat lan aman. Ngerti nalika nggunakake siji utawa liyane bisa nindakake prabédan ing macem-macem kahanan urip saben dina, kayata ing reresik omah, ing tetanèn lan ing industri pangan.
Aku Sebastián Vidal, insinyur komputer sing seneng banget babagan teknologi lan DIY. Salajengipun, kula nitahake tecnobits.com, ngendi aku nuduhake tutorial kanggo nggawe teknologi luwih gampang diakses lan dingerteni kanggo kabeh wong.